公司食堂的合同怎么寫
公司食堂的合同怎么寫篇1
甲方:
乙方:
甲乙雙方就員工餐廳承包經營問題,經過友好協商,達成以下協議:
1.甲方員工餐廳由乙方承包經營,供餐范圍僅限x集團內部員工及公司客人,禁止對外開展經營行為,一經發現乙方有對外開展的經營行為,即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除),甲方并可視嚴重程度,確定是否解除本合約。
2.甲方提供就餐場地,收取乙方場地使用費,場地租金按元/月結算,場地衛生由乙方指派專人負責清掃;甲方根據目前餐廳現狀提供相應設備(另附清單),正常性損耗后由乙方進行補給、維修,保證正常使用,餐廳產生的水電費用由乙方承擔并按月向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應在認定責任人后予以賠償處理。
3.甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統繳相關人員
4.乙方在經營員工餐廳期應接受甲方的監督和管理,在甲方發現問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權終止本合同。
5.乙方按照甲方要求,于每個工作日時前,保證飯菜供應到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。
6.乙方為甲方的供餐標準為人民幣/餐,分別為主葷(全葷)貳副葷(半葷)貳素菜壹湯,米飯供應不限量。如遇物價上漲或者下跌,供餐標準可通過甲乙雙方協商作出調整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應到甲方員工食堂。
7.乙方應根據季節更替對菜品進行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復過的新菜品。
8.經營期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛生安全和環境衛生,對所有菜品進行72小時現場留樣處理,確保不發生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發生,乙方承擔由此帶來的所有法律責任和經濟賠償責任。
9.乙方在經營甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監督。
10.乙方以甲方實際就餐餐券為結算憑據,餐費每月結算一次,甲方與乙方在次月10日前結算前一個月餐費,在甲方與乙方確認當月消費總額后拾伍個工作日內將前一個月餐費現金支付給乙方。
11.甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務外,可以提供其他形式的服務來取代就餐服務(僅限可食用物品,且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現金和其他物品,甲方會對乙方的工作做不定期的監督、檢查,如果發現一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣三仟元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。
12.甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調查”,同時邀請乙方參與到調查之中(調查總分中員工評分占總分值的70%,副總級以上高管評分占總分值的30%),每次調查以70%的滿意率為合格指標,甲方將調查統計結果及整改意見三日內發至乙方,如果在調查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期,如果在改善觀察區仍不能達到滿意率則甲方有權解除本合同。
13.原公司小食堂繼續保留,單獨供應董事長及副總級以上高管用餐,副總用餐標準為10元/人/餐,董事長用餐以30元/餐的標準(按每天固定壹餐的費按月用進行結算)進行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關領導簽字確認。
14.本合同有限期,自年日至年月日止;合同期滿,同等條件下,乙方擁有優先承包權。
15.甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應該提前叁拾天通知對方。
16.未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決,協商不成可向人民法院起訴。
17.本合同,甲乙雙方各執,合同需經雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司食堂的合同怎么寫篇2
訂立合同雙方:
發包方(以下簡稱甲方):
法定代表人:______
住所:綏棱縣黨政機關辦公中心
承包方(以下簡稱乙方):______
工作單位:綏棱縣機關事務管理服務中心
甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:301-8:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在20__年5月20日正式投入使用。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿
乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:
法定代表人:
乙方:
二0__年x月七日
公司食堂的合同怎么寫篇3
甲方:
乙方:
為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。
一、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經營,食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附件),合同結束如數歸還。
二、 經營模式
承包后的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。
三、 甲方的權利和義務
1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。
2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。
5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。
6、協助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。
四、 乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受群眾的監督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,讓職工有滿意感。
4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、保管和使用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
