蜂膠的類型及質量標準
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蜂膠的類型及質量標準
蜂膠根據不同的用途,市售蜂膠主要有以下幾個類型。
(1)毛膠:直接從蜂箱中取得,未經過加工,含有蜜蜂肢體的木屑,泥沙、麻布纖維等雜質,其形態為不透明的團塊狀或碎屑狀,適于外用或用于雞豬牛羊飼料強化劑。
(2)原膠:毛膠經工廠化加工,雜質與重金屬含量符合國際標準。形態為不規則條塊狀,適合于做食品、藥品、化妝品原料。
(3)蜂膠標準溶液:是一種蜂膠的乙醇溶液,適于外用或用于食品、藥品添加劑及食品防腐劑。
(4)蜂膠水溶液:適于稀釋后口服,或用于食品、藥品、添加劑。
(5)蜂膠油:蜂膠油溶液,適用于美容化妝品,或日常皮膚保養。
(6)蜂膠干膏:蜂膠提純物,膠片狀,適用于食品、藥品、化妝品、并用于工業、農業、畜牧業、水產養殖業。
(7)蜂膠制品:各種含蜂膠的食品、藥品、化妝品。
蜂膠質量的優劣,直接影響到食用后的效果。毛膠是其他類型蜂膠或產品的基礎,因此蜂膠的優劣主要是指毛膠。主要區別優劣有以下三點:一是新鮮度,要求是當年采集的蜂膠,氣味清香濃郁;二是雜質含量要低于5%;三是有效物質要高,主要指蜂膠在75%乙醇的中可溶物質越高,等級也越高。
中國蜂膠質量標準(行業標準)規定:蜂膠在75%乙醇的中可溶物質大于75%為優等品,大于65%為一等品,大于55%為合格品。另外規定不允許對蜂膠進行加熱和人為添加其它物質。
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