一、營養(yǎng)價值

蜂膠內(nèi)含20大類共300余種營養(yǎng)成分，其中最具代表性的營養(yǎng)成分是黃酮類化合物如槲皮素、蘆丁等，尚含豐富的氨基酸如組氨酸、甘氨酸等，維生素如硫胺素、核黃素、煙酸等，有機酸如苯甲酸、阿魏酸、咖啡酸等，礦物質(zhì)成分如鈣、鎂、磷、鉀等，此外含含有一定量的芳香揮發(fā)油、酶類及醇、酚、醛、酮、酯、醚類化合物，猶如一個天然的“藥庫”。

二、增強免疫

免疫系統(tǒng)是人體健康的基石，蜂膠之所以能增強機體的免疫力主要源于三個方面，其一是蜂膠能刺激白細胞(以不同的方式參與機體的防御反應)的產(chǎn)生并能白細胞和巨噬細胞的吞噬能力，其二是蜂膠本身可以抑制致病菌的生長和繁殖，其三是蜂膠能增加抗體數(shù)量并能提高機體的特異性和非特異性免疫能力，因此蜂膠在增強免疫方面的效果是毋庸置疑的。

三、抗菌消炎

蜂膠的抗菌作用也是極為顯著的，源于蜂膠能抑制多種細菌和病毒的生長并有廣譜抗生素作用，并且能和某些抗生素合用以提高抗生素的抗菌效果和延長抗菌活性，同時蜂膠對多種病毒也有很強的抑制和殺滅作用，在消炎方面甚至比傳統(tǒng)消炎藥物阿司匹林強，因此蜂膠對多種炎癥如口腔炎、鼻腔炎等有輔助治療效果，但如果已成頑疾務必前往醫(yī)院就醫(yī)。

四、調(diào)節(jié)血糖

蜂膠中含有豐富的黃酮類化合物和萜烯類化合物，這些成分可以促進外源性葡萄糖合成有益的肝糖原并可以雙向調(diào)節(jié)血糖，同時蜂膠含有的某些成分不僅能提高胰島B細胞(與胰島A細胞分泌的胰高血糖素協(xié)同起到調(diào)節(jié)血糖的作用)的活力、改善胰島分泌功能，而且可以增加機體對胰島素的敏感性、改善胰島素抵抗，因此蜂膠在調(diào)節(jié)血糖方面也是有目共睹的。

五、調(diào)節(jié)血壓

高血壓多因血管老化及血液中的膽固醇、甘油三脂含量過高而引起的，而蜂膠中富含的黃酮類化合物和其他抗氧化性成分有凈化血液的功能，不但可以降低血液中甘油三脂的含量，而且可以降低血液中膽固醇的含量，同時蜂膠還可以有效清除血管內(nèi)壁積存物、軟化和擴張血管、降低血管脆性及異常通透性，因此蜂膠在調(diào)節(jié)血壓方面也是有著極好的效果的。

六、調(diào)節(jié)血脂

蜂膠在調(diào)節(jié)血脂方面也是不可小噓的，源于蜂膠中富含的黃酮類化合物如槲皮素、蘆丁等成分有降低血脂、調(diào)節(jié)血壓、抗血小板聚集、擴張冠狀血管、軟化毛細血管等作用，同時蜂膠中富含的多不飽和脂肪酸、萜類化合物、多糖類化合物、甾體類化合物等成分對高血脂、高膽固醇、高血粘稠度也有著明顯的調(diào)節(jié)作用，從而使蜂膠在調(diào)節(jié)血脂方面獨具特色。

七、美容養(yǎng)顏

蜂膠的美容功效主要源于蜂膠中富含的蜂蠟、花粉、樹脂及香精油等成分，其中蜂蠟可以防止皮下組織硬化、保持皮膚彈性、預防和減少皺紋，花粉能促進皮膚新陳代謝、改善肌膚營養(yǎng)狀況、增強皮膚的活力和對外界不良環(huán)境的抵抗力，樹脂能促進膠原蛋白和彈性蛋白的合成并能活化真皮組織，而香精油能控制油脂分泌、清除黑頭粉刺、預防和淡化色斑。

八、簡單吃法

蜂膠比較常見的有原膠、蜂膠液、蜂膠膠囊三種類型，原膠是蜂膠的初級產(chǎn)品(原生蜂膠工業(yè)除雜而成)基本上不直接食用，一般多泡蜂膠酒來外用，蜂膠液是蜂膠的乙醇溶液或水溶液，可以直接服用，也可以將其加在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中在或滴在饅頭等主食上食用，而蜂膠膠囊是目前市場上最為普遍的蜂膠產(chǎn)品，食用時用溫水吞服即可，極為方便。

九、食用禁忌

蜂膠在服用時并不是百無禁忌的，首先孕婦不能服用蜂膠，源于蜂膠中含有的某些成分會刺激子宮而引起宮縮，從而給胎兒的生長發(fā)育帶來不利的影響，其次是要防止過敏，雖然蜂膠過敏不會危及生命，但仍然會帶來很多不必要的麻煩，因此嚴重過敏體質(zhì)者要慎用或停用，最后不滿1周歲的嬰兒也不適合服用蜂膠，否則可能會影響嬰兒免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育。

注意：蜂膠雖然有著不錯的保健功效，但并不是像很多宣傳那樣“無所不能”，因此在服用蜂膠時一定要謹慎，假如健康出現(xiàn)了問題最妥善的辦法是到醫(yī)院咨詢醫(yī)生，切勿自己試圖通過服用蜂膠來調(diào)理。