蜂毒的性質、成分及應用
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蜂毒是由工蜂毒腺分泌后，貯藏在毒囊里的毒液。中國對蜂毒開發利用的深入研究，始于50年代。
1、蜂毒的性質
蜂毒是一種透明的液體，具有特殊的芳香氣息，味苦，呈酸性反應，pH為5.0-5.5，比重為1.1313，在常溫下很快揮發至原毒液重量的30-40%，這種揮發物的成分至少有12種以上。蜂毒易溶于酸和水，不溶于酒精，毒液對強酸和強堿及熱相當穩定。
2、蜂毒的化學成分
蜂毒是一種成分復雜的混合物，它除了含有大量水分外，還含有若干種蛋白質多肽類、酶類、生物胺和其他酸類物質及微量元素。在多膚類物質中，蜂毒t肽約占干蜂毒的50始;蜂毒神經膚占干蜂毒的3腸。蜂毒中的酶類多達55種以上，其中磷脂酶A，含量占干蜂毒的12%;透明質酸酶含量約占干蜂毒的2-3%。
3、蜂毒的應用
蜂毒在醫療上，主要用于治療風濕癥、類風濕性關節炎、神經炎、神經痛、高血壓、支氣管哮喘等疾病。主要產品有蜂毒水針劑、蜂毒粉注射劑。