活框飼養東方蜜蜂，是實現東方蜜蜂飼養產業化、現代化的必由之路。但是，據國內不同地區的科研人員和養蜂者在蜂刊上撰文報導，東方蜜蜂的中烽經活框飼養后，其群勢既弱于自然界野生的蜂群群勢，亦弱于傳統飼養的家養群勢，產蜜量下降，抗病力差，舉步為艱。筆者在指導中蜂飼養戶改傳統飼養(舊法飼養)為新法飼養(活框飼養)過程中發現，傳統飼養的某些合理內核，頗值得新法飼養研究、借鑒和繼承。對此，已撰文作了闡述，但意有未盡，現再以文獻和期刊所載的我國古代湖南及長江下游部分地區、韓國當代一個蜂場的一種奇特的傳統養蜂法為實例，對其進行剖析，以實現古為今用，洋為中用之目的。

1 中韓兩國一種奇特的東方蜜鮮傳統飼養法

我國和韓國對東方蜜蜂的傳統飼養歷史，源遠流長。在數千年的傳承歲月中，各自創造了不少飼養管理模式。采用傳統方法飼養的東方蜜蜂，大多能實現蜜豐子旺。分析其成功的原由，對我們開創中蜂飼養的新局面，具有啟迪和借鑒意義。

1.1 我國古代傳統的中蜂“且腐格子蜂箱”及其飼養管理法

我國飼養的東方蜜蜂本國地理種簡稱為“中蜂”。據中國農業科學院蜜蜂研究所紀天樣先生，引自1937年出版的《養蜂月報》第6期和古籍《農圃六書》所載，我國湖南和長江下游部分地區，用“豆腐格子蜂箱”飼養中蜂，效果頗佳。其蜂箱為木造方格，結構為長寬均1尺(約33 cm)；高4～5寸(約13.2～16.5 cm)。箱中適中處橫置4根相交竹條，呈井字形，頗似制豆腐的木格子；蜂箱設有大活動底板和上箱蓋，實行多箱體養蜂。蜂在巢內筑巢時，經竹條而下，既滿則再加方格于其下，自下而上擴大蜂巢，有加至10余格者。10月間，從上往下驅趕蜂群，將上層數格自上而下用鉛絲從箱體接縫處截下，取團家中榨取蜜蠟。下面方格中的巢脾，因有竹條支撐，不至下墜。

1.2 韓國當代傳統的韓蜂“方格小繼箱”及其飼養管理法

韓國飼養的東方蜜蜂本國地理種簡稱“韓蜂”。據吉林省養蜂科學研究所葛鳳晨先生一行，于2002年7月4日在韓國農村振興廳和韓國養蜂組合有關人員陪同下，對全羅北道全州市任實郡一個養蜂大戶的蜂場，進行了實地參觀考察。該場飼養韓蜂270群，使用的是長20 cm、寬20 cm、高10～15 cm的方格小繼箱。其管理方法是：越冬群一般保留3～4層，當群內筑造的巢脾延伸到下部時，在最下部的第一箱和第二箱之間加一個空繼箱。依此類推，最多可疊加到14個小繼箱，形成一個高1～2 m的多箱體，蜂群在箱內筑造6～7張長達1～1.5 m高的巢脾。蜂群每年僅取蜜1次。取蜜時，將蜂驅趕到下部，將上部的貯蜜箱搬下，根據銷售的需要，或割蜜脾作巢蜜，或擠濾分離蜜。每小節可取蜜2.4 kg，每群可取天然成熟蜜10～25 kg。每個越冬群可自然分蜂3～6群。

2 “豆腐格子蜂箱”和“方格小繼箱”飼養法高產原因對活框飼養的啟示及借鑒

我國古人用“豆腐格子蜂箱飼養中蜂。韓國任實郡蜂場用“方格小繼箱”飼養韓蜂，其飼養管理方法有著驚人的相似之處，雖同為舊法飼養，但又充滿了現代氣息一多箱體養蜂，每年僅取蜜一次，全為自然成熟蜜，無論“豆腐格子蜂箱”還是“方格小繼箱”，都實現了蜜豐子旺，前者繼箱加至10余格，后者繼箱達14格之多，且兩者產量均不低。那么，何以用這種箱型飼養和管理的東方蜜蜂，能以實現省工省力，群強高產呢?這兩種傳統養蜂法對我們活框飼養中蜂，又有何啟示呢?我們從中應學習、借鑒點什么東西呢?

