蜂毒是蜜蜂毒腺和副腺分泌的一種透明、有芳香氣味的液體，平時存儲于蜜蜂的毒囊中，若遇到敵害，或者受到攻擊時候，蜜蜂會將尾部的蜂刺刺入它認為是敵人的生物體內，然后蜂毒就會隨著蜂刺注射到被刺物的體內。平時我們被蜜蜂蟄后，就會感覺非常的疼痛，這個就是蜂毒的作用，所以蜂毒是蜜蜂用來自衛和攻擊的一種自身分泌的液體。如果大家想看到蜂毒是什么樣子的話，可以用一個鑷子將蜜蜂腰部夾住后，就可以看到蜜蜂的尾部有一根刺伸出，通常刺上面就會掛著一滴晶瑩透亮的液體，這就是蜂毒。

新出蜂房的工蜂體內含有的蜂毒量很少，但是隨著年齡的增長，到達15日齡后，蜂毒的儲存量可達到0.3毫克，過了守衛年齡即18日后，蜂毒的量就不會增長了。蜂毒一旦被排出毒囊，是不會得到后續補充的，不像其他生物，可以再靠自身的分泌而增加儲毒量。蜂王剛出臺的時候體內也會有蜂毒，毒腺長度是工蜂的3倍，能儲存的蜂毒量可達到工蜂的5倍之多，新蜂王的蜂毒主要是用來蟄刺蜂群內的其他蜂王，以獲取和鞏固自身的地位。

蜂毒主要成分是蜂毒多肽和蜂毒酶類，人們被蜜蜂蟄后，會感覺到疼痛，就是因為蜂毒里面的一些蜂毒素等物質在起作用，被蜜蜂蟄的地方會發生紅腫，嚴重的會產生水泡等不良反應，若被蜜蜂蟄后，沒有大的問題，不需要就醫，讓疼痛自行消褪即可。但被蜜蜂蟄也不是想象中的那么壞，蜂毒中的蜂毒素會增加局部的血液循環，讓血液流通更加的順暢，起到了非常好的刺激和血液循環效果。在我們OK蜜蜂網的養蜂員中，由于有的年齡比較大，在進行蜜蜂管理的時候眼睛顯得有些力不從心，于是就讓蜜蜂將眼睛周圍的某個穴位蟄一下，雖然暫時很疼，但是蟄后會讓眼睛周圍發熱，增加血液循環量，使得眼睛看東西都明亮多了，這種利用蜂體排毒治療的方式就叫蜂療。

另外蜂療在頸椎病、風濕類風濕、風濕關節炎的治療上，也有非常大的幫助，現在國內就有幾家專賣從事蜂療的診所。但是目前人們對蜂毒、蜂療的了解，還處于初級的摸索階段，相信在不久的將來，隨著人們對蜂毒更加深入了解和研究，蜂毒的作用領域將會變得更加的大。