蜂花粉怎么吃最好?蜂花粉如何保存?
蜂花粉怎么吃最好?蜂花粉如何保存?
蜂花粉是指蜜蜂采蜜時帶回的花粉團,在蜂巢內經過儲藏和發酵后形成的花粉。蜂花粉被譽為“人類天然食品中的瑰寶”,營養全面,能克服人體新陳代謝中出現的各種生理失調,從而增強免疫力,這便是蜂花粉可治多種疾病的奧秘。
相信大家對蜂花粉都不陌生吧,蜂花粉是蜜蜂露天采集加工和收取難免混有一些微量泥沙,服用前用溫開水將蜂花粉泡開,待泥沙沉淀后再服用,如果用牛奶(煮沸后降溫至45 ℃以下)或溫蜂蜜水等泡服效果更佳。
蜂花粉怎么吃,蜂花粉是蜜蜂露天采集加工和收取難免混有一些微量泥沙,服用前用溫開水將蜂花粉泡開,待泥沙沉淀后再服用。
蜂花粉的吃法還有哪些呢?
1、蜂花粉蜂王漿蜜:
將20g蜂花粉、2g蜂王漿和50g蜂蜜充分混合,置于棕色瓶中在陰涼處保存,每日服用2到3次,每次1茶匙。適合體質衰弱、病后恢復者食用。
2、蜂花粉蘆薈蜜:
將20g花粉和500g蜂蜜混合,加入75g蘆薈汁充分攪拌,每日飯前30分鐘服用1茶匙。適合慢性胃腸道功能紊亂和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。
3、蜂花粉牛奶蜂蜜:
將20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g煮沸的鮮牛奶混合,裝入棕色瓶中密封貯藏陰涼處,每日飯前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。適合兒童和各種貧血患者食用。
4、黑芝麻花粉糕:
將蜂花粉500g去雜、黑芝麻1000g洗凈放入鍋內炒熟后盛起冷卻,加入500g白砂糖拌勻,然后粉碎再加入蜂花粉拌勻,密閉儲藏。適合體質較弱、從事腦力勞動、白發增多、夜里無法入睡者食用。
4種常用的蜂花粉保存方法
1、冷藏保存蜂花粉
把購買回來蜂花粉用保鮮袋密封起來,在后放在冰箱的冷藏室中,能保存一年左右的時間,另外把它保存在冷凍室內時則可以讓蜂花粉的保質期延長到幾年,而且營養成分一點也不會流失,如果花粉數量過大,可以直接存入冷庫。
2、常溫保存蜂花粉
蜂花粉在經過簡單的處理以后也可以在常溫下保存,只是在常溫下保存蜂花粉時,它們的干燥程度必須要好,另外在貯存以前最好再為蜂花粉噴一些乙酰,噴完以后直接用塑料袋進行密封,然后放在干燥通風的地方,也能讓花粉保存六到十二個月不發生變質。
3、除氧保存蜂花粉
大家在保存蜂花粉時,可以在保存蜂花粉的容器中加入一些除氧劑,把里面的氧氣全部消除,這樣里面的微生物也就不能再生和活動了,蜂花粉也就不會再出現變質的情況了。這種除氧劑在化學品商店中十分常見,可以直接按上面的說明去使用。
4、加糖保存蜂花粉
把蜂花粉與白糖按二比一的比例調合在一起,在后放在可以密封的容器中搗實,在最上層再撒上十厘米厚的白糖,然后密封起來,不讓里面的花粉與空接觸,也能讓蜂花粉的保質期延長,能在常溫下保存一到兩年不變質。