服務員在求職應聘中，掌握面試技巧對求職面試有很大的幫助，那么你做好面試的準備了嗎?下面小編已經為你們整理了服務員面試技巧,一起來看看吧。

　　服務員面試技巧

　　一、準時赴約：

　　參加面談，準時是理所當然，遲到則不被容許。如果遲到，等于是讓對方還沒見到，就先行倒扣了幾分。必須先了解到達面談地點所須花費的時間，再提前半小時出門。應征的一方固然要絕對守時，但是面談卻未必能準時開始，對方可能被會議、或者上一個面談耽擱，因此要耐心的等待。在等待的時候，建議“就地取材”，參考會客室墻上所貼的宣傳海報、營運圖表、桌上放的簡介等，這都是些重要的參考數據。

　　二、適當的寒喧：

　　假設原本坐在會客室等待，看到面談者走進來時，應該不慌不忙的站起來，面帶微笑，誠懇而堅定的與對方握手，并簡短的自我介紹。

　　三、注意肢體語言：

　　1.進入面談室時，不要一看到椅子就一屁股坐下，應該等對方示意請坐下時再坐。有的時候對于如何坐，面對面而坐，或者在沙發旁隔茶幾而坐，對方都有特定的安排或習慣，切忌莽撞毛躁。

　　2.說話時要注視對方，多作眼神的正面接觸。當然不是直直的瞪著對方令人感到不自在，而是當眼睛注視著對方時，將顯得對于正在討論的話題十分專注、感興趣，同時看起來也顯得較值得信賴。中國人自古以來即以觀察眼眸作為鑒人的準則，因此即使再擅于偽裝，眼神卻是騙不了人的，所以說話時，切忌眼神不正、閃躲或到處瞟。

　　3.坐姿方面，身體要稍微前傾，顯示神情專注，也顯得較為機敏與精神。不需要正襟危坐，看來太緊張拘束;但也不要放松的癱坐在椅子上，畢竟一個人的肢體語言中處處透露著這個人的教養與水準。

　　4.說話的態度應保持平和，神情專注誠懇，以不疾不徐的說話速度，清晰而沉著的表達意見，展現全然的自信。

　　服務員面試經典問題及回答

　　你最大的缺點是什么?

　　認識自己的缺點是一個巨大的優點，當HR問到你缺點的時候，你的機會來了，請快展示你的自知之明吧!你想把優點故意包裝成缺點?

　　比方說把“對工作負責”這個優點偽裝成“對自己和他人要求過高?” 面試官會不屑一顧地批注： 這是我五年前玩剩下的把戲，此人土冒之極。你想完全實話實說： 應聘會計的人說自己粗心?

　　應聘銷售的人說自己容易緊張?面試官會無限惋惜地批注：此人心眼好，老實，但不適合我們的工作， 推薦到“實話實說”欄目組任職去吧!

　　對待這個問題，惟一的對策就是真誠地暴露自己的弱點，只要這個弱點不是你所申請職位的“致命傷”即可。

　　回答示范1：

　　我的公開演講能力比較差， 在公共場合講話的時候我會感到緊張， 不過談論我熟悉的領域我會比較放松。所以當我需要做公開發言的時候， 我必須要準備得很充分。我確實羨慕那些無論什么話題都能夠高談闊論的人。

　　回答示范2：

　　作為經理我有一個缺點， 心腸太軟。 盡管好心腸可以被說成是一個優點， 但是作為經理人這是一個不小的缺點， 因為管理的確需要一些強硬手段。和別的組長相比， 由于我比較“軟”，所以我的員工紀律性稍差， 比如說開會遲到。當然， “軟”也有它的優點， 我的員工很樂于與我溝通， 所以工作效率會提高。

　　回答示范3：

　　我覺得我的一個缺點是說話太多， 總急于表達自己的觀點， 我同學說我有些好為人師， 愛出風頭。我的確注意到， 由于自己說得太多， 就會忽略聽別人的意見。所以我在筆記本上寫了一句話： “少說多聽”!結果有些滑稽， 即使我覺得自己說得很少， 我的同事也會說： “哦， 你挺活躍的!”印象是很難改變的。

　　回答示范4：

　　我有的時候做事情宏觀有余， 細節不足。有時犯一些低級的錯誤， 比方說把打字的時候把2005年打成2004年， 丟東西什么的。去年我和同學一起策劃迎新晚會的時候， 我忘記了最后檢查一次麥克風， 結果演出半小時之前發現麥克風失靈，引起了很大的恐慌。所以我特別喜歡和注重細節的人在一起， 能從他們身上學到很多東西。

　　回答示范5：

　　我覺得我有時候會過分在意別人的感受， 比方說， 不敢直接表達不同意見， 因為覺得會讓對方丟面子， 其實這樣做很不利于快速有效地開展工作。我希望自己能夠逐漸學會更加爽快，對人對事更加直接。

　　回答示范6：

　　我的缺點是工作需要壓力， 在有要求、 有競爭的時候我效率更高。我的學**成績很好， 因為有考試的壓力。但是在大學里面， 我沒有做太多的兼職活動， 因為沒有賺錢的壓力。所以我特別希望自己的老板能比較嚴格，多給我一些壓力， 呵呵。(點評： 面試官暗喜——就要這樣的受虐狂!

　　回答示范7：

　　我的缺點是容易受到別人的影響， 比方說， 大家都學**我也就學得很拼命， 大家紛紛找兼職， 我也開始做兼職。我發現自己有從眾的心理， 呵呵， 所以， 如果能加入騰訊就好了，騰訊里有很多優秀人才， 我就可以受到好的影響了。

　　關于薪資

　　面試時被問到「你的希望薪資是多少」怎樣回答才是最合理的呢?

　　首先，你的起薪由什么決定?公司的薪金是如何調整的?

　　歸根到底：地區、行業、職務與學歷是決定畢業生起薪的主要因素。

　　1、一類城市本科生年起薪為3-5萬;碩士生6-8萬;博士生通常在10萬以上;相同學歷，相同崗位，因背景、能力導致的起薪差異，通常不會超過

　　2、公司內部支持部門的薪酬通常是業務部門的90%;業務部門中通常銷售收入最高，銷售收入中約60%為固定收入，40%為浮動收入;

　　3、一般來說經理的薪酬是普通員工的3-4倍;總監的薪酬是經理的2-3倍;總經理的薪酬因人而異，但通常是總監的2-3倍，此外還有股票、期權等長期激勵方式。

　　4、一般企業每年會調薪一次，平均加薪在8.5%左右，公司會綜合考慮行業水平、企業贏利情況與CPI等因素。

　　向面試官提問

　　當面試官問你：“你有什么問題要問的嗎?”你當面試官問你：“你有什么問題要問的嗎?”你說……“有!”

　　這是最簡單的面試問題。回答一定要肯定。

　　能問問題說明你對這份工作感興趣，也給你機會展現自己對這個職位及行業的了解。最重要的是，這可以讓你能充分表現出為什么自己是最合適的人選。

　　針對不同的面試官，你要小心地選擇不同問題。對招聘人員來說出色的問題可能不適合向執行官提問。你可不會希望對未來的老板提出一個適合去問將來同事的問題。

　　面對不同的面試官，該問的問題也不同。

　　
看了“服務員面試技巧”