蜜蜂是怎樣生產蜂蜜的_有機蜂蜜生產技術
蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜釀制而成的,目前市場上的蜂蜜簡直可以算得上琳瑯滿目,各種功效及用途讓消費者應接不暇,下面就是小編給大家帶來的蜜蜂是怎樣生產蜂蜜的_有機蜂蜜生產技術,希望能幫助到大家!
篇一:蜜蜂是怎樣生產蜂蜜的
一、蜂在采集花蜜時,對花朵是有選擇性的。一般含苞或是剛開放的花,蜜蜂是不進行采集的。它的采摘對象是盛開的花朵,因為此時花蜜或分泌物的含量是比較豐富的。 那么,蜜蜂是如何找到蜜源的呢? 昆蟲觸角盡管種類各有不同,但都具有尋找食物,選擇寄主產卵和尋覓異型等活動的。 功能。昆蟲總是在左右上下不停地擺動兩根小須,好像兩根天線和雷達,時刻在接受電波和追蹤目標。這是因為觸角是昆蟲地重要感覺器官,具有嗅覺和觸覺功能。觸角上生有無數地感覺器,并與感覺窩內地許多神經末梢相連,它們又直接與中樞神經連網,當受到外界刺激后,中樞神經便可支配昆蟲進行各種活動。 蜜蜂地觸角屬于膝狀觸角,它的嗅覺窩主要分布于觸角鞭節前端,蜜蜂借助于觸角,能夠聞出各種花朵的香味,找到花蜜。
二、采蜜過程(以非洲菊為例) 口器舌昆蟲的嘴,蜜蜂的口器屬于咀嚼式口器。它的口器保持著一對左右對稱刀斧狀的上顎,具有咀嚼固體花粉和建筑蜂巢的本領。 而下唇延長,和下顎、舌組成細長的小管,中間有一條長槽,有助于吸吮的功用。如果把這小管深入花朵中,便可源源吸取蜜汁。蜜蜂有了這樣的口器,既能采花粉,有能吸吮花蜜。 非洲菊的雄蕊較多,但是蜜蜂并不會因此而亂了陣腳。當蜜蜂飛落到花盤上時,是從外向內一層一層地進行采蜜。 它將小管沿雄蕊底部插入,吸取花蜜,采完一朵后再接一朵。在一盆花中,蜜蜂一般只采三四朵,而后飛向另一盆花,并且兩者的顏色不同。在將所有顏色的花采過一遍后,蜜蜂又飛回第一盆花,將已經采過蜜的花重新細致地再采集一遍(就盆栽花而言)。它動作輕盈持續。 欣賞蜜蜂采蜜,可以說是一種美的享受。 蜜蜂不僅采蜜,而且采集花粉。它的腳就是它的好幫手。 在千姿百態的昆蟲腳中,蜜蜂的后腳跗節格外膨大,在外側有一條凹槽,周圍長著又長又密的絨毛,組成一個“花粉籃”。 當蜜蜂在花叢中穿梭往來采集花粉花蜜時,那毛茸茸的腳就沾滿了花粉,然后,由后腳跗節上的“花粉梳”將花粉梳下,收集在“花粉籃”中。最后用蜜將花粉固定成球狀。蜜蜂的這種能攜帶花粉的腳,叫攜粉足。
三、工蜂采蜜回巢后不會直接進入貯藏室,而是由羽化4天左右的小蜂用長舌接住,再貯存到蜜房里;小工蜂還會用蜜攙和花粉哺喂幼蜂。 工蜂是辛勤的勞動者,在短暫而又忙碌的一生中,它不僅養育了幼蜂,照顧了蜂王、雄峰,更為人類獻上了甘甜的蜂蜜。《荔枝蜜》中贊嘆道:“多可愛的小生命啊!對人無所求,給人的卻是極好的東西。蜜蜂是在釀蜜,又是在釀造生活;不是為自己,而是為人類釀造最甜的生活。
蜜蜂是渺小的,蜜蜂卻又多么高尚啊!”。
篇二:有機蜂蜜生產技術
1、一般原則
1.1、通過蜜蜂傳粉,養蜂是對環境、農業以及林業生產具有重要貢獻的活動。
1.2、作為有機產品,蜂產品的品質與蜂箱的處理和環境質量緊密相關,也與它的提取、加不和存儲有關。
1.3、當操作者在同一地區經營幾個養蜂單元時,所有的單元都必須遵守本條例的要求。
2、轉換期只有在完全遵守本條例所規定的有機生產方法至少1年以后,其產品才能作為有機產品出售。在整個轉換期內,必須根據8.3的規定替代蜂蠟。蜂蜜 生產技術 養蜂 蜜蜂養殖 蜜蜂養殖技術 養蜜蜂
3、蜂源
3.1、在品種選擇時,必須考慮它們適應當地環境條件的能力、生存能力和對疾病的抵抗能力,應當優先選擇歐洲的Apis mellifera產蜜品種和它們的地方生態型。
3.2、按照本條例的規定,必須通過分群或本單元獲得的蜂群或蜂箱來構建蜂房。
3.3、通過放寬處理,在預先得到檢査機構或檢査部門的同意后,生產單元現有的、尚未按照本條例的規定進行生產的蜂房可以進行轉換。
3.4、通過放寬處理,在截止到2002年8月24日的過渡期中,可以從不符合本條例規定的養蜂者那里獲得自己的蜂群,但需經過轉換期。
3.5、通過放寬處理,一旦由于疾病或災難性氣候的影響,蜜蜂大量死亡,使得符合本條例的蜂房不能使用時,在得到控制機構或部門的批準后蜂房可以重建,需經過轉換期。
3.6、通過放寬處理,為了蜂房的更新,不符合本條例的蜂王和蜂群每年10%可以引入有機生產單元,前提是放置蜂王和蜂群的蜂箱中的蜂巢或巢基應來自有機生產單元。在這種情況下,可以不經過轉換期。
4、蜂房場所
4.1、成員國可以指定哪些地區或區域不適合按本條例規定養蜂。當這些區域不能識別時,養蜂者必須向檢査機構或檢査部門出示適當的文件與證據,包括必要的分析來證明蜂群區域內的條件符合本條例的要求。
4.2、建設蜂房的地點必須具備以下條件:(a)確保有充足的天然花蜜、蜜露和花粉資源,并且接近水源。(b)如上所述,在蜂房半徑3km的范圍內,產生花蜜和花粉的植物必須是依照本條例第6條的要求以有機生產方式種植的或者是天然生長的;未按本條例要求進行種植的但用低環境影響的方法處理的作物,例如,按照歐共體2078/92指令進行生產的作物,沒有顯著影響蜂產品的質量,也稱作有機生產。(c)要和那些可能導致污染的非農業生產源保持足夠的距離,如:市區、公路、工業區、垃圾場、垃圾焚化爐等等。檢査機構或檢査部門應進行測量以確保達到要求。
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