張品南(1879－1927) 中國現代養蜂業的開拓者。1879年5月22日生于福建省閩侯縣傅筑鄉，清秀才。福州法政專門學堂畢業后，即在福州市倉前山天安寺建辦三英蜂場。

1912年冬，赴日本學習養蜂技術，1913年春，引進意大利蜂4群和現代養蜂工具及書刊多種，對推動中國現代養蜂業的發展起了重要作用。1915年三英蜂場改為閩侯縣養蜂試驗場，張品南任主任。以后曾受聘在福州市省立高等農林學校兼授養蜂學，舉辦養蜂學函授班，函授學生達數百人。1927年3月1日逝世。

著述有《養蜂大意》(1919年上海新學會社出版)，《實用養蜂大意》(1928年上海新學會社出版)，譯著有《實驗養蜂問答》(美國魯特公司編，1918年福州中華印書局出版)、《養蜂采蜜管理法》(日本青柳著，1919年上海新學會社出版)、《實驗養蜂歷》(日本野野垣淳著，1920年上海新學會社出版)。 (韓鴻濤)

引自《中國農業百科全書·養蜂卷》（農業出版社，1993）