專業(yè)指的：

(1) 專門從事某種學(xué)業(yè)或職業(yè)。

(2) 專門的學(xué)問。

(3) 高等學(xué)校或中等專業(yè)學(xué)校所分的學(xué)業(yè)門類。

(4) 產(chǎn)業(yè)部門的各業(yè)務(wù)部分。

(5) 是指對一種物質(zhì)了解的非常透徹的程度。

高爾夫?qū)I(yè)人才緊俏

國內(nèi)第一個(gè)“吃高爾夫螃蟹”的高校是深圳大學(xué)。早在1997年，深圳大學(xué)就成立了高爾夫?qū)W院，開設(shè)了高爾夫經(jīng)營管理、高爾夫場地管理、高爾夫運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練等相關(guān)專業(yè)。隨后，暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院、北京林業(yè)大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、廣州大學(xué)等高校也都相繼開設(shè)了與高爾夫相關(guān)的專業(yè)。

省內(nèi)開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高校有青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與管理學(xué)院訓(xùn)教部主任張慧敏介紹，在全國的各大球場、俱樂部，專業(yè)出身的球童或是管理人員特別少，全國設(shè)這個(gè)專業(yè)的學(xué)校只有幾家，所以人才特別緊俏。

“實(shí)習(xí)的時(shí)候，每月都能拿到五六千元，正式工作后，加上小費(fèi)每月掙七八千元沒問題。”

另外，煙臺(tái)葡萄酒科技力量雄厚，專業(yè)技術(shù)人才數(shù)量占到了全國的三分之一，這與高校致力于培養(yǎng)專業(yè)人才密不可分。目前，魯東大學(xué)等高校都已開設(shè)了葡萄酒相關(guān)專業(yè)。

不少俱樂部爭搶馬科學(xué)專業(yè)學(xué)生

跟七八十萬元一匹的荷蘭溫血馬親密接觸，試穿萬元的定制馬術(shù)服，在專業(yè)的跑馬場學(xué)騎馬……以往這些需要花大價(jià)錢才能得來的機(jī)會(huì)，卻是青島農(nóng)業(yè)大學(xué)“馬科學(xué)”專業(yè)學(xué)生專業(yè)課的內(nèi)容。

年，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)了動(dòng)物科學(xué)(馬科學(xué)專業(yè)方向)，專業(yè)方向涉及馬匹生產(chǎn)管理、馬營養(yǎng)與飼料、馬育種和繁殖、馬調(diào)教與護(hù)理、馬術(shù)基礎(chǔ)等方面。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副院長潘慶杰介紹，目前，國內(nèi)馬產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才供不應(yīng)求，騎師、蹄鐵師、馴馬師、營養(yǎng)師等專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重匱乏，高精尖人才更是炙手可熱。

雖然現(xiàn)在馬科學(xué)專業(yè)才剛剛招生，但已經(jīng)有不少俱樂部、馬場打電話向?qū)W校預(yù)訂馬科學(xué)專業(yè)的學(xué)生。薪酬方面，本科畢業(yè)生月薪大概在5000元以上，待遇還是相當(dāng)不錯(cuò)的。

今年青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的動(dòng)物科學(xué)(包括馬科學(xué)專業(yè)等5個(gè)方向)，在省內(nèi)一共招收478名理科生，錄取批次為本科二批。

那些有趣的新專業(yè)

除了省內(nèi)高校的新專業(yè)外，此前河南大學(xué)還曾開設(shè)“新聞發(fā)言人班”、“作家班”和“大學(xué)生藝術(shù)團(tuán)”這3個(gè)專業(yè)班。

湖北文理學(xué)院年將繼續(xù)開辦人才培養(yǎng)模式改革實(shí)驗(yàn)班“孔明學(xué)院諸葛亮班”。

該班從新生中選拔綜合素質(zhì)優(yōu)秀的學(xué)生，按照文理劃分，分別進(jìn)入諸葛亮1班、2班，從全校教師中選聘優(yōu)秀教師擔(dān)任導(dǎo)師，實(shí)施精英化教育，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。

孔明學(xué)院主張“淡化專業(yè)，通識(shí)為本”

另外，彩票專業(yè)也是新成立的“另類”專業(yè)。6月初，北京師范大學(xué)國家彩票發(fā)展研究院正式成立，計(jì)劃招收彩票碩士生。

還有長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯儀學(xué)院開設(shè)了現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理專業(yè)方向和陵園設(shè)計(jì)專業(yè)方向，以及防腐整容專業(yè)，雖然學(xué)校是?？圃盒?，但錄取分?jǐn)?shù)逼近二本線。武漢民政職業(yè)學(xué)院于2007年開設(shè)了婚慶專業(yè)，該專業(yè)在全國范圍內(nèi)屬于首創(chuàng)。