收銀員社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告
收銀員是個(gè)體工商戶或大型經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所給顧客結(jié)賬的工作人員,那么,下面是小編為大家整理的收銀員社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文,歡迎閱讀。
收銀員社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文篇1
不知不覺(jué)離開(kāi)學(xué)校已經(jīng)有半年了,在這社會(huì)中的半年,讓我學(xué)到了很多很多書(shū)本上難以學(xué)到的東西,豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中,會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字 平衡 始終指引著我。
實(shí)習(xí)期一開(kāi)始,我就來(lái)到了嘉興,來(lái)到親戚所開(kāi)的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開(kāi)始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒(méi)有專職的會(huì)計(jì),導(dǎo)致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問(wèn)題。幸好,我們店的股東 姑姑,能百忙之中抽空來(lái)指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我:要經(jīng)常性的總結(jié),把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。
凡是萬(wàn)事開(kāi)頭難,從09年的8月18日開(kāi)業(yè)前后的兩個(gè)月就沒(méi)怎么停過(guò)。新店要開(kāi)張,何況是比老店規(guī)模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí),又得出去采購(gòu)一些零散的東西,剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但 平衡 兩個(gè)字,告訴我,來(lái)到這社會(huì)的年輕人,首先,心態(tài)要放放平,社會(huì)不同學(xué)校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來(lái)才會(huì)有出息。八月十八,新店如期開(kāi)業(yè)了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來(lái)嘉興的朋友莫名前來(lái)品鮮。自然而然,酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來(lái)越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏,導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng),好長(zhǎng)一段時(shí)間,我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開(kāi)業(yè)的一段時(shí)間,可以說(shuō)是,我運(yùn)用書(shū)本上的知識(shí),結(jié)合實(shí)際操作的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程顯得好痛苦,很多書(shū)本上的,來(lái)到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中,一一被否決,使得我變成了一個(gè)無(wú)頭蒼蠅,不知如何飛翔。開(kāi)業(yè)后的一個(gè)月,我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來(lái)形容 崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經(jīng)無(wú)數(shù)次腦中閃過(guò) 不想干了。然而,還是這兩個(gè)字 平衡,指引著我,要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn),找到問(wèn)題突破口。在這無(wú)數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過(guò)后,賬務(wù)上開(kāi)始稍微順起來(lái)。
與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個(gè)手下 收銀員和酒水員,平時(shí)的她們,也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問(wèn)題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們,常常給她們洗腦,要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人,又是出生在一個(gè)富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長(zhǎng)一段時(shí)間,收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào),兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來(lái),互說(shuō)對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用 平衡 兩個(gè)字給她們洗腦,收銀員的性格被我磨得越來(lái)越平,自然,她們的合作就變得和諧起來(lái)了。好景不長(zhǎng),收銀員的私人問(wèn)題,使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來(lái)的得力助手,又逢年關(guān),人員緊張的要命,我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。又一次,又有了那兩個(gè)字 崩潰。更受打擊的是股東之一 大哥,對(duì)我工作的否認(rèn),把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說(shuō),不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開(kāi)導(dǎo)之后,總結(jié)起來(lái)還是兩個(gè)字 平衡 。于是乎又熬了過(guò)來(lái),現(xiàn)在變得越來(lái)越順起來(lái)。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了,姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo),學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營(yíng)起這家店。20XX,又是幸苦的一年,但我不怕,因?yàn)槲移胶狻?/p>
其實(shí),我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字 平衡,更何況是現(xiàn)在的我,全權(quán)掌握著我們店所有的錢的人,萬(wàn)一一不小心失足,恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。因此,我還是平衡心對(duì)待:做人,不要把錢看的太重!自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。
收銀員社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文篇2
