我國勞動人民很早就有養蜂的歷史和記錄，但是以前的養蜂方式生產效率比較低、并且生產出來的蜂產品質量差。

直到20世紀初期，我國引進西方蜂種（意大利蜂）、活框蜂箱和活框養蜂技術。所謂“活框蜂箱”及人工制造的木箱（現在的蜂箱），箱蓋可以隨時打開，箱內擺放一定數量的木框子，限制蜜蜂在木框范圍內修造巢脾。這種活框蜂箱有諸多優越性：如檢查和處理蜂群可以連脾帶框子一起取出來；采蜜時可以將貯滿蜂蜜的巢脾取出來，放進搖蜜機把蜜分離出來，然后再把搖完蜜的脾子返回蜂群，這樣取蜜不致于誅殺蜜蜂，也不會破壞蜂巢；還有一個特別好處是便于搬動。過去，無論“原洞養蜂”或“樹段養蜂”，它們只能固定在一個地方，而活框新法養蜂，養蜂者可將蜜蜂連同蜂箱一同裝在車上，隨心所欲地搬往蜜源豐富的地方放養，這種流動式的放養蜜蜂，提高了蜂蜜收獲量。目前，活框養蜂技術在全國范圍內已廣泛推廣并基本取代了原始落后的“殺雞取蛋”養蜂法。

新中國成立后特別是改革開放以來，隨著養蜂技術的不斷提高，我國養蜂業突飛猛進。蜂群從解放初期的50萬群發展到現在的650萬群左右，年產蜂蜜從8000噸到20萬噸，年產王漿從零到1000多噸，蜂群數量和蜂產品產量及出口量都居世界第一位，并榮幸地成為當今世界第一。

國內從事養蜂的人很多，有的是幾箱蜜蜂作為業余愛好，有的是養殖數百箱蜜蜂的專業養蜂場。蜂場能出的蜂產品種類非常多，大致說來為：蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂毒、蜂膠、蜂蠟、雄蜂蛹等等。這些產品為養蜂場帶來的是可觀的經濟收入。