不過現在市面上的花粉都會有水分灰份超標的問題，如果是一粒粒的那種就都有這種問題，因為它們還只是原料階段,殺菌是肯定沒有做到的,而且沒有經過破壁的話,會傷胃還不會被完全吸收.如果顏色還不均勻的話就更說明純度很低并且比較臟。如果是粉狀的且顏色很淡的話就多半加了淀粉了.如果覺得甜味比較重而基本不苦的話那就是加了麥芽糖了.

新鮮茶花花粉具有特殊的茶香氣息，味道微甜，呈淺黃色。茶花花粉富含蛋白質，氨基酸，脂肪酸，維生素，活性酶等多種有效活性成分，其中茶花花粉的蛋白質，氨基酸的含量是雞蛋,牛奶的5-7 倍，在營養學上被稱之為完全的蛋白質；脂肪酸中的不飽和脂肪酸遠比其它動植物的含量高，還有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸；維生素含量以 b 族維生素為最多，茶花粉可以使脂肪轉化成能量并加以利用。 

茶花花粉是蜂花粉中的佼佼者，它不僅口感好、營養物質含量豐富，而且具有深層保養或改善肌膚的功效，能有效預防皮膚的各種不良現象，增強皮膚活力，使人體由內到外煥發出青春般光彩。茶花花粉亦有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒之功效。此外，茶花粉中的蕓香甙等有機物質有增強機體內毛細血管壁強度，防止毛細血管通透性發生障礙，尤其能預防腦力勞動者的腦溢血，心血管硬化，高血壓、中風后遺癥等老年性疾病。茶花花粉味甘、微堿性、清涼無毒，入心、肝、脾、肺、腎五經、功效獨特，適合于頭痛、目昏、心煩口渴，食積痰滯之癥，尤其對腦力勞動者和中老年人有食療和預防腫瘤作用，是白領階層、腦力勞動者和中老年人首選的保健食品. 

　　
茶花粉的作用和功效茶花粉：氨基酸含量居常見花粉之首，微量元素及血酸含量也高于其他花粉。可防止動脈硬化和腫瘤，美容護膚也首選花粉。另外，可提神醒腦，提高神經的興奮性.采自野生山茶花，口感清甜芬芳。內富豐富微量元素、蛋白質、維生素、氨基酸，具有抗菌消炎功效 , 給肌膚表皮細胞提供充足營養。美白祛斑的功效是女土美容護膚的首選。

　　
茶花粉的作用

　　
茶花花粉亦有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒之功效。此外，茶花粉中的蕓香甙等有機物質有增強機體內壁強度，防止毛細血管通透性發生障礙，尤其能預防腦力勞動者的腦溢血，心血管硬化，高血壓、中風后遺癥等老年性疾病。茶 花花粉味甘、微堿性、清涼無毒，入心、肝、脾、肺、腎五經 、功效獨特，適合于頭痛、目昏、心煩口渴，食積痰滯之癥，尤 其對腦力勞動者和中老年人有食療和預防腫瘤作用，是白領階 層、腦力勞動者和中老年人首選的保健食品。

　　
茶花粉的功效

　　
1、提高人體免疫功能 

　　花粉中富含制造新細胞的蛋白質、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及時補充因腦力勞動、體力勞動和運動所消耗的大量細胞。 

　　
2、保護心臟。降血壓 

　　花粉中的硒、活性酶、生物素(VH) 、銅、鎂、鐵、鋅、鈦、鈣等可增強細胞的解毒能力、吞噬能力、協調能力，加強機體對有害物質的抵抗能力。花粉中的核酸能保護正常細胞、排斥癌細胞，是人體免疫系統的“守護神”。 

　　
3、花粉可以減肥 

　　花粉含豐富的B族維生素，可能使脂肪轉化為能量得以釋放，導致脂肪減少，從而達到減肥的效果。特別是高血壓、糖尿病、冠心病的肥胖者，這些病本與肥胖有關，肥胖會更使病情加重，治病的同時必須減肥，否則效果不好。花粉能把肥胖者的高血壓、高血糖降為正常，在食用花粉減肥的同時，也得以治療。因此，食用花粉是減肥的理想選擇。 

　　
4、排毒功能 

　　花粉中豐富的核酸，可加強肝臟功能，增加其制造核酸能力，氨基酸可增強肝細胞解毒能力。 

　　
5．調節內分泌、改善更年期癥狀 

　　研究表明，女性到了更年期，由于卵巢激素分泌紊亂，易產生煩悶、暴躁、嘔吐、疲乏、多汗等癥狀，服食花粉每日2～3次，每次5～10克，服用8-5日，改善率達89％。 

　　
6、抗老防衰 

　　花粉含元素500多種，可提高人體內SOD的活性，促進其合成，消除毒素，延緩衰老。 

　　
7、增強記憶，提高智力和改善睡眠質量 

　　花粉中的多種不飽和脂肪酸、磷、活性物質等對神經系統有滋養和改善功能，可促進青少年神經系統的發育、增強記憶力，有效預防腦細胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、頭痛、神經質等癥狀。 

　　
8，預防口腔炎。口唇炎以及感冒 

　　花粉中的維生素B群，含有煙酸營養素，對預防口腔炎、口唇炎有特效，核酸能力口速壞死細胞的再生，治療創傷效果顯著。花粉中的維生素C把細胞相互連結起來，有助于骨膠原合成，可防止感冒病毒從外部侵入。 

　　
9、促進人體造血功能。改善貧血癥狀 

　　花粉富含銅、鐵、鎂、鉀等造血物質，可有效改善面色蒼白、疲乏無力等貧血癥狀。 

　　
10、解除疲勞、補充體能 

　　花粉中富含制造新細胞所需的蛋白質、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及時補充因腦力勞動、體力勞動和運動所消耗的大量能量。