蜂乳是什么 有什么作用?蜂乳和蜂蜜的區別?

蜂蜜大家都不陌生，那蜂乳你知道是什么嗎?蜂蜜、蜂乳雖然只有一字之差，性質卻有千差萬別，今天小編就給大家說以下什么是蜂乳。

蜂乳其實就是蜂王漿，是由青年工蜂頭部咽頭腺分泌出來的，用于飼喂蜂王及幼蟲的一種特殊乳漿狀的物質，幾乎含有人體所需的全部營養物質。在冷凍的情況下呈固體狀，具有酸、辣、辛、澀的味道。

在諸多古代史籍中對蜂王漿的應用都有記載，值得一提的是，1954年年過八旬的羅馬教皇皮奧十二世病重，久治無效，醫生試著給他服用蜂王漿后，竟然奇跡般地康復了。他還在國際養蜂會議上暢談了食用蜂王漿的親身體會，由此蜂王漿的作用引起眾人的關注。

蜂王漿中含有的王漿酸是一種不飽和脂肪酸，有很好的殺菌消炎的作用，核酸是人類生命之源，可以促進細胞的再生，有延緩細胞衰老的作用。乙酰膽堿和其他營養成分，能夠調節人體各個器官的功能，促進新陳代謝。從而可以從根本上滋補身體，增加人體的抵抗力。對肝臟、腸胃也有不錯的輔助作用。

但是目前市場中有大量的劣質王漿和過濾漿流通，這些蜂王漿對身體的滋補效果不大，大家在購買的時候要尤為注意這類蜂王漿。為了更好的滋養身體，建議大家最好從值得信賴的商家那里購買，或者購買那些經過權威機構檢測合格的優質蜂王漿。