蜂花粉是大家都不陌生的一種天然物質，是蜜蜂采集植物的鮮花精華制作而成，是一種可以食用的天然保健品，但是對于蜂花粉的成分大家了解嗎？只知道食用蜂花粉有諸多好處，對于食用蜂花粉的副作用大家又知道多少呢？如果對這些問題你都不了解，就會讓自己在食用蜂花粉時存在一定的不安全性，今天小編把蜂花粉的成分以及蜂花粉的副作用寫出來，大家在食用前認真看一下，能提高食用蜂花粉的安全性。

蜂花粉的成分

1、蜂花粉是一種高營養的天然物質，氨基酸是這種物質的重要成分，它里面氨基酸的種類高達二十二種，而且這些氨基酸全部是人們身體所需要的重要物質，對促進身體健康非常有利。

2、維生素和微量元素也是蜂花粉里面重要的成分，它含有十四種維生素和三十多種礦物質，另外還有一些活性蛋白酶。除此以外碳水化合物、膳食纖維以及蛋白質等物質也是蜂花粉的重要成分。核酸和核黃酸以及黃酮類物質都是蜂花粉中的重要成分，這些物質在進入人體后可以滿足多器官對不同營養物質的需要。

蜂花粉的副作用

1、蜂花粉雖然營養和功效都特別出色，但是它不宜大量食用，平時每天食用二十克左右就可以，如果用來輔助治療一些疾病，可以把食用量增加到三十克左右。如果食用量過大經常會出現胃痛的癥狀。

2、蜂花粉在過量食用以后會出現上火的癥狀，最明顯的表現就是口舌生瘡，另外平時對花粉過敏的人群

是不適合食用蜂花粉的，因為他們食用以后也會出現過敏癥狀，不是皮膚長紅點，就是癢，嚴重時還會出現呼吸困難以及四肢抽搐的情況，一般過敏停服后就可以消失，嚴重的癥狀必須去醫院診治。