養蜂知識，油菜花蜜給蜜蜂越冬好不好?

　　養過蜜蜂的朋友都有一種感覺，那就是油菜花蜜不好賣。不可否認，相對來說油菜花蜜是蜂蜜中價格比較低的一種，小編認為造成這種現象的原因主要是油菜花蜜產量過高，應該說有一種物以稀為貴的感覺吧，其實只要是成熟的油菜花蜜，質量也是好的，但是油菜花蜜容易結晶，而且結晶程度非常高，所以在冬季想要吃油菜花蜜的情況下，相對來說比不結晶的蜂蜜要麻煩一點，但是還有有較多的朋友喜歡油菜花蜜的。由于油菜花蜜價格低，很多養蜂人在銷售的時候感覺賺不了什么錢，于是很多朋友都容易把油菜花蜜留下來不銷售，而是作為蜜蜂在缺蜜期的糧食，而秋季是需要大量蜂蜜的時間，所以很多朋友都想到在秋季的時候給蜜蜂喂養油菜花蜜來給蜜蜂越冬，這樣的方式是不是可以呢?小編今天就來分享一下自己的看法。

　　油菜花蜜質量差的原因

　　其實油菜花蜜質量差這種說法是不存在的，如果存在，小編認為主要是養蜂人的操作有問題，我們可以總結為兩點。

　　第一：蜂蜜不成熟

　　這種原因造成的油菜花蜜質量不好并不是因為油菜花蜜自身的原因造成， 而是我們養蜂人在取蜜的時候沒有等到蜂蜜成熟就取蜜，導致我們取到的蜂蜜劣質，從蜂蜜釀制的過程來說，其實這并不是說油菜花蜜不好，而是我們沒有等到油菜花蜜成熟，所以這是人為原因造成的。

　　第二：油菜花蜜取蜜方式錯誤

　　由于現在的養蜂都會在缺蜜期進行飼喂，尤其是在越冬期的時候都會儲備大量的喂養了糖漿的蜂蜜，而在春繁的時候通常也需要進行獎勵飼喂，導致油菜花蜜中可能含有較多的白糖成分，這是雙重原因造成的，一是在蜜蜂越冬的時候蜂糧還有剩余，這些蜂糧中含有白糖成分，二是在春繁的時候由于外界沒有蜜源植物，我們進行了獎勵喂養，導致油菜花蜜中含有白糖成分。

　　那么為什么其他蜜源植物不受白糖成分的影響呢?其實這個問題比較簡單，相對來說油菜花蜜是春季的主要蜜源，也就是越冬以后油菜花蜜是第一個可以取的蜜源花蜜，而前面經歷了兩個關鍵點，一是上一年的越冬喂養，二是 本年的獎勵喂養，如果我們對前期的油菜花蜜進行清底，質量是沒有問題的，至于油菜花蜜結晶的問題，小編認為這是個人喜好的問題，與質量是沒有本質關系的。

　　秋季可以給蜜蜂喂養油菜花蜜嗎?

　　關于秋季是不是可以給蜜蜂喂養油菜花蜜，小編認為這個問題需要看我們喂養的目的是什么，還有就是我們在哪里飼喂，小編把這個問題分為喂養區域和喂養目的兩個方面來看，我們具體來看一下。

　　第一：喂養區域

　　對于喂養區域來說，一般我們可以分為南方地區和北方地區，而這里面一個關鍵其實就是溫度和越冬時間的長短問題。對于北方地區來說，如果我們要給蜜蜂喂養油菜花蜜，小編建議僅作為少量的獎勵喂養，不讓油菜花蜜帶入越冬蜂蜜中，也就是說我們的喂養蜜蜂必須在當天吃完，如果是作為輔助喂養，也就是存儲蜜蜂越冬飼料，北方地區小編認為是不行的，主要是油菜花蜜結晶程度高，而北方地區溫度低，容易導致蜜蜂取食困難。

　　第二：南方地區

　　相對來說南方地區冬季時間短，溫度高，小編認為不管是作為越冬飼料還是作為獎勵喂養，油菜花蜜都是可行的，但是在喂養的過程中我們要注意預防盜蜂的發生。

　　秋季如何喂養蜜蜂油菜花蜜?

　　既然秋季蜜蜂并不是絕對的不能喂養油菜花蜜，那么我們在秋季的時候該如何正確的給蜜蜂喂養油菜花蜜呢?小編建議在喂養的時候加入部分白糖比較好，由于秋季溫度低，油菜花蜜大多結晶，我們喂養起來不方便，所以可以對油菜花蜜進行加熱，加熱溫度以達到60攝氏度為宜，溫度過高容易影響蜂蜜質量，在加熱蜂蜜融化以后冷卻后可以喂養蜜蜂，如果濃度過高，可以加入開水調節一下，喂養的時候注意避免引發盜蜂就好。