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賓館客房服務(wù)員職責(zé)

時間: 枝寅 崗位職責(zé)

在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責(zé)對人們來說越來越重要,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家整理的賓館客房服務(wù)員職責(zé),希望對大家有所幫助。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇1)

1、檢查好離店房間工作,按程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃客房,補充各種客用品和巾類。

2、根據(jù)客人的實際消費報房務(wù)中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。

3、按順序清理、打掃房間。

4、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對當(dāng)日布草進行盤點與登記。

5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

6、客人有需維修的應(yīng)該及時報修。

7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。

8、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào),檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。

9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。

10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇2)

1、掌握所負責(zé)樓層的住客狀況,按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成每天所規(guī)定的客房清潔工作;

2、按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求清潔、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和設(shè)施;

3、負責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。負責(zé)客房內(nèi)日用品的及時補充,做好廢品回收;

4、負責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作,檢查退房,按規(guī)范處理賓客的遺留物品,及時報告上級和前臺;

5、負責(zé)本樓層設(shè)施的維護與保養(yǎng);

6、做好樓層客房磁卡鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;

7、規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,營造良好的客房環(huán)境;

8、及時執(zhí)行上級的服務(wù)指令,滿足賓客需求,并及時向上級反饋結(jié)果;

9、負責(zé)本樓層固定財產(chǎn)、棉織品及易耗品的檢查、清點和保管工作。做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充工作,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;

10、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;

11、服從崗位調(diào)配,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的相關(guān)工作。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇3)

1、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱情地為客人提供服務(wù);

2、負責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品;

3、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;

4、保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問題;

5、介紹服務(wù)項目和客房設(shè)施的使用方法。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇4)

1、負責(zé)酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理;

2、負責(zé)配送各種客房用品,清潔完畢后將各類器具整理歸位;

3、負責(zé)對結(jié)賬房間的查房工作,及時報告客房物品損壞、遺失和索賠,客人遺留物品等情況;

4、管理樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗并完成易耗品的盤點工作;

5、熟悉房間設(shè)備的正確使用方法,發(fā)現(xiàn)損壞及時報告領(lǐng)班,通知工程維修。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇5)

1、服從客房主管的工作安排。

2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。

3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

4、負責(zé)退房的檢查和報賬工作。

5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。

6、做好客衣的分送工作。

7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時報告和報修。

8、負責(zé)及時上報,處理突發(fā)事故。

9、做好當(dāng)班工作記錄和交接班工作。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇6)

1、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù);

2、及時報告需要維修的設(shè)備和項目;

3、及時上交客人的遺留物品;

4、按規(guī)定程序進行房間清潔;

5、注意觀察所負責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑安全問題,及時上報;

6、合理使用各類物料用品,準(zhǔn)確查點所用品種及數(shù)量;

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇7)

1.負責(zé)樓層的客房檢查工作,對常務(wù)副總請示及報告工作。

2.負責(zé)培訓(xùn)新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等計劃。

3.同其他部門保持合作。

4.提供準(zhǔn)確的客房狀況資料。

5.根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務(wù)場所;

6.指導(dǎo)領(lǐng)班、樓層服務(wù)員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和幫助安排工作給所有樓層服務(wù)員;

7.督導(dǎo)所負責(zé)樓層的各類物品存儲量;

8.正確了解房間情況并做出正確報告,準(zhǔn)備房間差異情況表格;

9.合理處理住店客人的投訴;

10.完成總經(jīng)辦安排的其他任務(wù)。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇8)

1、負責(zé)檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);

2、負責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;

3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;

4、負責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作,安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;

5、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況,做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇9)

1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

2、每日按時簽到、簽退,負責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管。

3、按規(guī)定及要求做好所轄客房樓層房間衛(wèi)生,保證衛(wèi)生品質(zhì)達標(biāo);

4、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;

5、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。

6、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng),正確掌握各類電器的使用方法。

7、負責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳。

8、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

9、做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇10)

1、服從領(lǐng)班的安排,接受領(lǐng)班對其工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);

2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作,服務(wù)好每一位客人;

3、負責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好《工作日報變》,并把所用工具歸位放置;

4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;

5、保管好公共設(shè)施物品,為客人介紹客房設(shè)施的使用方法;

6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇11)

1.全面負責(zé)客房部工作,向酒店總經(jīng)理負責(zé)。

2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標(biāo)進行對比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

3.負責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù),規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。

4.負責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。配合和參與人員聘用過程,制定本部門員工的培訓(xùn)計劃,監(jiān)督培訓(xùn)的實施,以提高員工的素質(zhì)。

5.對客房部物資、設(shè)備進行管理和控制,審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃,并把好驗收關(guān)及報廢關(guān),制定物資、設(shè)備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責(zé),合理使用物資,對設(shè)備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支出。

6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。

7.不斷改進和提高客房管理水平。應(yīng)有強烈的進取心。在實施嚴(yán)格管理的同時,要善于學(xué)習(xí),認真思考,精心籌劃,在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。

賓館客房服務(wù)員職責(zé)(篇12)

一、客房部經(jīng)理

直接上級:總經(jīng)辦、總經(jīng)理

直接下級:客房部主管、領(lǐng)班、部門文員

職務(wù)說明:主持客房部所有工作,對總經(jīng)理負責(zé)。即通過有效的計劃、指揮,執(zhí)行和監(jiān)督部門工作,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為客人和酒店員工提供清潔、怡人的公共區(qū)域和綠化,以最低的客房支出,贏取最高的客服標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟效益,以工作成效對上級總經(jīng)理負責(zé)。

職責(zé):

