蜂蜜和蜂王漿有什么區別?
蜂蜜和蜂王漿有什么區別?
在日常生活當中,人們對于蜂蜜和蜂王漿都非常的熟悉,蜂蜜和蜂王漿都是對人體非常好的食物,不僅可以清熱解毒,還可以治療便秘。但是蜂蜜和蜂王漿有什么區別呢?哪一個的營養價值更豐富呢?
蜂王漿
一只工蜂食用蜂蜜壽命為1-2個月,作為蜂群中的王者-蜂王,因食用的是食物是蜂王漿,壽命可達4-5年,可見蜂王漿在保健、提高抗力有很好的效果。
蜂蜜+蜂王漿=蜂乳
蜂王漿與蜂蜜按1:3合用口感更好。含服蜂王漿,通過粘膜吸收,是一種吸收利用最理想的服用方法。但蜂王漿酸澀、辛辣,且有一種特殊氣味,直接服用時口感差,一般人不易接受。而蜂蜜氣味芳香甘甜可口,老少皆宜。所以建議將新鮮蜂王漿兌以2~3倍的蜂蜜,攪拌均勻后用溫開水沖調服用。這樣"混搭"后不僅口感得到改善,服用的效果也會更好,被譽為"蜂乳"。
蜂蜜
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過10天的時間,水份蒸發,成為水分含量少于10%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封,就是成熟蜂蜜。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜約含有3000千卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。
蜂蜜的保健功效
1、蜂蜜能改進血液成分,改善心腦血管功能,因而常常服用對于心血管疾病患者很有好處。
2、蜂蜜對肝臟有維護效果,能促進肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜能迅速彌補體力,消除疲憊,增強對疾病的抵抗力。
4、蜂蜜還有滅菌的效果,常常食用蜂蜜,不僅對牙齒無影響,還能在口腔內起到滅菌消毒的效果。
5、蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷,特別是燙傷,將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時,細菌無法成長。
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內),能夠加快進入夢鄉。
7、蜂蜜還有美容養顏、潤腸通便的作用。
蜂蜜和蜂王漿都有自己獨特的營養價值,是人們生活當中不可缺少的。如果我們想更加健康長壽,那么就多喝一些蜂蜜和蜂王漿。對于一些愛美女士來說,常喝蜂蜜和蜂王漿的話,可以起到美容養顏的作用,同時還可以讓我們的身體變得越來越苗條。
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