2.1 蜂箱與東方蜜蜂的蜂王產卵量及蜂種護脾習性相匹配

東方蜜蜂中，我們以中蜂為觀察研究對象時可以看到，在自然界蜜粉源充沛的情況下，蜂王的晝夜產卵量在800粒左右，而西方蜜蜂的意蜂王晝夜產卵量在1500粒以上。這是因為，中蜂王的卵小管數僅及意蜂王卵小管數的一半左右的原因所致。產卵量決定群勢。中蜂與意蜂相比較，由于卵小管的差異，從而導致產卵量的差異；由于產卵量的差異，進而導致群勢差異。中蜂與意蜂相比較，只能算作是個“小群勢蜂種”。與小群勢蜂種的蜂王產卵量相適應的蜂箱，應該是小蜂箱。而“豆腐格子蜂箱”和“方格小繼箱”正是與“小群勢蜂種”這一生物學特性相匹配。隨著越冬的結束，群勢的增強，從而不斷增加繼箱，以擴大蜂群的生存空間和儲蜜空間。蜂箱管理亦由暖式蜂箱變為冷式蜂箱。我們知道，中蜂重重疊疊的結球護脾習性，是其重要生物學特性之一。用上述蜂箱和循序漸進的蜂群管理模式，正好與東方蜜蜂的蜂王產卵量、蜂群的巢內保溫和保濕及護脾習性相吻合。

筆者在研究中發現，目前我國用于中蜂飼養的箱型，至少有11種之多。它們分別是：郎氏蜂箱(意標箱)、中標箱、沅陵箱、從化箱、中一箱、中籠箱、高窄箱、FWF箱和GN箱。其中郎氏箱的單個巢框單側面積為877.5 cm2，而中標箱等7種箱型的單個巢框單側面積，有的竟大于郎氏箱的單個巢框面積；或與之相差無幾。只有FwF箱與GN箱兩種的單個巢框面積大大小于郎氏箱的單個巢框面積。FwF箱的單個巢框單側面積為525 cm2，GN箱的為385.7 cm2，分別是郎氏箱的單個巢框面積的59.8％和43.9％。

中蜂王的卵小管數和晝夜產卵量僅及意蜂王的一半左右，加之重重疊疊的護脾習性，而活框飼養所有巢框不僅不小于意蜂，甚至還大而有之，這種“小馬拉大車”的做法，活框飼養要想成功，豈南轅北轍。

筆者究讀了楊冠煌先生的《中華蜜蜂》一書，看到印度、尼泊爾、馬來西亞三個亞洲國家飼養東方蜜蜂的本國地理種印度蜜蜂和爪哇蜜蜂時，所用的印度A型箱和B型箱，其單個巢框面積，與郎氏箱的單個框面積相比較，前者為郎氏箱巢框面積的34.7％，后者為55.8％。他們用這兩種蜂箱加淺繼箱飼養東方蜜蜂的本國地理種時，均獲成功。筆得近幾年來用四川農業大學龔鬼羌先生研制的GN式中蜂專用箱飼養中蜂，效果是令人滿意的。

“豆腐格子蜂箱”和“方格小繼箱”飼養東方蜜蜂成功的經驗，對我們活框飼養的啟示是：

①蜂箱和巢框的大小，應與蜂王的產卵量和好種的護脾習性相適應一這應該是活框飼養東方蜜蜂的一條基本原則；②上述兩種箱體飼養東方蜜蜂，均實行多箱養蜂，從而證實了龔鳧羌先生在《中蜂飼養原理與方法》一書中提出的一個觀點：中蜂也應該實行繼箱飼養。“豆腐格子蜂箱”和“方格小繼箱”成功的飼養東方蜜蜂的實踐還說明：只要箱式恰當，東方蜜蜂更適合繼箱飼養。

