食用野生蜂蜜多人中毒身亡
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食用野生蜂蜜多人中毒身亡
新華社訊廣西環江、羅城等地近日發生3起因食用野生蜂蜜引發的中毒事件,造成13人中毒,3人死亡。廣西壯族自治區衛生監督所4日發出警示,提醒謹慎食用野生蜂蜜。
廣西中醫學院一附院專家朱少廷告訴記者,野生蜂蜜往往帶有一定毒素,主要是蜜蜂在采集花粉過程中,將有毒的花粉帶入蜂巢,釀成“毒蜜”。這類“毒蜜”對蜜蜂無害,但對人體卻非常危險。“毒蜜”中的有毒物質生物堿會讓人出現神經中毒的癥狀。故不宜擅自采摘、食用野生蜂蜜。
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