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蜂王漿圖片蜂王漿的保存方法蜂王漿的作用與功效益智美容抗衰老

2014-10-21 12:51:12|OK蜜蜂網

蜂王漿，顧名思義，大家就會知道肯定和蜂蜜相關的食物，但是和蜂蜜不同的是，蜂王漿的營養價值比蜂蜜要高很多，蜂王漿是青年工蜂為蜂王或幼蜂準備的食物，蜂王漿雖然是好，但是卻不易保存，下面我就給大家介紹蜂王漿的保存方法和蜂王漿的作用和功效。

蜂王漿的保存方法

鮮王漿對光、熱、氧等非常敏感，光線可使蜂王漿中的醛酸、酮基發生還原作用，應在避光、低溫、密封條件下保存。保存容器應為中性和不溶性，也不能含鉛、砷。另外蜂王漿越新鮮效果越好。

鮮王漿將放冰箱冷凍室可保存一年左右。由于鮮王漿是一種酸性物質，所以應用棕色玻璃瓶或無毒塑料瓶保存，不能用金屬容器。至于蜂王漿蜜、蜂王漿口服液、蜂王漿片等，一般可放在陰涼處保存。

鮮王漿的比重略大于水，但低于蜂蜜，對熱敏感。常溫下易發酵。在80～120度即失效，而冷凍時則穩定，在—18度以下，可延長存放幾年。

光線可使蜂王漿中的醛酸、酮基發生還原作用，故硬避光貯藏，保存容器應為中性和不溶性，也不能含鉛、砷。蜂王漿在空氣中易被氧化，水蒸氣對它也有水解作用。

因此蜂王漿應與水蒸氣和空氣隔絕保存為好。冰箱冷藏室(15度以下)可存放一個月，于急凍室(—10度)存放一年，—18度可存放二年。

蜂王漿的作用與功效

1、改善營養、補充腦力

蜂王漿中含有大量的營養素，經常食用能改善營養不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強，情緒得到改善。蜂王漿對神經衰弱治療效果甚佳。

2、提高人體免疫力

蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機率減少了。

3、預防治療心腦血管疾病

蜂王漿含有人體必須的維生素達10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。長期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。

4、治療貧血

蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質，有強壯造血系統，使骨髓造血功能增強等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。

5、消炎、止痛、促進傷口愈合

蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結核桿菌等十余種細菌生長。醫學臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷。其止痛、消炎，改善創面血循環及營養等效果明顯優于凡士林等外用紗條。

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6、預防癌癥

實驗表明，蜂王漿能抑制癌細胞擴散，使癌細胞發育出現退行性變化，對癌癥起到很好的預防作用。

7、抗氧化功效

此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細胞的修復以及再生具有很強的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

8、蜂王漿有抗衰老的作用

蜂王漿營養豐富，且含大量活性物質，這些活性物質對機體的神經系統和內分泌系統有激活和補充的作用，抗衰老作用是全身性的。一般認為可以增進食欲，消除疲勞，增強免疫力和對疾病的抵抗力，促進新陳代謝，加速病人的康復等等，因此有人將蜂王漿用于防治各種疾病，尤其是代謝性疾病和老年性疾病。不少老年病患者服用蜂王漿之后，不但病癥消失，而且身體素質得到很大提高，面色紅潤，老年斑有不同程度的消退，皮膚皺紋有所減少，頭發變黑。常服用蜂王漿的正常老人，很少得病，精神煥發，步履輕盈，精力旺盛。

9、蜂王漿是一種很好的美容劑

由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤。