報考營養師需要什么學歷
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報考營養師需要什么學歷
報考營養師至少需要中專以上的學歷。
考營養師學歷要求:醫學或食品專業中專以上學歷,或者國家統招大專及以上學歷。注冊國際營養師分為四個等級,等級越高所需要達到的要求越高。但是連續從事本職業工作1年以上的可以不需要學歷報考公共營養師。
報考公共營養師需要什么條件
具備以下條件之一者,可以報考四級公共營養師:連續從事本職業工作1年以上;具有醫學或食品專業中專畢業證書;經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。
具備以下條件之一者,可以報考三級公共營養師:
(1)連續從事本職業工作6年以上。
(2)取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上。
(3)取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。
(4)具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
(5)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。
(6)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。
公共營養師參考教材有哪些
公共營養師的考生可以參考《中國營養師培訓教材》,該教材發行于2005年,出版社為人民衛生出版社,還是比較權威的。
《中國營養師培訓教材》是針對參加培訓人員的專用教材,同時也是從事營養、食品專業工作人員的參考教材。它包括:基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過剩、疾病營養、營養強化與保健食品以及食品加工與烹飪等8篇。
公共營養師都考哪些科目
公共營養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》。
理論知識:滿分100分,考試題型一般有單選題、多選題。
技能考核:滿分100分,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
公共營養師基礎知識的學習內容有:公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養管理基礎、食品衛生基礎、相關法律、法規等。
公共營養師技能考核的學習內容有:膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價和社區營養管理和干預等。
公共營養師理論知識考試內容
公共營養師職業道德、醫學基礎知識、營養學基礎知識、各類人群營養知識、食物營養與食品安全、公共營養基礎理論和方法、營養教育和健康促進、相關法律法規標準知識。