蜂蜜水不僅味道好喝，還對于身體有很好的滋養效果，很多人都對蜂蜜水情有獨鐘，但是你真的了解蜂蜜水嗎?蜂蜜水的沖泡是很重要的，那蜂蜜水用開水還是溫水沖呢?

　　蜂蜜水最好還是用溫水沖泡，切記不可以用開水沖泡。蜂蜜水是養生佳品，蜂蜜對于身體之所以有滋養作用，是因為蜂蜜中含有豐富的營養物質和活性成分，而其中部分成分是懼怕高溫的，過高的溫度會使活性物質失活，使維生素流失，影響蜂蜜發揮自身作用，對于身體的滋養效果變小，而且開水沖泡會破壞蜂蜜的口感，使原本香甜的蜂蜜水變得微酸。

　　用溫水沖泡蜂蜜水就不會有這方面的煩惱，田野牧蜂建議大家最好用40度左右的溫水沖泡蜂蜜水喝，這個溫度不僅不會破壞蜂蜜中的營養成分，還有利于身體對于蜂蜜的吸收和利用，好喝又健康。所以不要再用開水沖泡蜂蜜了，簡直是對蜂蜜營養的浪費。

　　了解了蜂蜜沖泡水溫，那蜂蜜水在什么時候喝好呢?蜂蜜水什么時候都可以喝，但是不同時間對于身體的滋養作用是不一樣的，可以在早上先喝一杯溫水，半小時后用40度的溫水沖泡一杯水白蜜的蜂蜜水喝下，對于緩解便秘有一定好處，睡前半小時喝一杯紫椴白蜜的蜂蜜水，則可以促進睡眠，使第二天的精神狀態更加飽滿。