花粉過敏主要是吸附空氣中的風媒花粉，而不是蟲媒花為主的蜂花粉。

   其過敏癥狀主要是上呼吸道感染，表現為發作性噴嚏、流大量清水鼻涕，鼻眼耳咽上顎奇癢，多數出現哮喘，少數出現皮疹。花粉過敏主要和體質類型有關，非易感型體質，無過敏史的人服用蜂花粉不會引起花粉癥；易感型體質，有花粉過敏史的人(指一些植物的開花季節，特別是篙屬植物，發生過敏反應)，口服蜂花粉絕大多數不會發生過敏反應。
    因此 ,對過敏性體質或有花粉癥的人士可采用小劑量適應逐漸過渡的方法，達到最終可以正常服用花粉的目的。而且花粉還對花粉過敏反應有免疫功能，美國花粉權威高頓拉托博士使用花粉治療花粉癥患者，取得良好療效。