我國是世界上蜂群數量、蜂產品產量、出口量三個指標均居世界第一的國家。在我國，養蜂業具有單體投資少，見效快，可集中、可分散、可流動的特點。它基本不用飼喂，不占耕地，不與農田爭水肥，因此養蜂業又被稱為“空中畜牧業”。

　　我省長白山區具有優厚的蜜源和獨特的氣候條件，加上省養蜂科學研究所專業技術人員的技術指導，目前全省養蜂業已呈現出良好的發展勢頭。有關專家指出，保護長白山特種蜂資源，大力開發具有我省特色的蜂產品，是建設生態省和發展特色產業的一條新途徑。植物的花蜜、花粉是一種無法貯存的資源，只有通過養蜂，才能充分將其利用。林區植物資源種類繁多，如果在林區發展養蜂業，可以獲取天然的花蜜、花粉等蜂產品；又能幫助植物生存、繁育、進化；同時可以提高農林生產經濟效益。

　　隨著經濟發展和社會進步，作為保健食品的蜂產品，其市場需求越來越大，發展前景十分看好。但是，我們也必須清醒地看到，加入世貿組織后，隨著農產品準入制度的全面執行，我省養蜂業正面臨著嚴峻挑戰。如何迎接挑戰，實現養蜂業持續、健康的發展，龍頭企業必須擔負起重要的責任。

　　在我省，延邊寶利祥蜂業有限公司，是東北最大的蜂產品加工出口企業，擁有綠色、有機蜂產品加工出口基地，具有外貿經營進出口權。公司年加工能力1萬噸，其中出口3500噸，創匯350萬美元。公司所生產的蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等產品，已經遠銷德國、英國、日本等十多個國家和地區。

　　寶利祥蜂業公司在長白山特定區域范圍內，建成一個高標準的綠色、有機蜂業示范園區，發展以綠色、有機蜂產品為主的精品蜂業。他們采取公司+農戶的模式，與農戶建立合理的利益聯合機制，給蜂農帶來了實惠，帶動當地農戶2100多戶，每戶平均增收28%。寶利祥蜂業公司還與浙江桐蘆春江養蜂場組建養蜂聯合體，帶動聯合體農戶1800戶，擁有蜂群3萬多群，對基地蜂農生產統一管理，定期培訓，合格后由商檢局統一發放合格證書，收到了較好的效果。

　　省養蜂科學研究所專家說，發展養蜂生產，一次性投資可多年連續受益，一般農村家庭均可以發展，適合農民規模化發展，為廣大農民脫貧致富提供了廣闊前景。擴大長白山區業余養蜂生產，挖掘蜂資源潛力，使之發展成為星羅棋布之勢，可以為這一特種養殖業增加新亮點。

　　此外，我省的吉林市五家山養蜂場主要從事天然蜂蜜、花粉和蜂王漿的生產與經營。蜂場長年定地飼養，蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿等產品具有色鮮、質純、味濃的優點。集安市蜂業開發總公司，擁有固定資產560多萬元，廠房面積2000平方米，已建立起20多處有機蜂產品生產基地，主要有蜂蜜、花粉、蜂王漿、蜂膠等4大系列22個品種，主導產品獲得了國家有機食品認證和AA級綠色食品認證。

　　實驗表明，蜂產品成分復雜，富含多種生理活性很強的物質，不但具有調節人體生理機能、提高免疫力、增強體質、消除疲勞、降血脂、降血糖、抑制癌細胞等功效，而且對多種疑難病癥有輔助治療作用，受到廣大消費者的青睞。中國蜂產品協會會長羅夢傳說，蜂產品事業是“甜蜜的事業”，蜂產品的生產成本較低，但蜂產品的用途卻很廣，不但可以作為日常食品來食用，而且可以參與輔助治療。另外，蜜蜂作為農作物最重要的傳媒昆蟲，為農作物授粉的間接價值，遠遠超出了蜂產品的本身價值。

　　蜂膠為蜂產品中最暢銷產品，近10年來原料蜂膠收購價上升近3倍。我國是蜂產品生產和出口大國，蜂膠產量2000年為200噸，2003上升至300噸左右，占全球總需求量的33%。因供不應求，其價格連年上揚。有關專家指出，我國蜂膠消費理念剛剛被消費者所認知，國內需求還有很大的上升空間，因此，開發蜂膠及其產品正當其時。

　　省養蜂科學研究所的專家說，我省長白山區的生態環境正在逐步改善，蜂資源具有極大的開發潛力，除了具有不可替代的生態效益外，蜂產品作為一種物美價廉的高級保健營養品，符合現代人尋求純天然綠色食品的心理趨向，養蜂產業及其產品開發無疑具有廣闊的市場前景。在可持續發展已經成為勢不可擋的時代潮流的時候，在各級政府的大力支持下，我省蜂資源一定能在保護中得到永續的開發利用。

　　縱觀養蜂業市場發展現狀，增強科技開發實力，扶持蜂產品龍頭企業，大力開發高附加值和具有地方特色的蜂類新產品，促進蜂產品深加工，加大其藥用價值研發力度，將是未來蜂業經濟的必由之路，更是我省養蜂業發展的有效途徑。只要充分發揮養蜂業勞動力成本低的優勢，采用先進的產品質量標準和養蜂技術規范，進一步提高我省蜂產品質量，我省蜂產品在激烈的市場競爭中將會占有一席之地。（吉林日報）