7、乙方承包后,食堂一切設施免費使用。
8、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。
五、退出機制
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不改的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。
六、承包期為六個月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。
七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
八、本協議從甲乙雙方簽之日起執行。
九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽):_________ 法定代表人(簽):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂的合同怎么寫篇4
發包方:()衛生用品有限公司(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為對員工食堂加強綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同,以資共同遵守。
一、合約期限
1、合同有效期年年月至年月,如有意繼續合作,應于本合同期滿一個月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達成協議。
2、本合同試用期為兩個月,于本合同簽訂后,乙方實際進場之日起計算,試用期內甲方如對乙方提供的服務不滿意,甲方有權隨時解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續履行。試用期后,任何一方要求解約,需提前一個月書面通知對方,對方須予以配合。合同另行規定的除外。
二、合約內容
1、用餐時間:
1)用餐時間(預計用餐時間,如有變更則以變更后的用餐時間為準):
早餐:06時30分至07時45分中餐:11時30分至12時50分晚餐:18時00分至18時50分夜宵:24時00分至00時50分
2)食堂應當全年向甲方員工及相關人員開放,甲方通知因特定原因需暫停經營的情況除外。如有特定原因需暫停經營,由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補償方面的要求。
2、食堂財產移交和返還:
1)甲方向乙方移交時對食堂財產進行清點,并制作一份食堂財產清單由雙方負責人簽字蓋章認可,作為本合同的附件。
2)廚房、餐廳現有設備器具等其它相關財產由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設備,由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業如有遺失損壞由乙方負責補充,所補充的用具質量應與原甲方提供之用具質量相當。
3)承包期滿時,乙方應當將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負責賠償。
3、甲方權利義務:
1)甲方有權依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行監督管理,如:從業資格、衛生、安全、治安、消防、綜合治理、相關從業人員的健康證、監督等。
2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。
3)甲方行政部每半個月統計一次用餐人數并通知乙方主管負責人,乙方按此人數準備飯菜份量,并做好應對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任,乙方不得推諉。
4)甲方負責對食堂水電、照明、通風設施的維修保養。對于食堂內的其他各種設施,包括冰箱、廚具等,在保修期內的,由甲方協助通知相關供應商前來進行維修;對于已超過保修期的,由乙方負責進行維修和保養。乙方在使用所有廚房設備時應愛惜使用,如因人為原因損毀,全部責任由乙方承擔。
5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標準按甲方規定收取電費);乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權收回宿舍。
6)甲方有權對膳食質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,特別要禁止食物中毒事故發生。如乙方未達到甲方對膳食質量的要求,甲方有權要求進行適量賠償或終止本承包合同,情節嚴重者,將追究乙方的法律責任。如發現乙方有其它方面違約行為時,甲方須盡快以書面方式告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果以書面方式告知甲方,并承擔相關責任。
7)乙方違約較為嚴重時,甲方有權提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
8)根據食堂工作情況和員工意見,甲方有權采取適當方式進行調整,乙方應給予全力配合。
9)為了減少管理上出現的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。
4、乙方權利義務:
1)乙方必須建立健全各項規章制度,崗位責任制和各項操作規程,切實做好衛生及安全工作,嚴格執行國家和當地政府規定的食品衛生管理條例,保證膳食的質量和衛生。如發生因甲方員工及相關人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經濟損失和法律責任均由乙方承擔。
2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務,不得在甲方公司內散布任何謠言。
3)外協單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料,乙方需協助甲方做好重量及質量檢驗工作,防止變質發霉的食物流入食堂,做到食品衛生以及環境衛生,經得起行政部復查并達到合格。
4)乙方保證按時開膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,并保證每位就餐人員享用應有數量的膳食。
5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入區域,如違反者,甲方可依規章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。
6)乙方有權自主聘用,調用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報備。
7)節假日乙方照常為甲方職工服務,每月加餐一次,由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。
8)乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,甲方行政部負責與商超聯系次日送菜事宜。
9)乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶。
