蜂箱是個二層房，蜜蜂采蜜二樓藏

　　
在老楊的養蜂場，七八十個蜂箱擺在簍子山腳下圍成一個圈，嗡嗡叫的蜜蜂飛來飛去。“蜂巢中的蜜已經滿了，今天要把它搖出來。”老楊說。

　　
為了讓記者了解生產蜂蜜的全過程，老楊先介紹了蜂箱的構造。

　　
他掀開一個蜂箱的頂板，記者看到，里面有一個一個的隔板將蜂箱隔成多個部分，成群的蜜蜂在隔板上穿梭。

　　
老楊告訴記者，這些隔板叫“蜂脾”，“蜂脾”上有蜜蜂的巢穴，還有一個隔板是“王漿框”，是蜜蜂吐王漿的地方。

　　
據介紹，蜂箱是兩層的，上下層都有6個“蜂脾”。蜜蜂采的蜜和花粉裝在上層蜂脾的巢穴中；下層是蜜蜂繁殖的地方，蜂王就住在下層。   

     
二樓的"糧食"搖出來就是蜂蜜

　　
蜜蜂分為蜂王、工蜂和雄蜂。工蜂又有內勤蜂和外勤蜂，外勤蜂負責在外采蜜、采水等。

　　
"其實外勤蜂采回來的不是蜜，而是碳水化合物。"老楊說，外勤蜂采集碳水化合物后放在"蜂脾"上的蜂巢之中，由內勤蜂負責轉化成蜂蜜，并儲存在蜂箱上層的蜂巢中，作為他們的糧食。

　　
老楊告訴記者，我們平時吃的蜂蜜就是蜜蜂在蜂箱上層蜂巢中儲存的糧食。

　　
下午2點，老楊開始搖蜜了。他戴上防護帽，將一臺搖蜜的機器搬到蜂箱旁邊，先打開蜂箱頂蓋將"蜂脾"拿出，用刷子將上面的蜜蜂掃去。在搖蜜機里放進兩個"蜂脾"后，老楊開始搖動把手。

　　
隨著把手轉動的加快，"蜂脾"里面的蜜在慣性作用下被甩出，順著搖蜜機內壁往下流。一兩分鐘后，兩個"蜂脾"中的蜜就全被甩出來了。

　　
一個蜂箱大約4天能產10斤蜜

　　
隨著老楊將一個個蜂箱中的"蜂脾"放入搖蜜機，來老楊帳篷門口等待買新鮮蜂蜜的人也越來越多。

　　
記者將一個剛從蜂箱中拿出的"蜂脾"過秤，顯示3.77斤，甩完蜜后再過秤，顯示1.54斤。也就是說，一個"蜂脾"中蜂蜜的重量大約是2.23斤。據介紹，在天氣較好的情況下，一個蜂箱4天左右就能搖一次蜜。

　　
經過一個多小時的忙碌，搖蜜機里有了很多蜂蜜，老楊將這些蜂蜜過濾，盛放在一個大的蜂蜜桶里。然后，他用舀子將蜂蜜倒進購買者帶來的蜜罐里，開始過秤、收錢。