養(yǎng)蜂方法，給蜂群喂養(yǎng)的蜂蜜需要消毒嗎?

　　給蜜蜂喂的蜂蜜是不是需要消毒，主要看蜂蜜是不是變質(zhì)，一般來說，變質(zhì)的蜂蜜是不能用來喂養(yǎng)蜜蜂的，但是如果僅僅是蜂蜜保存不好，取蜜的時候蜂蜜沒有充分成熟，導(dǎo)致蜂蜜劣質(zhì)，如果明顯的質(zhì)量很差，還是不建議用來喂蜂，如果變質(zhì)不嚴(yán)重，經(jīng)過處理以后是可以用來喂蜂的。

　　不變質(zhì)的蜂蜜

　　對于沒有發(fā)生變質(zhì)的蜂蜜來說，小編在養(yǎng)殖中是沒有經(jīng)過消毒的，一般都是按照獎勵飼喂和輔助飼喂的配比，配好以后直接喂養(yǎng)蜜蜂，只要在喂養(yǎng)的時候注意防止盜蜂即可，不用經(jīng)過什么特殊的處理。

　　變質(zhì)的蜂蜜

　　對于變質(zhì)的蜂蜜來說，一般比較常用的還是喂蜂或者釀酒，釀酒要求不怎么嚴(yán)格，小編的理解是蜂蜜本來就要發(fā)酵才能釀酒的，但是如果是喂蜂，則應(yīng)該引起重視。

　　小編在養(yǎng)殖中也遇到過有時候蜂蜜變質(zhì)了，想要扔棄又可惜，釀酒有感覺太多了，所以還是用來喂蜂，但是是不是嚴(yán)重變質(zhì)的蜂蜜，經(jīng)過一定的方法處理以后是可以喂養(yǎng)的，根據(jù)小編喂養(yǎng)的情況來看，并沒有發(fā)現(xiàn)什么異常。

　　這種處理方式是直接將蜂蜜加熱，把蜂蜜煮沸30分鐘，然后用來喂蜂即可，根據(jù)小編喂養(yǎng)的情況來看，并沒有發(fā)現(xiàn)什么異常，而且我們這邊養(yǎng)殖胡蜂的朋友購買我們的蜂蜜喂養(yǎng)胡蜂也是采用這種方式來進行處理的，但是喂養(yǎng)胡蜂的買的都是好的蜂蜜，只是為了安全考慮采用這樣的方式。

　　變質(zhì)蜂蜜的保存方式

　　如果我們的蜂蜜已經(jīng)變質(zhì)，又還需要長期保存，我們還可以采用水浴加熱的方式來進行處理。處理方法是采用水浴加熱的方式將蜂蜜煮過，方法是準(zhǔn)備好一個大的鍋，在里面裝滿大半鍋水，然后將蜂蜜裝在其它的容器中，注意要容器放入水中之后水的位置能在蜂蜜的表面之上，所以我們要注意控制水的量，太多了容易漫過鍋口。先將鍋中的水煮沸，然后把裝有蜂蜜的容器直接放進鍋中，讓蜂蜜經(jīng)過水浴加熱把多余的水分蒸發(fā)掉，蜂蜜本來是很難變質(zhì)的，一般變質(zhì)的原因都是含水量過高，只要我們把水分處理了就可以長期保存了。

　　根據(jù)小編的觀察，蜂蜜變質(zhì)是一個問題，除了變質(zhì)之外，變質(zhì)的蜂蜜往往帶有酸味，所以對于這種蜂蜜來說，我們可以在蜂蜜中加入一些食用堿來進行調(diào)和，雖然說經(jīng)過這樣處理的蜂蜜營養(yǎng)差，里面的活性酶以及維生素基本上被破壞，但是這也是我們最后的選擇，否則就只有扔掉。

　　雖然說經(jīng)過去除水分的蜂蜜可以更好的保存，但是由于營養(yǎng)物質(zhì)遭到了破壞，這樣的蜂蜜是不能吃的，只能用來釀酒或者喂蜂。從這點來說，其實養(yǎng)蜂人還算是有良心的了，記得曾經(jīng)有一大蜂蜜生產(chǎn)廠家被爆出采用大量的過期蜂蜜，從過期我們可以知道蜂蜜是水蜜，原蜜三兩年也談不上過期，更是無法知道是不是過期，所以被爆出過期的蜂蜜，從蜂蜜的特點來說，除非已經(jīng)有了酸味或者腐爛，而蜂蜜的濃縮，其實與我們上面提到的水浴加熱類似，而我們只把過期的蜂蜜當(dāng)作蜜蜂飼料或者釀酒原料，蜂蜜廠家會用來干什么?相信大家都懂。