10)乙方必須按照國家勞動法的相關規定,作為食堂從業人員的用人單位負責并承擔食堂從業人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業人員引發的勞動爭議和產生的相關責任,由乙方自行承擔,與甲方無涉。
11)若甲方發現乙方供應的膳食(每天每餐)與合約不符合時,甲方有權提出要求乙方改善,如乙方沒有改善達三次以上者,甲方有權隨時通知乙方終止合同,乙方不得有異議或索賠要求。
12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規,服從甲方領導指示和管理,注意防火安全、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,并持有餐飲行業從業人員有效的《健康證》上崗并進行公示。
13)乙方需經常督促廚房人員注意個人以及公共衛生,主動做好食堂膳食管理,按7s(整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務、安全)管理要求做事,提高員工的整體素質和食堂的管理水平。
14)乙方保證甲方員工用餐時間內飯菜溫熱,不得出現冷菜、冷飯現象。甲方如有個別部門員工因生產需要,需提早或延后就餐,由甲方負責提前通知乙方,乙方須配合并保證供應溫熱膳食。
15)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執行,如有違反依此制度規定進行處罰。
16)乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業從事除本合同規定以外的任何經營或活動,除非取得甲方事先書面同意。
17)未經甲方書面同意,乙方不得將本合同項下的權利或義務全部或部分轉讓給任何第三人,不得轉包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉讓本合同項下權利或義務、或轉包、分包的,除應對甲方承擔違約責任外,尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。
三、費用核算、付費方式及其他事項
1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務承包費用為元/月。
2、甲方后續就餐人數(即每月報餐人數)每增加或減少
方付給乙方的勞務承包費則相應增加或減少2000元。
3、每月食堂停火累計超過二天時,甲方按超出天數扣除乙方勞務費。春節如全公司放長假,甲方則一并扣除乙方假期間的勞務費。
4、結款方式為月結,甲方每月核對,同時應附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤后,甲方于每月日(遇節假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。
四、衛生管理和環境保護
1、承包期內,乙方須搞好餐廳區域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,食堂內外保持衛生整潔。
2、乙方須按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作的檢查、監督。
3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
4、乙方不得出售任何變質或受污染的食物。
5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。
6、潲水由乙方自行負責處理。
7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業健康證遞交甲方,并隨時向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。
8、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
五、違約責任:
1、自合同生效之日起,互相合作,協力配合。若合作中途出現意外問題將由雙方代表共同協商處理。
2、如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定,經雙方核實,甲方有權提出整改意見;若一個月內進行兩次整改以后,仍不符合合同約定的,甲方有權終止合同,但甲方應提前一周通知乙方。
3、除本合同另有約定外,甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合同,必須提前一個月通知對方,經過雙方協商并達成共識后,方可解除合同。
注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質、以次充好)致使甲方員工發生食物中毒事故,而導致甲方立即終止合同之情況,不在此例。
4、法律法規規定和本合同約定的其它違約責任。
六、合同解除:
1、乙方在承包期間,甲方有權不定期對員工用餐滿意度進行測評,如果員工綜合滿意度低于60%,
(包括乙方飯菜的質量和衛生、人員的服務態度、個人衛生、公共衛生、就餐場所衛生、廚房衛生、廚房設備衛生與保養、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛生、倉庫的衛生與物資的儲存等各方面),經甲方書面責令乙方整改,連續三次(含三次)以上無效果時(指員工綜合滿意度未超過60%),甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
2、乙方人員不服從甲方的管理,違規行為或現象累計達到三次或以上的,甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
3、乙方因管理不善引發食物中毒事件,或者發生起火或者消防安全事故的,甲方有權立即解除合同,并有權追究乙方責任。
4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的,乙方有權提前一個月通知甲方解除合同。
5、乙方無故不提供用餐,經甲方通知后,仍不提供的,甲方有權解除合同。
6、法律法規規定和本合同約定的其它解除合同的情形。
七、爭議解決
與本合同有關或因本合同產生的糾紛,雙方盡可能協商解決;如協商不成,交由甲方住所地人民法院處理。
八、合同法律效力
本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等效力,自雙方簽字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜,依據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規執行。
附件:1、《宿舍管理制度》
2、《食堂管理制度》
甲方(蓋章):()衛生用品有限公司乙方(簽字):
甲方代表:身份證號碼:
聯系電話:聯系電話:
年月日年月日
公司食堂的合同怎么寫篇5
甲方:
地址:
聯系方式:
乙方:
地址:
聯系方式:
現于年月日至年月日將九龍電力食堂承包如下:
一、甲方委托乙方經營管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負三樓食堂,供應員工早午晚接待餐供應。