1、參加店級經(jīng)理會議,主持客房部管理例會和有關(guān)員工會議,傳達布置、執(zhí)行會議決和上級指令,負責(zé)計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況。

2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)。

3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個性化服務(wù)發(fā)展。

4、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

5、制定本部門人員編制,員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率,執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定,參與管理人員鑒定和工作績效考核,決策員工調(diào)動、獎罰、錄免、提級和增薪事宜,發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系,解決人事問題。

6、檢查VIP房,迎送VIP客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系,與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身財產(chǎn)安全。

7、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完整的工作體系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。

8、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報客房部年度工作計劃,季度工作安排等事宜。

9、對員工進行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。

二、客房部主管

直接上級:客房部經(jīng)理

直接下級:樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班

職務(wù):協(xié)助客房經(jīng)理,通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務(wù),行政治安工作及日常事務(wù),保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),以工作成效對客房部經(jīng)理負責(zé)。

職責(zé):

1、接受客房經(jīng)理的指揮,主持、督導(dǎo)各領(lǐng)班和服務(wù)員的工作。

2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個負責(zé)點,抽查客房衛(wèi)生,查看VIP房和走客房。

3、同三位領(lǐng)班和房務(wù)中心文員協(xié)調(diào)好,排班及每日工作計劃,搞好員工內(nèi)部關(guān)系,在房緊張和住客多時協(xié)同樓層領(lǐng)班查房,遇領(lǐng)班或文員在淡季或住客較少時替換其休息。(主管不歸屬管理層,休息不按正常班星期日休,節(jié)假日不允許休息,遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意,余假在住客較少或跨月補休,排休和三位領(lǐng)班及文員商量排班。

4、學(xué)會處理突發(fā)事件及投訴。

5、與前廳部、工程部、銷售部及有關(guān)部門密切合作,隨時注意核對房態(tài),提供準(zhǔn)確的客房狀況。

6、參加部門工作例會,主持領(lǐng)班、員工會議,傳達、布置會議決議和上級指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項任務(wù)和要求。

7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜,巡視客房部所有區(qū)域,監(jiān)督指導(dǎo)客房部各部工作質(zhì)量和服務(wù)效果,保持酒店標(biāo)準(zhǔn),貫徹指導(dǎo)客房部工作質(zhì)量和服務(wù)效果,保持酒店標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

8、督導(dǎo)各部門領(lǐng)班工作成效和行為,協(xié)助領(lǐng)班工作,指導(dǎo)領(lǐng)班解決疑難,參與受理客人投訴,協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴,處理部門下屬員工違紀(jì)問題和一般性問題。

9、協(xié)助部門經(jīng)理和房務(wù)中心文員,各部領(lǐng)班完成完善客房物資的管理,督導(dǎo)各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行,控制各部物資消耗及使用情況。

10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況,負責(zé)各部員工的'培訓(xùn)工作,并協(xié)助各部領(lǐng)班完成各類表格的填寫上報,并與各部保持密切聯(lián)系,保證達到預(yù)期的工作目標(biāo),必要時參加分部的實際工作。

11、每日抽查至少50-80間客房,包括走客房,空房及住客房,并參與VIP客人房間的準(zhǔn)備工作,做好每天檢查記錄,包括各部員工的分配,房態(tài)及工作情況等問題,及時匯報解決維修保養(yǎng)問題,并隨時向客人提供可能的幫助。

12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下,代行部門經(jīng)理職責(zé)。

三、客房部樓層領(lǐng)班

直接上級:主管

直接下級:樓層員工

職務(wù):安排所轄員工的每日工作和周期衛(wèi)生計劃,嚴(yán)格執(zhí)行二次查房制度和督察所轄員工的禮儀禮貌和工作質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),和主管及各部領(lǐng)班協(xié)調(diào)搞好關(guān)系充分調(diào)動員工積極性,提高工作效率。要求:熟悉和掌握各類房間規(guī)格,設(shè)施用品的布置標(biāo)準(zhǔn),熟悉和掌握客房整理的操作規(guī)程,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),各班次的工作程序,要有好的工作意識和組織能力,善于團結(jié)員工,作風(fēng)正派。

職責(zé):

1、責(zé)所轄員工的每日工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔工作。

2、協(xié)同主管及房務(wù)中心文員,負責(zé)樓層各類物品的存儲、消耗統(tǒng)計和管理。

3、巡視所管轄區(qū)域,檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量,全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量,確保達到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

4、熟練掌握操作程序與服務(wù)技能,能親自示范和訓(xùn)練服務(wù)員。

5、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃和周期衛(wèi)生計劃。

6、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的主客投訴,有重大事故時須想部門建經(jīng)理報告。

7、掌握所管轄客房的狀況,親自招待賓客,以示對貴賓的禮遇。對VIP房及重要客人進行再查房。

8、對下屬員工工作提出具體意見,領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),開創(chuàng)新成果。

9、填寫領(lǐng)班工作日志,向主管報告房況、住客特殊動向和客房、客人物品遺失損壞房間報維修房等情況。并完成部門經(jīng)理安排的其他工作。

四、客房部員工

職責(zé):

1、負責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作。

2、熟練掌握禮儀、禮貌常識及各種業(yè)務(wù)技能并靈活運用到日常服務(wù)工作中。

3、做好與接待員工作的銜接,根據(jù)接待員的安排及時做好房間的清潔和跟房工作,并做好記錄。

4、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。做好每日安排的工作計劃,衛(wèi)生工作及安全檢查工作。

5、做好日常設(shè)備、設(shè)施的使用及保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報及時維修,確保一切設(shè)備、設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。

6、完成本職工作的同時做好負領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

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