消費者如何選擇蜂膠產品
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由于天然蜂膠不能直接食用，消費者購買的是經過加工的蜂膠產品，蜂膠加工專業性很強，工藝復雜，技術難度高，衛生條件要求嚴格，產品質量差別很大，選購時應注意。在選購蜂膠產品應該做到： 一看：認真查看產品批準文號。蜂膠在中國歷史上無食用習慣，不具備普通食品的特征，衛生部將其列入保健食品原料名單。以蜂膠為原料加工生產的產品，在經過衛生部和國家食品藥品監督管理局指定的權威機構，進行的產品安全性、有效性、穩定性檢驗、動物功能試驗和人體臨床試驗，經專家評審后，報國家食品藥品監督管理局審批，審查合格發給《保健食品批準證書》，方可進行生產和銷售。其他任何機構都無權審批蜂膠保健食品。蜂膠產品中，凡標注地方批文號的，均為無效批準文號。進口的蜂膠產品，經國家食品藥品監督管理局審查合格后，發給《進口保健食品批準證書》。進口報關單號或其他文號不能代替批準文號。不論是國產蜂膠產品，還是進口蜂膠產品，經國家食品藥品監督管理局審查合格的，都在包裝上標注有批準文號和統一規定的保健食品標志。 二選：是指功效的選擇。蜂膠主要保健功能有：免疫調節、改善睡眼、調節血脂、調節血糖、保護肝臟、抑制腫瘤等，其中免疫調節是蜂膠的基礎保健功能。免疫功能是保康的基礎，免疫功能失調時，降低機體抗感染能力；降低識別和清除自身衰老損傷的組織細胞的能力，降低殺傷和清除異常突變細胞在體內生長的能力；導致人體生理功能紊亂，降低抗病力與自愈力。科學研究證實：從感冒到癌癥，幾乎所有疾病的發生與發展，都與自身的免疫功能狀態有關，而任何一種疾病的痊愈，都是免疫調節的結果。消費者在選購蜂膠產品時，要根據自身體質的具體情況，選擇標明具有相應保健功能的蜂膠產品。 三試：消費者在選購蜂膠產品時，可以要求售貨員，當面進行稀釋沖飲試驗：高品質的液體蜂膠產品（蜂膠液、蜂膠軟膠囊內容物），用溫開水稀釋沖飲時，應具有蜂膠特有的清香氣味，顏色金黃透亮（蜂膠中功效成分總黃酮的顏色），口感微顯麻辣澀苦，入口清爽新奇。如有?褐色漂浮物和沉淀物，是穩定性差，有效物質析出的現象；顏色晦暗混濁有異味，是超量使用乳化劑的表現；顏色淺淡，則是功效成分含量低所到。酒溶蜂膠液，蜂膠與植物油混懸而成的軟膠囊內容物則難溶于水。 四注意：首先要注意生產企業資質，選擇蜂膠專業企業、中國蜂膠產品協會蜂膠專業委員會認證企業、全國蜂產品行業優秀企業生產的產品，質量穩定可靠，售后服務有保障； 其次要注意生產日期和保質期，不購買過期產品，再要注意查看包裝上標注的產品功效成分含量，相同劑型產品功效成分含量高的，保健功效會更好。蜂膠產品中功效成分含量，是產品定價的依據。功效成分含量高的產品，銷售價格會高一些。無論是從量效關系，還是從效價關系來衡量，消費者都應理智的選購功效成分高的蜂膠產品。還要注意生產廠家的詳細地址和網址、傳真和電話，以便查詢。
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