二、甲方委托經營管理餐廳期限為一年,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。
三、甲方提供餐廳營運所需的設備和正常經營所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結構及標準的前提下,由乙方負責對餐廳進行全面經營管理。
四、甲方提供廚房、餐廳經營所需的所有設備、水、電、氣設施(甲方承擔電力設備的費用)。
五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務。
六、用餐時間及標準
早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐時間一律不接待。
早餐:糕點、咸菜、米線、粥等
中餐:4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜(四選二)
晚餐:2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜
七、乙方所有員工必須接受國家衛生防疫部門的體檢,體檢費由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿,衣服一年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設備。
八、甲方的權力和義務:
1、甲方有權對餐廳的食品之品質、數量、衛生及服務水平進行監督。
2、乙方必須嚴格遵守bong執行《中華人民共和國衛生防疫法》及有關食品衛生方面的法律法規。
3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環保除外。
4、乙方須維護餐廳的清潔和衛生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關的衛生標準;烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應及時清理垃圾。
5、乙方接受來自政府職能部門檢查,對檢查不合格的應按要求整改直至合格。
6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需于24小時內反饋給乙方,以便及時調整。
7、乙方管理人員須與甲方相關管理部門人員緊密合作并服從指導。努力提高飯菜質量。
8、甲方對乙方每周進行一次抽查衛生(不定時抽查)。
9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復印件呈送甲方備案。
10、乙方員工應遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規定,員工不得在工作區內吸煙,工作前飲酒等。
11、甲方將在職員工、臨時員工人數進行每人每天二十元生活費計算,補給乙方(節假日除外)。
12、乙方將在每月1—3號將所有數據單交后勤經理審核,甲方對所有數據無誤的情況下,4—6號付清全部費用(轉賬、支票),乙方可在開始一個月內向甲方領借生活費,具體面議。
13、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費、修理費)。
14、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標準(合同終止五險終止)。
15、本協議雙方合法授權的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲乙雙方共同協商以補充修改,補充修改是以本協議有效充實完善,具有同等法律效力。本協議一式肆份,甲乙雙方各執兩份。
甲方:
蓋章
乙方:
授權代表:
授權代表:
日期:
日期:
公司食堂的合同怎么寫篇6
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務于員工。現根據甲方實際情況,經甲、乙雙方協商,決定將甲方食堂承包給乙方經營。特達成如下協議:
一、經營的形式和期限
(一)乙方全面負責經營管理食堂,經濟上獨立核算,自負盈虧。
(二)乙方自主招聘員工并進行管理,員工工資及一切待遇由乙方負責。
(三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。
二、經營的內容和要求
(一)乙方每日三餐準時為員工提供大眾化伙食。
(二)早餐應有4個以上菜式,中餐和晚餐應有至少8個以上菜式。
(三)各餐應做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。
(四)每天必須公布菜的樣式和價格。
(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
(六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標準。
(七)各種飯菜做到當餐供應,未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱,回鍋后方可出售。
(八)變質的飯菜必須及時處理,嚴禁混在好飯菜里出售。
(九)乙方開設小賣部中所賣物品必須事先經過甲方同意和審核。
三、雙方的權利與義務
(一)甲方的權利與義務
1、甲方有權按合同規定監督乙方依法經營、履行合同條款。
2、甲方有權辭退違反甲方規定的乙方員工。
3、甲方有權隨時檢查乙方采購的食材質量。
4、甲方免費為乙方提供經營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應當維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區內其它任何地方烹煮和進餐。
6、甲方應當教育職工厲行儉省節約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應當監督職工講究衛生,保持餐廳衛生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,做到不準插隊、不準一人打多份。
9、甲方員工就餐時要有良好的姿態,不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應當各自整理桌面,倒置指定桶內。
11、甲方來客需在食堂就餐時,應當提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應當提前3個小時通知乙方廚房。
(二)乙方的權利與義務
1、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,按期辦理各種衛生證件。
2、乙方應當按規定布置食堂廚房設施,并適時添置不屬于甲方應當配備的設施。
3、乙方應當根據甲方的就餐員工配置廚房人員。
4、乙方在用工時必須符合國家相關法律法規,并教育員工遵守甲方的有關規章制度。
5、乙方應當建立食堂內部的各種管理制度。
6、乙方應當高度重視個人衛生和食堂衛生,食堂工作人員應當勤剪指甲、勤理發,不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫院進行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進行三次大掃除,確保廚房環境衛生。
