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蜂王漿的生產(chǎn)、采收和蜂產(chǎn)品保存

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蜂王漿生產(chǎn)與蜂蜜生產(chǎn)不同的是,要在繼箱里經(jīng)常保有兩框幼蟲脾,為的是把哺育蜂調(diào)到繼箱飼喂蜂王幼蟲。移上小幼蟲的產(chǎn)漿框,放在繼箱里的幼蟲脾之間或者幼蟲脾和蜜粉脾之間。在大流蜜期,繼箱內(nèi)可以不放或者只放1框幼蟲脾。

1.蜂王漿生產(chǎn)工具

使用的工具有產(chǎn)漿框、塑料王臺條、移蟲針、削臺刀、鑷子、3~4號畫筆和真空取漿器、儲漿瓶、消毒紗幫、酒精、毛巾等等。產(chǎn)漿框的大小、形狀,大致與巢框相同。框梁和側(cè)板只有12~15毫米寬,15~20毫米厚;中間橫著裝上3~5條可裝拆的塑料王臺條。每根王臺條有25~30個王臺基。也可以用蜂蠟制造王臺蠟碗。

削臺刀可用刮胡子刀片夾在竹柄上制成。儲漿瓶根據(jù)產(chǎn)量采用容量為300~1000克的塑料瓶。采漿前把采漿瓶、采漿用的畫筆、鑷子等工具用75%酒精消毒。

2.產(chǎn)漿群的組織

通常采用加繼箱的有王生產(chǎn)群生產(chǎn)蜂王漿,用隔王板把蜂王限制在巢箱產(chǎn)卵,從巢箱提兩框幼蟲脾加在繼箱的中部,兩側(cè)放蜜粉脾。春季開始生產(chǎn)時,可以組織數(shù)個無王群,首先把移上蟲的產(chǎn)漿框加到無王群里,24小時后再移到有王群的繼箱中,可以提高飼喂幼蟲的接受率。

3.移蟲

日齡一致的幼蟲脾可以提高工作效率。將空脾插入蜂王產(chǎn)卵區(qū),到第五天就有成片的適齡幼蟲可供移蟲。雙王群作為供蟲群效果更好。移好蟲的產(chǎn)漿框及時加入生產(chǎn)群,強群可以1次加2框,加在幼蟲脾和蜜粉脾之間。

4.補蟲

插入產(chǎn)漿框3~4小時后檢查幼蟲被接受情況,查看王臺內(nèi)幼蟲成活率。未接受的,及時補移幼蟲。次日早晨再次檢查,補蟲。接受率達90%以上的不補。

蜂王漿的采收:

提出產(chǎn)漿框動作要慢,輕輕抖落部分蜜蜂,防止劇烈振動,濺出蜂王漿,再用蜂掃把蜜蜂掃凈。立刻把加高的王臺上部割去,將幼蟲夾出,以免時間久了蜂王漿變干或被幼蟲消耗。割時不讓刀刃接觸幼蟲,用不銹鋼鑷子把幼蟲輕輕夾出,集中放于另一容器。采收蜂王漿的方法有多種,通常是用畫筆將蜂王漿挖出,裝入塑料瓶,密封,冷凍儲藏。有條件的可用真空抽吸裝置采收。取完漿立刻移蟲,以免王臺里的余漿干涸。未接受的王臺用小刀清理干凈,涂上一薄層蜂王漿再移蟲。采收的蜂王漿往往含有幼蟲的蛻皮、蠟屑,而且蜂王漿中的10-羥基-2-癸烯酸在低溫下易結晶,因此最好將新采收的蜂王漿立即用40目尼龍紗過濾,然后包裝低溫貯藏。

蜂王漿的保存:

在采收蜂王漿的過程中,應注意保持清潔衛(wèi)生。切割王臺加高部分時,防止將幼蟲割破,避免幼蟲體液漿混入蜂王漿,導致蜂王漿變質(zhì);并要防止蠟屑落入蜂王漿里。要用食品塑料瓶或者棕色玻璃瓶盛裝蜂王漿,放于冰箱中臨時保存。如果沒有冷藏設備,當天取漿當天送交收購部門。離收購部門較遠時,可將蜂王漿容器密封,外加塑料袋扎上口,放入水桶內(nèi),吊在水井中離水面30厘米左右,可臨時保存2~4日。自己食用可加入70%~90%的蜂蜜,或者白酒,混合均勻,裝玻璃瓶密封,在常溫下可保存1~ 3個月。較長時期儲藏蜂王漿應放于-18℃的冷庫中。

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