一、油炸蜂蛹

油炸蜂蛹是雄蜂蛹最普遍的吃法，在制作時(shí)先要將雄蜂蛹洗干凈并瀝干水分，然后大火將鍋燒熱并加入適量油，等油燒至八成熱時(shí)調(diào)成小火將雄蜂蛹炸成金黃色打撈起來(lái)，最后倒掉鍋中的又將炸好的雄蜂蛹回鍋加鹽調(diào)味即可，注意在炸雄蜂蛹時(shí)一定要用小火慢慢炸。

二、椒鹽蜂蛹

椒鹽蜂蛹的做法和油炸蜂蛹差不多，制作時(shí)先用開(kāi)水將雄蜂蛹焯熟后撈出并瀝干水分，然后大火將鍋燒熱并加入適量油，等油燒至八成熱時(shí)快速把雄蜂蛹的表皮炸脆即可出鍋，出鍋后再均勻撒上椒鹽即可食用，注意炸的時(shí)候一定不要炸過(guò)頭，否則影響雄蜂蛹的口感。

三、清蒸蜂蛹

清蒸蜂蛹是雄蜂蛹最營(yíng)養(yǎng)的吃法，這種吃法最大限度的保留了雄蜂蛹的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具體制作時(shí)先要將雄蜂蛹用溫水清洗干凈，然后將雄蜂蛹裝在碗中并撒上少許食鹽，接著將雄蜂蛹放在蒸鍋中大火蒸熟，最后再根據(jù)自己的口味加花椒粉、味精等調(diào)味品拌勻即可食用。

四、香辣蜂蛹

香辣蜂蛹也是雄蜂蛹常見(jiàn)的吃法，特別適合愛(ài)吃辣的人群食用，在制作時(shí)先要將雄蜂蛹清洗干凈并用開(kāi)水焯一下，然后熱鍋放油先將大蒜、生姜等煸炒一下，等炒出香味后倒入瀝干水分的雄蜂蛹，接著放入切好的干辣椒大火爆炒，等雄蜂蛹炒熟后即可加鹽調(diào)味出鍋。

五、蜂蛹蒸蛋

蜂蛹蒸蛋也是雄蜂蛹常見(jiàn)的吃法，在做法上和平時(shí)大家做芙蓉蛋基本差不多，具體制作時(shí)先將雞蛋打散并加入適量的鹽，然后將雄蜂蛹洗干凈后加到雞蛋中，最后加入適量的水?dāng)嚢杈鶆蚝蟊憧煞诺秸翦佒校确溆颊羰煸俑鶕?jù)自己的口味添加蔥、香油等調(diào)味即可食用。

總結(jié)：雄蜂蛹完全算得上是真正的純天然美味食品，不管是清蒸、油炸還是爆炒都可做出各種各樣的美食，但注意雄蜂蛹并不是所有人都能吃的，特別是過(guò)敏體質(zhì)者食用雄蜂蛹極易導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)！