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中秋節營銷促銷方案

時間: 新華 活動方案

方案制定過程中需要注重細節,包括人員、物資、時間等方面的細節,避免出現錯誤和浪費,提高方案的效率和質量。怎么寫出優秀的中秋節營銷促銷方案?這里給大家分享中秋節營銷促銷方案,方便大家學習。

中秋節營銷促銷方案篇1

一、活動組委會

1、負責:董事會成員、總經辦、企劃部

2、成員:各部門負責人

二、活動時間:

9月6日至9月3日

三、活動目的:

借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造商場第二個銷售高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小銷售下降趨勢。

四、活動主題:

慶中秋,迎國慶,送大禮!

五、活動口號:

六、場景布置:

(一)場外布置:

大門對聯:萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯:歡度佳節;

外墻懸掛巨幅:寬:高=1_13m,宣傳活動內容;

在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)場內布置:

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);

3、在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀臺后側陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠3個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面);吊旗1張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型(2.5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

七、宣傳策略

1、dm海報宣傳(具體操作明細見附表);

2、電視媒體宣傳:

a、宣傳內容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;

b、時間:9月2日26日;

c、費用收?。?/p>

d、宣傳形式:動畫圖片加文字。

3、場外巨幅、展板宣傳;

4、場內播音宣傳;

5、社區各人流密集處以小條幅宣傳,內容:“___購物廣場祝全市人民中秋節快樂;中秋大宗購物熱線:521521”

八、活動策略:

活動一、購物滿2留住快樂瞬間

活動時間:9月1---9月3日

活動內容:一次性在本商場購物滿2元以上可憑電腦小票在商場入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎活動。

獎項設置:

一等獎:獎價值288元攝影套餐

二等獎:獎價值198元攝影套餐

三等獎:獎價值98元攝影套餐

詳情請到新娘婚紗攝影咨詢處咨詢。此項活動獎品由靚新娘婚紗攝影贊助

中秋節營銷促銷方案篇2

一、活動時間

20__年_月__日——_月__日

二、活動目的

__超市在這美好的秋季與您相約,與您共度中秋佳節。感受秋天帶來收獲與成熟的風韻。

三、活動主題

花好月圓人團圓,__超市送禮喜連連

四、賣場陳設

賣場內專設中秋禮品專賣區,按照月餅的品牌、保健品和酒的種別正氣陳列,指定專人負責禮品的促銷,策劃部負責中秋禮品區的裝飾,要求在賣場內醒目,能吸引顧客的目的。

五、活動內容

一次性購物滿60元,可抽“仲秋禮券”1張,120元2張,單張小票最多限3張。

A.購指定幾種月餅禮盒時,此禮券可抵5元,此券限活動期間使用。

B.購保健品或酒(指定商品)可分別抵5元、3元、2元使用。(此券限活動期間使用),已買斷的酒為使用品牌。

六、商場布置

關于中秋節的吊旗、門口的條幅或者中秋的宣傳畫(一中秋節的活動內容為主)、陳列區的布置。

七、用度預算

條幅:10米_6元/條_26條=1500元;

中秋禮券:0.1元/張_10萬=1萬元

吊旗:2.5元/張_1000張=2500元。

八、留意事項

1、中秋禮券在外地定做印刷。策劃部負責設計與聯系印刷;

2、中秋禮券的左聯由收銀員負責收取。

3、吊旗、DM快訊策劃部負責拍照、設計排版,聯系印刷。配送中心和門店組織商品。

4、連鎖店負責各門店的條幅。

5、在超市進口處專門設立獎品兌換專柜。

6、各店的中秋禮券由超市專人負責治理、登記,放工收回保管好。

7、兌獎時間:9月13日——10月13日

中秋節營銷促銷方案篇3

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的&39;方法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20~30遠(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其實服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純得潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里面一個人的生日是8月15日的,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可受5~6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(根據酒店的實際決定)的優惠??蓱{借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可受5~6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可以專車接送,同時也建議他們推薦中秋節套餐。

5、在飯店贈送一些中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、做個網店廣告。比如:在中國吃網網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banmer,網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點的市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全:對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容):在大廳里放一些品位高的音樂:上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀太方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

中秋節營銷促銷方案篇4

一、活動主題:

粗糧讓生活更美好

表現形式:抽獎

二、活動時間:20_年9月16日——9月26日(中秋促銷11天)

9月27日——10月7日(國慶促銷11天)

三、活動目的:

1)進一步宣傳企業的整體形象。

2)刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額;3)進一步提高燕之坊品牌知名度和美譽度,為秋冬旺季的銷售做前期鋪墊;

四、活動計劃:

1、參加活動門店:福建沃爾瑪市場11家門店2、活動內容:

A、中秋、國慶刮刮卡,活動期間購物滿38元,憑電腦小票,有機會抽取刮刮卡一張,獎項設置:

1、刮出“燕之坊”字樣,獲得價值150元全套廚房刀具一套;

2、刮出“中秋快樂”“歡慶國慶”字樣,獲得價值80元多功能廚房置物架一個;

3、刮出“粗糧世界”字樣,獲得價值20元韓式折疊餐具一套;

4、刮出“花好月圓”字樣,獲得精美卡通杯一個;(中秋促銷期間)刮出“國慶酬賓”字樣,獲得還白購物袋一個;(國慶促銷期間)

3、活動現場布置:

1)賣場結合國慶、中秋節因素,主要凸顯中秋傳統佳節氛圍和國慶輕松喜慶氛圍,以促銷

桶堆頭排列組合的方式進行集中陳列,既“粗糧一條街”的視覺效果,又要凸顯中秋國慶活動氛圍;

2)宣傳物料在設計風格上凸顯活動的主題;

3)活動使用的_展架、海報、地貼、吊牌、吊旗等統一由公司市場企劃部設計制作;4)賣場根據各自陳列區不同,提供需要物料的尺寸和數量(門店主管匯總到省區經理,然

后上報市場部),

專柜布置:

1)插牌:選用夏季暢銷產品,采用促銷桶陳列售賣,制作醒目插牌(產品功效和產地等);2)吊旗:專柜區懸掛以傳統佳節“中秋”及國慶黃金周為主題一款吊旗,烘托喜慶節日氣氛;3)柜臺及促銷桶:采用門貼進行包裝,地面采用地貼包裝;

4)促銷桶堆頭陳列專區:懸掛大型吊牌,凸顯傳統中秋佳節和國慶黃金周的節日氛圍,吸

引顧客注意力。

4、所需物料:

廣宣物料:易拉寶、_展架、小吊牌、大吊牌、地貼、柜門貼、產品插牌(10個品項)、

刮刮卡(6個樣式)、抽獎箱、

獎品:全套廚房刀具(110套)、多功能廚房置物架(220份)、韓式折疊餐具(2200份)贈品:卡通杯(印制燕之坊LOGO和中秋祝福語,外形建議采用灰太狼、喜羊羊形象)

環保購物袋(印制燕之坊LOGO,背面加印簡潔的品種功效)

五、費用預算(附表1)

中秋節營銷促銷方案篇5

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。今年恰逢中秋、國慶,兩大節日連在一起,形成了一個小長假。

為了更好的開展酒店和農產品兩大促銷工作,達到回饋老顧客,開創新局面,現結合本酒店的實際情況和泗陽地方傳統的民族風情,以及當前采摘季節的有利時機,特制定此營銷方案,僅供參考。

一、本酒店消費群體分析

本酒店的顧客主要是中上層人士,包括地方投資商、企業老板、政府機關工作人員、其主體是政府接待,但也有不少是外地回家過節或辦事的私款消費者。

考慮到泗陽地方的餐飲特色和消費人群,為了做好政府接待工作,要求本酒店在提高菜肴特色的檔次上做文章,同時要兼顧私款消費者的個人利益,是否要開拓中等以下的消費人群。

在推出大禾莊園自身之前,必須對以下地方酒店的“中秋促銷手段”有所了解。

1、四星級酒店運營狀況分析:新世界大酒店;

2、三星級酒店運營狀況分析:龍庭大酒店、意楊之鄉大酒店、名豪國際、泗陽大酒店;

3、社會餐飲運營狀況分析:桃園春、濱紛西岸、朱橋甲魚館、府苑大酒店等;

二、活動意義

適當降低毛利率,開拓新的客戶群,提高餐飲人氣,擴大傳播力度,增加社會影響,拉動采摘消費,帶動旅游人氣,提升大禾莊園的知名度。最終目的是把餐飲做活。

三、營銷策略草案

1、價格上基本保持原來的定價,但要突出“中秋與國慶”兩大節日期間的菜肴特色,一定要具有中秋佳節的氣息??刹捎么蛘刍蛘咴鏊筒烧霓k法。

方案一:

A類:中秋節當天,凡是來大禾就餐的貴賓的手機和家庭固定電話號碼尾號是815的(固定電話僅限泗陽地區),可憑借有效的證件(戶口本或身份證),在本酒店聚餐可享受7、5折的優惠,同時享受增送采摘券的活動方案。

B類:如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7、5折的優惠,同時享受增送采摘券的活動方案。

C類:中秋節當天,凡是來大禾就餐的新老客戶,在上述營銷方案不變的情況下,再次增送“大禾莊園”標識的月餅一份。

意義為“邀您共賞月,合家齊歡樂”。

前提是:選擇酒店推出的“中秋節套餐”之一;其次是現金結算的顧客。

建議:此項活動由營銷部人員至電信、移動、聯通部門調檔,然后由營銷部經理直接聯系這些客戶群,并作相關的營銷方案宣傳,同時作信息備案,為明年同期活動提供參考資料。

方案二:

中秋節法定假日期間(9月28日至10月8日),凡是來大禾就餐的只要達到原促銷方案細則條款的,均按原方案增送采摘券,同時每桌在就餐前贈送葡萄果盤一份,餐中再贈送葡萄汁一札。注:此項活動不再享受打折優惠政策。

方案三:

在酒店前廳設立專柜,可隆重推出“大禾莊園”土月餅的紙包裝,增加品牌效應,擴大銷售品種。

要求:月餅口感獨特,讓人前來消費的顧客回味起兒童時代的中秋節氣息,有一種“每逢佳節備思親”情節。

目的:牽掛那些長年在外的游子心,讓他們每年的中秋都會想起在大禾過節的氛圍,借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。

方案四:

周邊外地客商或回家過節的顧客,如果愿意入住大禾莊園“農家小院”的,可按128元,打8折優惠;同時贈送30元的采摘券一張;中秋節再送“大禾莊園”月餅果盤一份。

目的:牽掛那些長年在外的游子心,讓他們每年的中秋都會想起在大禾賞月的氛圍,借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。

四、活動的時間:

定于公歷9月28日—10月8日。

五、節日氣氛調節:

1、酒店廣場,垂釣臺及三個亭子拉燈帶,掛燈籠;

2、中秋晚宴燃放煙花,禮炮。

3、活動期間可在酒店大廳里放一些品位高的音樂;

4、前廳的節日布置,不需要太豪華,但要美觀大方,達到營造出中秋節的節日氣息。

六、推廣策略

1、在公司大門前、酒店門前、高速出口處、汽車站附近放置戶外廣告,戶外廣告采用噴繪與條幅相結合的形式。

2、戶外大屏幕電視廣告可請電視臺拍攝專題片長期播放宣傳。

3、印制宣傳單,采用夾報增送方案,在兩大節日放假前1到2個工作日,選擇黨政機關,事業團體,大型企業等。

4、手機短信群發,確保有矢放始,重點是酒店老顧客。講究用詞,短而精,主要介紹酒店的最新活動。

5、與“泗陽社區”、“楊樹人家”、1890直通車、泗陽旅游網、宿遷旅游網、淮安旅游網等新聞媒體聯合打造“大禾莊園”的品牌效應。

6、發動酒店員工,營銷人員在城區主要地段發放傳單廣告,但要注重宣傳單的質量,檔次,水準必須要高。

7、在酒店大廳、采摘區、公司門前擺放X展架的宣傳內容;

8、公司網站及時添加促銷方案,采摘活動圖片,節日期間保證及時報到“大禾新聞”。增添網上營銷、顧客留言、客戶論壇、員工娛樂等板塊內容。

七、其它服務環節

1、快速排出“中秋節特色菜單”分為A、B、C、D四套,主題突出兩大節日氛圍。;

2、確定菜系,快速制作“大禾莊園”精美的菜譜等;

3、節日期間的細節服務,服務質量,上菜速度,等。

八、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,小長假期間,營業收入最少可達成20—26萬元左右。

七、收集客戶信息

1、在前廳配備電腦,隨時保存一些重要的顧客資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的姓名,手機號碼,通訊地址,單位等),為以后的推廣服務保存信息源。

中秋節營銷促銷方案篇6

一年一度的促銷大好機會“中秋節”即將到來,因此,能否搞好本次活動,對是否能達到整年度的銷售目標等都顯得尤為重要,同時抓住消費者的消費心理,在中秋佳節最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大店鋪的銷售額,勢必提高企業知名度。以下為本次活動的策劃方案。

一、活動主題

相聚“金”秋

二、活動廣告語

“金”喜不斷 “金”彩連連

三、活動對象

消費者

四、活動時間

20__年x月__日至20__年x月__日

五、活動目的

其一,中秋節、中國傳統三大節日之一,以中秋節為契機,通過策劃一系列活動,進一步宣傳企業的整體形象,提高企業美譽度;其二,借助中秋節節日的到來,策劃實施一系列大型促銷活動,刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額。

六、活動方式

第一重:消費有“禮”

活動期間,首飾金購物滿 500元或投資金條購物滿50克,送一個帶有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精美,最好上面有中秋快樂,健康長壽,平安是福等祝福語。

操作說明:(1)鑰匙扣由店里根據預期銷售定做,每個成本控制到兩元;(2)鑰匙扣上最好要有品牌。滿足條件的客戶憑商品保證單到禮品發放處領取,領取后在保證單上蓋章。

第二重:團團圓圓

首飾金購物滿1000元或投資金條購買滿100克憑保證單可拍7寸全家福照片一張,以作留念

時間(中秋當天)、地點(__店內)、(協辦 __影樓 __)

操作說明(1)現場布景,營造中秋氣氛,或布置現代的團圓喜慶的場景;(2)把店里的品牌融入,以后看到照片就可以想到中金。

第三重:夢圓“十分”大搶購

限時搶購,搶購時間為十分鐘,在搶購時間里,首飾金每克優惠兩元,以款臺結算時間為準,當店里特定音樂響起時,即是搶購開始,助您夢想成真!

操作說明:(1)事先不告知具體搶購時間,保證現場秩序;(2)設立搶購專區,并公示;(3)金條類商品不參與此活動

第四重:順手牽“羊”

活動期間,首飾金購物滿1000元或投資金條購買滿100克,在專利特色“____”卡通金專柜,選購任意一款一口價商品,均可享受優惠81.5

操作說明:咨詢專柜人員

七、會場布置及宣傳

1、外場布置

懸掛5盞籠燈,粘貼中秋對聯一對,擺放桌子一張,上面鋪放活動宣傳單,桌子兩側立放針對本活動的x展架一對,安排專人負責

2、內場布置

(1)設立中秋節特色專柜,例如金服裝等,設立引導牌,采取多種方式陳列,給人以豐富感。

(2)推出中秋商品組合套裝,(金條類),把產品分檔,如5000元,10000元,15000元等

(3)在收銀臺處擺放商品禮盒及精美包裝紙(服務禮品客戶)

3、宣傳

(1)在LED顯示屏上加入金秋活動內容;

(2)在店頭滾動屏處,循環播放活動詳情;

(3)邀約新老會員,傳達金秋活動;

(4)在活動前期的銷售中,營業員廣泛宣傳金秋活動;

(5)針對本次活動制作專屬的宣傳單頁;

(6)安排員工晚間在人流多的廣場派單加大宣傳力度;

(7)針對本次活動提前通過報刊或廣播預熱市場;

(8)火車站旁邊樓盤的策劃;

(9)媒體宣傳內容;

(10)金秋特色商品上市(金服裝,__郵票等)起銷;

(11)三圓金秋相關活動內容;

(12)本次活動時間及地點。

八、活動預算

1、活動鑰匙扣 待定;

2、全家福照相7寸 每張7元;

3、燈籠5個 待定;

4、對聯一對 待定;

5、活動宣傳x展架 一對70元 (不要展架一對30);

6、活動宣傳單頁 待定;

