海底撈員工日常工作手冊

一、按時上下班，工作時間9：00---21：30分，不遲到不早退。

二、遵守店內各項規章制度

三、按時參加店內各種活動及員工培訓

四、儀容儀表符合上崗要求，不著奇裝異服

五、按規定時間姿勢站立、行走和服務，對客人使用禮貌用語

六、工作期間不可做不文雅動作(打哈欠、剪指甲、伸懶腰)

七、工作未經批準，不可做任何與工作無關事情，不準擅自串崗

八、不做不文明舉動(吐痰、扔雜物、大聲宣嘩、追逐打鬧)

九、主動及時，完成各項工作，不可擅自離崗

十、愛護酒店物品，無心損壞按價賠償，不私用公物做個人用途

十一、注意水電能源節約，避免損失和事故

十二、按崗位規定標準工作，避免不良后果

十三、按規定存放物品食品，嚴禁亂堆亂放

十四、手機在工作時間內，調成振動，未經允許，不可接打電話或回復短信

十五、不可越權工作，不可有消極作為

十六、非工作需要不可飲酒，在指定位置吸煙

十七、拾到客人遺忘物品，及時上次

十八、不對外泄露酒店的涉密事項

十九、未經批準不準私自會客，接待親友

二十、保持團結，不與同事、客人發生口角

員工手冊包括哪些內容

1、企業歷史

在員工手冊中的企業歷史介紹雖然言語描述不需要過多，但是也需要簡短介紹企業的發展史，讓員工明白企業存在理由，客戶是誰，它在市場中的地位等等，為員工手冊定下基調，使每一位員工都對企業的過去、現狀和文化有深入的了解。同時，也讓員工了解他們究竟是在為誰工作。

2、職位體系和崗位編制圖

讓員工了解自己與哪些部門、哪些人員在打交道。可以為往后的工作過程少走彎路和節省時間，奠定基礎。

3、企業的政策

員工手冊是企業內部的人事制度管理規范，是員工的行為指南。因此，需要制定哪些行為員工是不可為的，哪些行為是允許的。

4、企業員工薪酬和福利津貼

薪酬：員工最關心的問題之一，應該是企業的薪酬結構，薪酬基準，薪資發放和業績評估方法等給予詳細的說明。福利津貼：員工手冊可以明確列明員工如何獲得休假時間以及如何安排休假。應該遵守哪些假期，員工又如何在假期工作時獲得補償等等，這些都需要詳細的列明出來。

員工手冊有什么作用

《員工手冊》是企業內部人事制度管理的工具，也是員工行動指南。往大了說，《員工手冊》可以展示企業形象、傳播企業文化;往小處講，《員工手冊》是企業內部的法律規范;而從法律角度看，《員工手冊》在企業與員工的勞資糾紛中，成為有力的證據和武器。

《勞動法》第二十五條規定的用人單位可以隨時解除勞動合同的情形之一包括“嚴重違反勞動紀律或者用人單位規章制度的”，但是，如果單位沒有規定，或者規章制度不明確，適用這一條款時，將會因沒有依據或者依據不明確而被動。可見，制定一部合法的《員工手冊》將會使企業在內部管理上更加靈活更加有利。

員工手冊有法律效應嗎

員工手冊內容不違反國家法律規定，則具有法律效力。

通過民主程序制定的規章制度，不違反國家法律、行政法規及政策規定，并已向勞動者公示的，可以作為人民法院審理勞動爭議案件的依據。這條規定確定了員工手冊的制定或修改有效，確定了三條原則：

第一，需要通過民主程序制定;

第二，是不違反國家法律、行政法規及政策規定;

第三，是已向勞動者公示。

員工的違規違紀行為有哪些

(一)違反勞動紀律，經常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒有完成生產任務或工作任務的。

(二)無正當理由不服從工作分配和調動、指揮，或者無理取鬧，聚眾鬧事，打架斗毆，影響生產秩序、工作秩序和社會秩序的。

(三)玩忽職守，違反技術操作規程和安全規程，或者違章指揮，造成事故，使人民生命、財產遭受損失的。

(四)工作不負責任，經常生產廢品，損壞設備工具，浪費原材料、能源，造成經濟損失的等等。