2.2 飼養管理模式與東方蜜蜂“喜靜忌動”生物學特性相吻合

東方蜜蜂是一個“近祖型”蜂種。喜歡安靜，忌怕干擾是其重要的生物學特性之一。如上所述，“豆腐格子蜂箱”和“方格小繼箱”飼養東方蜜蜂時，其管理上，除了一年一次的驅蜂取蜜和隨群勢的增強而適時添加繼箱外，再無別的干擾。至于蜂箱內的蜂群生活垃圾的清潔工作，因系活動底板，故在添加繼箱時已順帶進行了清理。這種模式的蜂群管理方法，是符合“應激易感型”的東方蜜蜂“喜靜忌動”的生物學特性的。

“豆腐格子蜂箱”和“方格小繼箱”成功地飼養東方蜜蜂的實踐，對我們的啟示是：活框飼養東方蜜蜂，在管理上，要多作箱外觀察，少開箱檢查，即多動眼，少動手。我們看到，一部分蜂友，在中蜂經活框過箱后，由于關愛有加，三天兩頭翻看，使蜂群不得安寧。說活框飼養易失王，應該說，與這種折騰關系極大。

2.3 取蜜方式與東方蜜蜂要求“蜜足脾新”的生物學特性相適應

東方蜜蜂的蜂王產卵量隨著巢內儲蜜的增減，呈現動態平衡的生物學特性。所謂“蜂家富豪萬事興”的養蜂格言，正是這一生物學特性的生動概括。巢內儲蜜足，是養好東方蜜蜂的一項關鍵性措施。

我們在檢查蜂群時往往觀察到，新造的贅脾上產滿了蟲卵，而老舊脾上則幾乎無蟲卵。這說明，東方蜜蜂的蜂王在產卵巢脾的選擇上，有“喜新怨舊”的特性。

“豆腐格子蜂箱”和“方格小繼箱”飼養的東方蜜蜂，一年僅取蜜一次，且取蜜時只取走上部，留下下部，這正是我國古人劉基所說的靈丘丈人的取蜜法一“僅取盈，不竭其力”是相通的，故蜜足。擴巢時，由于新繼箱均是從下添加的，上一年度取蜜留下作為蜂群賴以棲息和繁衍的巢房的箱體，隨著箱體的往上遞增而逐步移至頂部，新一年度取蜜后，箱內留下的均是當年的新脾。當再一個春暖花開之際，隨著群勢的壯大，新脾的不斷造就，這就為培育體魄健壯的蜂群，減少病蟲害的滋生蔓延，奠定了堅實的基礎。再者，一年一度的取蜜，隨著箱體的減少，蜂群的密度增加了，越冬時，巢內保暖保濕性能增強了，蜂巢由取蜜前的冷式蜂箱變為暖式蜂箱。本人在指導農戶改舊法飼養為新法飼養時亦看到，其蜂窩內是沒有一年以上的老舊巢脾的。舊法飼養的蜂窩多為橫式或豎式，割脾取蜜十分講究：一年內分為春夏之交和秋冬之際取蜜。春夏從左往右割脾至中部交界線附近，則秋冬從右往左亦然，故巢內永為一年以內的巢脾。傳統飼養的中蜂之所以體魄健壯，病害較少，不能說不得力于這種管理模式。

“豆腐格子蜂箱”和“方格小繼箱”飼養東方蜜蜂的成功實踐，給活框飼養的啟示是：蜜足脾新一這是中蜂新法飼養成功的又一條基本原則。

3 結束語

筆者認為，化解活框飼養舉步為艱的關鍵在于：一是在深入觀察研究中蜂生物學特性的基礎上，借鑒西蜂的飼養管理經驗；二是向東方蜜蜂的傳統飼養管理學習。東方蜜蜂在傳統飼養情況下，多數能實現蜜豐子旺，其管理模式必然具有很高的科技含金量。科技工作者的任務在于，對其合理內核進行深入發掘并給予科學的詮釋，從中找到一些活的東西，經改造后移植于活框飼養之中；三是向已開展活框飼養東方蜜蜂的亞洲各國學習。

本文是上述想法的一種探索，愿作為拋磚引玉，與飼養中蜂的蜂友互相交流。

引自《養蜂科技》2006（5）

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