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蜂王漿是什么做的?蜂蜜和蜂王漿有什么區(qū)別

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蜂王漿是什么做的?蜂蜜和蜂王漿有什么區(qū)別蜂王漿是什么花蜜,初聞蜂王漿的人可能都有類似的疑惑,也有些人甚至認為“蜂王漿”是一種商業(yè)宣傳所用的名稱,這蜂王漿到底是不是蜂蜜,和蜂蜜又有哪些區(qū)別?下面給大家介紹下。蜂蜜往往是液態(tài)或結(jié)晶后的固液混合態(tài),具有較為香甜的口感和宜人的花香氣息,是通過采集花的蜜液再通過蜜蜂辛勤釀制得出的。而蜂王漿一般都是乳狀的,那種鮮純春漿更是呈朵狀,是由工蜂的王漿腺所分泌出的類似乳汁的物質(zhì),其主要作用也是喂食蜜蜂幼蟲和蜂王,并不是一種花蜜。要說蜂蜜和王漿的區(qū)別就不得不提兩者的味道,像是我們熟知的香氣濃郁的棗花蜜、淡雅清甜的槐花蜜、甘甜潤喉的枇杷蜜都有其較為出眾的特點,而這些特點進行簡單的匯總就是香甜。但蜂王漿卻跟這種體驗完全不搭邊,很多初嘗蜂王漿的人都難以接受其酸辣辛澀的刺激性氣味,剛一入口可能還有些許冰激凌的口感,但稍候片刻等味蕾與王漿酸充分接觸,那種刺激性的味道被立即激活迸發(fā)而出,盈滿口腔,咽下之后喉嚨還會感覺到有些輕微的灼燒刺激。蜂王漿雖然在味覺上的體驗完全敗給蜂蜜,可其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)含量卻是不可小覷的,甚至說口味上的犧牲也是不值一提的,蜂王漿中含有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類脂類和自然界唯其獨有的王漿酸,可以益氣補血,滋補腸胃,增強免疫系統(tǒng)活性,還能防癌抗癌延年益壽,更是摘得了“長壽因子”的桂冠。
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