我在開(kāi)始做收銀員工作的時(shí)候,認(rèn)識(shí)到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的 偷盜 現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),要將 暫停收款 牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開(kāi),應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。 以上是我認(rèn)為在超市工作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。要注意工作時(shí)候那些小小的細(xì)節(jié),以為顧客服務(wù)為宗旨,為顧客提供精良的服務(wù),樹(shù)立良好的工作形象,同時(shí)也為超市建立了良好的形象。
隨著超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活,與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過(guò)比較,選購(gòu)自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結(jié)賬。這時(shí)候,超市收銀員的重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。
我先前以為,收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)椋蠖鄶?shù)超市的出入口都與前臺(tái)收銀作業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)在一起,顧客踏進(jìn)超市,看到的第一個(gè)超市員工就是收銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市收銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外,超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
為顧客提供結(jié)賬服務(wù),此時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確,杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
為顧客提供咨詢服務(wù)
收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢問(wèn)時(shí),要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問(wèn)題,熱情禮貌待客,做好導(dǎo)向服務(wù)。
超市防損
顧客在結(jié)賬時(shí),會(huì)因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺(tái)上,這時(shí),收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說(shuō),收銀員也是兼職防損員。
推廣促銷活動(dòng)
超市經(jīng)常有各種各樣的促銷活動(dòng),收銀員在推廣促銷活動(dòng)中,除正常收銀作業(yè)以外,應(yīng)特別注意做好宣傳和告知工作,告知的內(nèi)容主要包括以下三項(xiàng):
1.得到優(yōu)惠或贈(zèng)品的條件,當(dāng)顧客所購(gòu)商品的金額已接近這次活動(dòng)所需金額時(shí),收銀員應(yīng)提醒顧客再選購(gòu)一些商品就可以得到某種優(yōu)惠或贈(zèng)品等,這樣可以使顧客獲得某種意義上的滿足并感受到被尊重。
2.有關(guān)注意事項(xiàng),收銀員在解答顧客關(guān)于促銷活動(dòng)的問(wèn)題時(shí),應(yīng)將有關(guān)注意事項(xiàng)告知顧客,比如:截止日期、參與條件等。p副標(biāo)題e
3.促銷活動(dòng)的類型,促銷活動(dòng)有 累計(jì) 計(jì)算和 不累計(jì) 計(jì)算之分。在 不累計(jì) 計(jì)算的促銷活動(dòng)中,收銀員應(yīng)注意此項(xiàng)活動(dòng)特點(diǎn)的宣傳與說(shuō)明,避免一些不愉快的場(chǎng)面出現(xiàn)。
通過(guò)這次的實(shí)踐,我充分的了解了有關(guān)收銀員的工作內(nèi)容和職責(zé)等等。在工作的過(guò)程中,我學(xué)習(xí)到了很多,特別是一個(gè)人一定要有責(zé)任感,不管是在為人處世還是在工作的過(guò)程中都應(yīng)該盡職盡責(zé)。為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量,找到自己的社會(huì)定位和實(shí)現(xiàn)自己社會(huì)的價(jià)值。
收銀員社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文篇3
今年暑假,我通過(guò)xx市勞動(dòng)保障局人力資源市場(chǎng)應(yīng)聘到了一個(gè)在面包房收銀的工作。這個(gè)面包房剛開(kāi)營(yíng)業(yè),位于一個(gè)小學(xué)的校門口,店面不大,有兩個(gè)做面包的師傅,就我一個(gè)服務(wù)員。我每天早上8點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)結(jié)賬關(guān)門。因?yàn)槊姘縿傞_(kāi)業(yè),地段不好,加上學(xué)生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒(méi)有取得很好的效果。我經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)習(xí),有以下體會(huì)。
一.就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,要提高技能,適應(yīng)社會(huì)需要。
就業(yè)問(wèn)題是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題,供大于求的局面近一時(shí)期難以改變,特別是近一時(shí)期受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場(chǎng)每天都是人頭攢動(dòng)。自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題,大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題,不僅關(guān)系到千家萬(wàn)戶的切身利益,更關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建。近年來(lái),大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過(guò)一年,已經(jīng)引起社會(huì)各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì), 20XX年,我國(guó)高校畢業(yè)生總量達(dá)到610萬(wàn),是近年來(lái)的最高值,占城鎮(zhèn)新成長(zhǎng)勞動(dòng)力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看,20XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
我在招聘現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗(yàn),真正符合條件的求職者并不多,這就是所說(shuō)的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適者生存,用人單位的招聘簡(jiǎn)章一般都寫著 “有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),掌握知識(shí)、掌握一技之長(zhǎng),多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng),認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),才能適應(yīng)社會(huì)的需求,為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。
