蜂花粉的主要成分有哪些?
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蜂花粉的成分很復雜,主要含有:蛋白質20%~25%,氨基酸總量20%以上,游離氨基酸1%~2%,碳水化合物40%~50%,脂類5%~10%;還含有豐富的維生素、微量元素、酶類、核酸、激素等多種營養物質,現今經科研分離出的營養成分就達200多種,還有許多有效成分未被人們所認知。 不同品種的蜂花粉因蜜蜂采集的植物種類不同,所含成分的種類和含量也不同,采自藥用植物的花粉具有該種植物的藥用成分;不同季節、不同地區生產的蜂花粉其成分和含量也存在著差異。 |
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