一、地理分布

烏桕是大戟科烏桕屬落葉喬木，原產于長江流域及珠江流域，現廣泛分布于黃河以南各地，其中尤以四川、貴州、湖北、湖南、安徽、江西等地分布最為集中，另外在福建、浙江、廣東、廣西、云南、陜西、甘肅等地也有大面積分布。

二、開花時間

烏桕開花時間以5～7月最集中，但具體時間因各地氣候不同而有差異，例如廣東、廣西、云南、江西、貴州、四川等地多在5～6月開花，而浙江、安徽、福建、湖北、湖南等地多在6～7月開花，另外烏桕的花期一般可持續約30天左右。

三、泌蜜條件

烏桕是泌蜜量較大的蜜源植物，實生苗5～7年開始少量掛花，10～30年可達到盛花期，整個流蜜期20～25天，泌蜜最適溫度25～32℃，尤以30～32℃時泌蜜量最大，另外陣雨過后的晴天泌蜜量較大，而干旱或酷熱則泌蜜少甚至不泌蜜。

四、蜂蜜產量

烏桕是產蜜量相對較高的蜜源，一個花期每群蜂(意蜂)可產蜜約40～60斤(中蜂產蜜量約20～30斤)，豐產時一個生產群可產蜜100斤以上，特別是盛花期遇到陣雨后的晴天時增產最明顯，但流蜜期遇到連續雨天或干旱天氣時則可能減產。

總結：烏桕是我國主要的蜜源植物之一，開花時間因各地氣候不同而有差異，但以5～7月最為集中，花期可持續約30天左右，一個花期每群蜂可產蜜約40～60斤，高產時一個生產群可產蜜100斤以上。