7、乙方必須每天對餐具進行消毒處理,洗干凈后的餐具應當整理齊備且有規律地擺好。
8、乙方應當對當天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。
9、乙方應當隨時接受甲方的衛生監督檢查,杜絕食物中毒事件發生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監督外,乙方對食材享有自主采購權。
12、乙方必須遵守食品衛生法規,嚴禁采購腐爛變質和不合格的食品,國家要求有QS認證的食品必須有QS標志。
13、乙方在工作時必須自查食物有無變質、變味現象,發現問題必須及時處理。
14、乙方在整個烹食過程必須認真清洗干凈,并按時、按質、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時間表調整用餐時間外,乙方應當嚴格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。
16、乙方應當按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經營活動中,如需制定新的收費標準,應當在得到甲方批準后實施。
18、乙方在經營中,應當加強職工教育和管理,統一著裝和佩戴衛生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優質服務。
19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發生糾紛,有事應當及時匯報。
20、乙方應當注意安全操作、節約用水、用電、用煤等。
21、乙方對甲方提供的設備應當加強管理,做好維修保養,在使用中發現故障必須及時修理。
22、乙方自備設備、財產由乙方自行管理。
23、乙方如需對經營場所進行改建,應當事先請示甲方,經批準后方可動工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產進行對外聯營、租賃、轉讓、抵押、再轉包等活動。
25、乙方必須接受相關職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費用的結算
(一)合同簽訂時,乙方應向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。
(二)伙食費用結算方式:采用IC卡打卡就餐(暫定),不收現金,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結算給乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在經營期間有下列情況之一的,甲方有權終止本合同:
1、違法經營或嚴重違反食品安全法、違反公司有關規定的。
2、不履行本合同相關條款的。
3、不服從甲方管理,態度惡劣,影響食堂整體形象的。
4、甲方員工對乙方提供的服務強烈不滿,連續2個月就餐員工未達到甲方員工總人數80%
5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規定的標準伙食的。
(二)經營到期后,如雙方不再續約,甲方收回經營權。如續約,乙方應當提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結。
(三)合同解除后,乙方自購的財產和設備由乙方負責自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負責自行安排。
六、責任的分擔
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部負責。甲方可視情節追究乙方責任,情節嚴重的送司法機關依法追究刑事責任。
(二)甲方提供的食堂設備在使用過程中需要修理的,修理費用由乙方承擔。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,
(三)乙方人為浪費甲方資源的,由乙方照價賠償。
(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負責。
(五)乙方員工違反甲方規定,造成損失和后果的,由乙方負責。
(六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權在乙方墊付的保證金中扣除適當金額作為經濟賠償,直至沒收保證金。
七、附則
(一)本合同甲乙雙方應嚴格遵守,甲方對乙方的協調管理工作由甲方辦公室負責實施,乙方提供的資料由甲方辦公室負責保管。
(二)本合同未盡事宜由雙方另行協商解決。
(三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
(四)本合同自雙方簽字后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂的合同怎么寫篇7
甲方:
乙方:
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:
一、餐費標準
乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。
二、甲方的權利與義務
1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。
2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。
4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。
7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知
三、乙方的權利與義務
1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的責任。
3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。
5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。
6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。
四、其它
1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發生摩擦,更不許出現打架斗毆等事件。
3、節假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結算方式
乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商后并提前一個月書面通知對方,在本協議期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。
七、仲裁
本協議未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出上訴。
本協議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協議自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日