7、報刊或廣播 待定。

中秋節營銷促銷方案篇7

一、活動目的:同比提升__%,提升商場美譽度、增加店堂活動氣氛,突出家文化帶給消費者的溫馨感覺。

二、:月舞中秋、緣聚大商

三、:

月圓金色中秋、佳節好禮相贈

花好月圓、大商情深

月明如水、大商如家

佳節共賞月如水、大商獻禮表真情

四、活動時間:_月_日

五、商場超市中秋促銷活動內容:

1.__大廈盛宴山城、盡享中秋美味

同時建議公司發動全員廣泛聯系大宗團購,團購額在5___元以上、或兩個以上單位購買且超過4___元的設立逐級獎勵辦法。食品業種務必將中秋節氣氛強勢烘托出來,建議形成中秋食品一條街。商品要琳瑯滿目、選擇要多種多樣,要與競爭店形成鮮明對比,使消費者對我店的商品產生新穎、特別、全面的購物新感覺。

2、奢華秋品、時尚綻放

穿品業種:包括靴鞋、女裝、男裝、4樓運動休閑、針紡。本次活動集中推出展示國內外知名品牌的秋款新品。要求以上穿品業種各自至少推出___個知名品種的上市新品,作為本次活動的主打商品。針紡業種為即將到來的旺季作好鋪墊,重點推出羊絨、羊毛等知名品牌的火爆上市,同時針對夏季內衣開展底價特賣會,全場勁甩,營銷部將在DM廣告重點宣傳。會員持會員卡購物在原有折扣上再優惠2折,各專柜的商品都要有會員優惠。不參加商品上報營銷部個別明示,營業員要將會員卡卡號標明在購物小票上。無會員卡消費不予打折。

3、__電器器宇軒昂:活動期間電扇、熱水器、特價手機、提供最新和免費模板參考低配置電腦、數碼商品、部分小家電等超低價銷售?;顒悠陂g分期購家電刷中銀卡滿5___元送____一套

同時作好9月中旬家電節的備貨準備,將家電節做成全城轟動的大活動。如考慮一起做中秋促銷方案另附。

4、家居、床品業種:床品業種主推秋冬款品牌床品,全場開展時尚床品購物節、針對十月結婚的情侶提供附加服務。如婚紗照、定婚車、婚慶、典禮酒店、出行都可享受超低折扣。同時與新進供應商洽談有無做打品牌、占市場的意向,可推出特價商品用以吸引消費者,營銷給予重點宣傳。同時夏季商品開始特價銷售,也可考慮推出__品牌的特賣會或幾家聯合的大型特賣會。

5、會員活動:(1)憑教師證免費領取大商會員卡。(2)教師憑教師證持會員卡購物雙倍積分。(3)活動期間累計購物前___名且卡內積分超過___分的會員贈奧運珍品掛件一個。

6、濃情__大廈、禮獻中秋

活動期間累計購穿品滿___元送__品牌特制月餅一份,以此類推多買多送。持教師證加送紅酒一瓶。

六、商場超市中秋促銷活動要求:

1.本次活動迎合中秋主題,以食品業種為主,請食品業種落實好商品。緊抓今年月餅類食品的趨勢,引進各種品牌、各種口味的月餅,同時關注相關商品作成大規模、大聲勢的促銷活動。

2.各穿品業種認真落實商品。折度必須落實到位,參加的商品必須為主品牌、顏色款式務必新穎。

七、中秋促銷廣告宣傳:

1、《__日報》_月_日-_日、_日-_日每天名片大

2、《__晚報》_月_日_日每天彩色封底名片大廣告。

3、《__廣播電視報》_月_日、_日彩色通欄。

4、《__日報》_月_日黑白通欄。

5、電臺、電視臺_月_日連續播出。

6、正門小幅商品信息噴繪。

7、商場天棚吊旗1000張(建議購買宮燈,每年都可以用且商場氣氛突出)。

8、將食品業種美食KT板門加以改動,制作成中秋食品一條街

9、正門LED_月_日播放。

中秋節營銷促銷方案篇8

自古以來,中秋節不僅是小家團圓的日子,更是舉國歡慶的時刻。從時令上看,中秋是“秋收節”。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是__和__人員,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

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