賣瓜的沒有說自己瓜不甜的，人人都說自己的東西是好的，現在市面上的破壁松花粉質量價格參差不齊，那么如何鑒別破壁松花粉呢？哪個牌子的松花粉好,松花粉什么牌子的好？

⑴看，看松花粉的顏色是否正常，正常的松花粉顏色為淡黃色（或者叫米黃色）如顏色為其他顏色，即為不正常顏色，造成這個現象的原因有兩種，一種是變質的松花粉，另一種是因破壁技術落后，采用研磨破壁，因高溫造成顏色不正常，營養成分流失，低溫氣流破碎技術保持松花粉原有顏色、香味，對松花粉沒有任何破壞。

⑵聞，聞破壁松花粉的氣味，正常的破壁松花粉帶有松樹特有的芳香，如有霉味，或者沒有芳香味，也是不正常的。

⑶嘗，就是品嘗破壁松花粉的味道看是否有雜質，松花粉有一種苦味道，破壁后的松花粉苦味道加重，如果沒有苦味道，肯定有假，如果感覺到有沙粒感，說明松花粉雜質多，沒有除干凈。

     
松花粉所具有的功效是它本身就有的，加工無非就是干燥、破壁、消毒滅菌、壓片，都是物理加工，只要是真正的、沒有變質的純松花粉就是好的松花粉，并不是說哪個牌子的就好，哪個牌子的就差，再說好不好要自己用了才知道，而且大家都知道的牌子也不一定就是最好的，現在做銷售跟宣傳推廣的力度有很大的關系，有一些不知名的小品牌質量也是非常好的，最重要的是價格還很實惠，這就讓很多普通老百姓都能夠吃得起，而不是望而卻步。