田野牧蜂在第46屆國際養蜂大會再為中國攬得國際大獎
當地時間9月8日至12日,第46屆國際養蜂大會暨博覽會在加拿大蒙特利爾召開。來自全球五大洲134個國家的科學家、政府官員、企業代表、養蜂人等約5500名代表參加了大會。
圖 | 第46屆世界養蜂大會開幕式·加拿大蒙特利爾
320余場科學研討
國際蜂聯:“自然養蜂”是根基
有著122年歷史的國際蜂業大會,是世界蜂業界最大盛會,此次大會共召開320場科學研討會及主題講座,各國專家共同探討世界蜂業發展。國際蜂聯主席表示:“自然養蜂”理念將是促進養蜂業發展的根基。
圖 | 第46屆世界養蜂大會皮埃爾主席發言
參評蜂蜜環節堪稱史上最嚴
20位全球頂級專家共同評審
大會的重頭戲——全球蜂產品測評競賽,是每屆大會最受關注的焦點
今年的蜂蜜評測新增加了很多理化指標檢測項目,堪稱史上最嚴比賽。一百多個國家選送的蜂蜜樣品,在大會開始兩個月前,就寄往加拿大農業農產品安全實驗室,進行嚴格的檢測,層層淘汰,理化指標最優等的蜂蜜會出現在大會決賽現場,由全球20位頂級蜂業專家共同評審出最后的大獎。
圖 | 評審們正在逐一品測參賽產品
圖 | 很多蜂蜜沒有通過實驗室檢測,未能進入比賽現場,放置紅牌提示
群雄逐鹿,中國品牌代表之一的田野牧蜂在最激烈的液態蜜組角逐中以優異評分勝出,這是繼第14屆印尼亞洲蜂業大會后,再為中國攬得的一項國際大獎。在世界舞臺上,中國蜂蜜能接連獲得佳績,更加奠定了中國蜂蜜在自然成熟蜜領域的領先優勢。
液態蜜組別競爭最激烈
田野牧蜂獲大賽唯一品牌獎
此次大賽共設有幾十個組別,除液態蜜、結晶蜜等核心比賽組別,還有產品包裝、蜂機具、蜂蜜文化、產品創新等衍生組別,其中液態蜜的競爭最為激烈。田野牧蜂蜂蜜經過多方評測,從檢測指標、口感、色澤、風味物質特色等多方面獲得國際專家的一致好評,獲得液態蜜組別大獎,這也是此次大賽唯一頒給品牌的獎項。
圖 | 田野牧蜂再次斬獲國際大獎
圖 | 各國與會專家代表們品嘗田野牧蜂蜂蜜
今年對國際蜂聯對蜂產品嚴格的檢測考核,給世界上所有養蜂國家敲響了警鐘。國際蜂聯也將邁入保護廣大消費者的道路,增加檢測,提升蜂產品品質,我們還有許多領域大量工作要做。但是保證蜜蜂的健康,可持續的養蜂方式和現代化的生產檢測,是未來誕生優質蜂產品的必由之路!
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