蜂王漿簡稱王漿，又叫蜂乳，是工蜂分泌出來飼喂蜂王和3日齡以內(nèi)幼蟲的一種白色乳漿狀物質(zhì)。王漿的成分相當(dāng)復(fù)雜，具有特殊的滋補(bǔ)強(qiáng)身、復(fù)壯的藥理作用。
　　蜂王為什么能活7～8年，而工蜂只能活幾個(gè)月？（編者注：由于環(huán)境條件的**和人為因素，如老王被人為淘汰等，絕大多數(shù)蜂王活不了那么長時(shí)間。生活在蜂箱中的蜂王，養(yǎng)蜂者們一般只讓其呆1～2年左右）新蜂王為什么在繁殖期內(nèi)1天1夜能產(chǎn)卵1800～2200粒，相當(dāng)于蜂王自身的體重？其主要原因是：蜂王從幼蟲開始一直是吃蜂王漿，而工蜂只是3日齡內(nèi)的幼蟲才能吃到蜂王漿，以后就只能吃花蜜、蜂蜜和花粉。古往今來，經(jīng)過許多科學(xué)家和養(yǎng)蜂者證實(shí)：人能經(jīng)常吃上一點(diǎn)蜂王漿，可以“返老還童”、延年益壽。（編者注：我們云南省的少數(shù)民族中就有“蜂寶治百病”的傳說，這里的“蜂寶”就是指蜂王漿）
　　（1）養(yǎng)蜂者天天同蜜蜂接觸，當(dāng)蜂群內(nèi)有多余的王臺時(shí)，就把王臺連同里面的王漿一起放在嘴里咀嚼，最后吐出蠟渣。98%以上的養(yǎng)蜂者很少生病，除了蜂場周圍空氣新鮮外，最重要的原因就是他們經(jīng)常吃蜂產(chǎn)品的緣故。
編者補(bǔ)充：
　　（2）早餐前和晚上睡覺前可口服（舌下含服效果極佳）蜂王漿各1次，每次0.25～0.5g，體弱多病者可加大劑量至每次1g左右，可達(dá)到平時(shí)醫(yī)療保健之目的。
　　（3）王漿蜜：蜂王漿100g、注入1㎏成熟蜜中攪拌均勻，早餐前和晚睡前半小時(shí)或空腹時(shí)服用，每次服王漿蜜2.5～5g。
　　（4）王漿酒：每50g王漿對30°以上的白酒500ml，早起和晚睡前服用，每次喝2.5～5ml。
蜂王漿的保存：蜂王漿是高營養(yǎng)物質(zhì)，其中的生物活性物質(zhì)對人體保健有著重要作用。這些活性物質(zhì)暴露在空氣中遇到常溫、高溫、金屬，受到光照后都會產(chǎn)生化學(xué)變化，因而蜂王漿很容易變質(zhì)。人食用變質(zhì)蜂王漿不僅無益，反而有害。所以保存好蜂王漿十分重要。
　　蜂場生產(chǎn)的蜂王漿要裝滿瓶子，使里面不留空氣，瓶口用蠟封好，及時(shí)送交收購單位。如果運(yùn)送路程較遠(yuǎn)，必須把王漿瓶裝在保溫瓶里或帶冰運(yùn)輸。交通不便的地方可將王漿瓶用桶吊在井中或放在冷水里，里面的蜂王漿可暫時(shí)保存1周；如果把王漿瓶放在裝有成熟蜜的桶里，里面的蜂王漿可以保存半個(gè)月左右；蜂王漿最好放在0℃以下的地方保存，可以保存1～2年，若能放在低溫、真空處保存更好；蜂王漿在-18℃以下可保存數(shù)年。低溫處保存的蜂王漿，容器不可裝得過滿，否則結(jié)冰后容易脹裂容器；低溫下保存蜂王漿，不宜采用玻璃瓶裝；也不要用金屬容器保存蜂王漿。
　　保存食用的新鮮蜂王漿時(shí)，最好是將它放在冰箱的冷凍室內(nèi)，食用前再解凍；近幾天需要食用的部分可直接放于冷藏室內(nèi)。沒有冰箱則可以用蜜或酒保存，常溫下可以保存幾個(gè)月。