蜜蜂的巢脾既是養殖蜜蜂的重要用具，也是一種可以食用天然保健品，特別是帶有蜂蜜的巢脾，更是人們保健和養生的食療佳品，但是巢脾收取以后保存也很重要，如果存放不當就會出現巢蟲、霉變等情況，會讓巢脾發生變質，那么巢脾該怎么保存呢，特別是在夏天高溫時該如何保存巢脾呢？

如圖：中蜂的巢脾 蜂脾上白色封蓋的是成熟蜜，下面零星封蓋子脾

夏天如何保存巢脾 巢脾保存

空脾的保存

蜂群中的巢脾可以分為三種，一種是空脾，另外兩種是蜜脾和粉脾。空脾是從蜂巢中取出的沒有巢蟲寄生的巢脾，取出以后可以把它放在沒有蜂群的空蜂箱中，每個蜂箱可以放四到六個，放好以后上面多放一個繼箱，中間用紙封起來，在最上層放一個玻璃瓶子，加入一些二硫化碳就可以，這樣的保存方式就能避免巢脾發霉和長蟲子。

蜜脾和粉脾的保存

如圖：意蜂花粉脾 左上角是粉脾 右下是封蓋子脾，有子脾的巢脾別提到蜂箱外保存了

1、在保存蜜脾和粉脾的時候，最應該注意的一點就是要防止巢脾出現蜜汁溢出以及花粉灑出的情，因上一量出現蜂蜜溢出和花粉散落的情況，這些離開巢脾的物質就容易發霉和發酵，對巢脾的保存不利。

如圖：中蜂全封蓋蜜脾，這是種蜂淺繼箱飼養的淺繼箱巢框

2、蜜脾應該在封率超過三分之一時收取，收取以后用保鮮膜包起來，而粉脾則需要到蜜蜂加工到粉房表面特別光滑以后收取，在收取了粉脾以后可以在表面涂抹一層蜂蜜，然后再用保鮮膜包起來。包好以后可以放在空箱子中，再放入三號殺螨劑五克，密封，存放在二十度左右的環境，夏天應該放在陰涼通風的地方，冬季則應該保存在室內，不然會出現蜜脾結晶的情況。