蜜蜂養殖可行性報告, 蜜蜂養殖項目，通過對項目科學深入的市場需求和供給分析、未來價格預測、資源供應、建設規模、工藝路線、設備選型、環境影響、節能減排、投資估算、資金籌措、盈利能力等方面的 科學研究，從市場、技術、經濟、工程等角度對項目進行調查研究和分析比較，并對項目建成以后可能取得的財務、經濟效益及社會環境影響進行科學預測，為項目決策提供了公正的、可靠的、科學性的投資咨詢意見。

(一) 籠蜂的飼養方式

  飼養籠蜂的方式有以下數種：

1．供北方養蜂場生產飼養 

  北方的養蜂場春季從南方購買籠蜂，過入蜂箱飼養，生產蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等產品，秋季無蜜源時將蜂群殺死，還可以取得蜜蜂蟲蛹。將蜂箱、巢脾、養蜂用具清理消毒以后，妥善保存備用。這種飼養方法可以節約蜂群越冬飼料蜜20千克左右，提高了蜂蜜的產量，還省去了半年管理蜂群的工作。

2．用籠蜂加強弱群和無王群

  北方越冬的部分蜂群，由于飼料不佳、管理不善等種種原因，越冬以后，群勢削弱到難以獨立生存，或者喪失了蜂王，可以將籠蜂與它們合并，使它們在大流蜜期到來時能夠投入生產。

3．推廣良種

  出售籠蜂的蜂場必須保證質量，必須是蜂蜜、蜂王漿高產的蜂種，以青年蜂為主，蜜蜂健康無病蟲害。南方的種蜂場將蜂蜜、蜂王漿高產良種或者將選育的抗病蟲蜂種以籠蜂的形式推廣。

4．輔助強群長途運輸 

  在炎熱季節，3～7日的長途運輸，蜂群容易受悶死亡。如果采取開巢門運蜂的辦法，會有部分蜜蜂飛失，使蜂群削弱，同時影響車站作業的安全。在起運蜂群以前，可以從強群分一部分蜜蜂，放人1個王臺，裝籠運輸，到達目的地以后，除去處女王再與原群合并。這樣既可以保證蜂群長途運輸的安全，又能防止蜜蜂飛出。

5．為農作物授粉 

  利用籠蜂給植物授粉是一項有效的增產措施。

6．南北合作

  南方和北方的養蜂場互助合作或者聯營從事籠蜂飼養是理想的辦法。這樣可以減少蜂群在北方越冬、在南方越夏的損失和蜂蜜的消耗，并且節約非生產期的人工開支。

(二)生產和飼養籠蜂的條件

  生產籠蜂的蜂場除去在蜜源植物豐富的地方建立場址以外，需掌握蜜蜂良種繁育技術，不斷選育高產、抗病的蜂種；掌握人工育王技術，及時培育出大量的優質蜂王；掌握蜂群的快速繁殖技術，使蜂群盡早、盡快地發展壯大，以便提早供、多供應籠蜂。 

  飼養籠蜂的地方，同樣需要具有1個以上的主要蜜源植物和豐富的輔助蜜粉源。由于籠蜂是不帶蜂箱和巢脾的蜂群，所以必須預先準備好蜂箱、巢脾、巢礎框和飼料（糖、蜂蜜和花粉或者花粉代用品）。購入籠蜂以前，要掌握籠蜂的運輸、過箱和飼養技術。

(三) 蜂籠的構造

  圓筒蜂籠是用瓦楞紙或者纖維板制造的，長350～400毫米，大頭口徑200毫米，小頭口徑180毫米。筒內安一個Z字形鉛絲紗網，在其中部捆扎飼料罐和蜂王籠，讓蜜蜂攀附在鉛絲紗上。蜂筒兩頭安裝鉛絲紗網和由數根25毫米寬的通風鰭片組成的塑料筒塞，以防止蜜蜂飛出和防止通風不暢。

(四)飼料的配制 

  空運籠蜂使用固體飼料，鐵路或卡車運輸使用液體飼料。

1．煉糖 

  籠蜂運輸期間的飼料與郵寄蜂王使用的煉糖相同。配制的煉糖軟硬度和含水量要適宜，以在15℃時不干不硬，在37℃時不流動為宜。用優質的白砂糖和蜂蜜配制。普通粉狀白糖含有微量的礬，紅色原糖含雜質多，均不宜做煉糖，更不能用有鐵銹或者含病菌的蜂蜜配制煉糖。

(1)加熱法

  優質白砂糖2份加水1份，加熱，攪拌，使糖完全溶化，雙層紗布過濾。蜂蜜l份加熱到60℃，過濾。將清 潔的糖汁加熱到112℃，對入蜂蜜混合均勻，繼續加熱并且不停地攪拌，直到118℃時撤火，放溫到70℃左右，繼續攪拌到成為乳白色的糖團為止。調制好的煉糖裝入容器，密封，放于涼爽、干燥處儲藏。 

(2)研磨法 

  將優質白砂糖研磨成細粉，經80～100目細篩篩過，粗粉再研磨、過篩，直到全部成為細粉。先取70％的糖粉，放在案板或者厚玻璃板上，加入25％的蜂蜜(蜂蜜經過加熱、過濾)，然后來回進行揉搓，如同和面一樣，揉時逐漸加入剩余的糖粉，直到揉成白色的糖團，不軟不硬，不粘手，放置不變形為止。糖粉和蜂蜜的比例約為4比1。 

   1．5千克的籠蜂在運輸期間平均每天約消耗固體飼料100克，通常每籠加入煉糖500克。如果個別蜂群在運輸途中吃完了飼料，可以隨時添加。 

  可以采用轉化糖代替蜂蜜調制煉糖。轉化糖的制法是：1千克白砂糖加800毫升水，加酒石酸3克，煮沸30～45分鐘。