作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)。現(xiàn)在我們所說(shuō)的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國(guó)有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對(duì)民營(yíng)和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動(dòng)密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認(rèn)為是勞動(dòng)強(qiáng)度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生,就不會(huì)有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級(jí)保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒(méi)前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易,因?yàn)樗麄兂钥嗄蛣凇⒏傻亩际浅抢锶瞬辉父傻目嗷睢⑴K活、累活。職業(yè)其實(shí)只有分工的不同,沒(méi)有貴賤之分,在大多數(shù)人開(kāi)來(lái)不體面的職業(yè),也有人在這個(gè)行業(yè)成就了一番事業(yè),實(shí)現(xiàn)了自己人生的價(jià)值。那些經(jīng)濟(jì)發(fā)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實(shí)現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。
作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)習(xí),那么所學(xué)的就等于零。實(shí)習(xí)可為以后找工作打基礎(chǔ),通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)習(xí)。目前中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)習(xí)中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng),積極參加實(shí)習(xí)活動(dòng),在暑假期間學(xué)會(huì)面對(duì)現(xiàn)實(shí),不管你的社會(huì)實(shí)習(xí)是一個(gè)什么樣的工作,對(duì)自己都是一種鍛煉,都會(huì)對(duì)你將來(lái)從事工作有很大的好處。
作為學(xué)校要堅(jiān)持面向市場(chǎng)的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作,因?yàn)樗麄冇休^強(qiáng)的動(dòng)手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場(chǎng)需求的變化及時(shí)調(diào)整專業(yè)設(shè)置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過(guò)剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會(huì)需求,積極把握經(jīng)濟(jì)社會(huì)走勢(shì)和就業(yè)市場(chǎng)的變化情況,主動(dòng)適應(yīng)人才社會(huì)需求,靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強(qiáng)培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實(shí)用型人才,提高學(xué)生實(shí)際操作能力,適應(yīng)環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識(shí)領(lǐng)域,增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來(lái),緊緊圍繞社會(huì)需求,大力培養(yǎng)多層次實(shí)用人才,以適應(yīng)市場(chǎng)需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)模式,提高大學(xué)生實(shí)際工作能力。
二.創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念。
作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察調(diào)研,商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對(duì)象、促銷手段、同行業(yè)商品價(jià)格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。
在經(jīng)營(yíng)方面,作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客是上帝的服務(wù)是必然的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務(wù)質(zhì)量、語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應(yīng)選擇對(duì)經(jīng)營(yíng)有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度,誠(chéng)信,會(huì)創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意,比如說(shuō)產(chǎn)品的擺設(shè),好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺(jué)。當(dāng)然,廣告和宣傳也是是少不了的。
我所打工的面包房在經(jīng)營(yíng)方面就存在一些問(wèn)題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個(gè)人投資的,可能是沒(méi)有明確兩人投資收益分配問(wèn)題,所以兩個(gè)人老板對(duì)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題都不關(guān)心,很少到店里去,誰(shuí)都懶得負(fù)責(zé)。二是開(kāi)業(yè)時(shí)間選擇不適時(shí),店鋪位于小學(xué)門口,主要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生,但開(kāi)業(yè)選擇在學(xué)生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯(cuò)覺(jué),給人一種店鋪不咋著的感覺(jué),可能會(huì)失去非學(xué)生群體服務(wù)對(duì)象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問(wèn)題政府非常重視,國(guó)家對(duì)食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對(duì)此不很清楚,從業(yè)人員沒(méi)有健康證、商品沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價(jià)等單位經(jīng)常到店里檢查。
看了收銀員社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文