心血管病：經常吃蜂蜜有保護心血管、降低血壓、增強食物消化能力和通便的功效。早餐前喝一杯蜂蜜水，晚上睡覺前再喝一杯。
腸道疾病：蜂蜜具有增加腸道蠕動的功能，能夠縮短排泄大便的時間。早餐前和晚餐前吃25克蜂蜜。
胃病：患胃病的中老年人應該經常吃蜂蜜，因為蜂蜜有調節(jié)胃酸的功能，能夠逐漸調節(jié)胃酸，直到恢復正常水平。胃酸少的人，在吃飯前可以吃一點兒蜂蜜，也可以加一些涼水喝下。胃酸多的人應該在飯前半小時或飯后3小時喝用溫水調的蜂蜜。
呼吸道疾病：蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功能。止咳最好的辦法，就是吃梨和蜂蜜。把一個梨切成薄片，然后與蜂蜜混合在一起，每天吃2～3次。
現(xiàn)代社會競爭激烈，特別是中年女性，身心壓力更大，再加上人到中年，身體各部位組織器官均在退化，炎熱的夏季，又容易使人“內燥”，頭昏、眼花、耳鳴、口干、舌燥、心慌、胸悶、失眠、食欲不振、便秘等癥會接踵而來。中年女性(青年及老年女性亦可)，為了防治這些難言之疾，經常將蜂蜜用溫開水沖服，有補中益氣、潤燥息風、安五臟、定神志的作用。王漿蜜尤為上品。如果以蜂蜜制丸藥或膏滋藥，有緩急止痛、調和百藥的功效。當我們食用時，最好用不超過60℃的溫開水沖服。如用沸水，不僅不能保持天然的色、香、味，而且還會破壞營養(yǎng)成分，僅維生素C就會損失1/5甚至1/2.另外，凡痰濕內蘊、中滿痞悶及腸滑泄瀉者不要服。中年女性，不妨經常吃點“蜂蜜”，這對您的身心健康大有裨益。
解酒蜂蜜可快速促進酒精的分解與吸收，因此可以快速醒酒，并解除酒后引起的頭痛。飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干或面包，酒后飲蜂蜜水。
安眠調節(jié)神經蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣有調節(jié)神經系統(tǒng)之功能，可緩解精神緊張并有利睡眠。每晚睡前喝一匙蜂蜜。
迅速恢復熬夜之疲勞蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身體吸收和利用，迅速改善血液營養(yǎng)狀況，消除疲勞。早晨一杯蜂蜜水。
營養(yǎng)心肌蜂蜜可營養(yǎng)心肌并改善其代謝功能，使血紅蛋白增加，舒張心血管，預防血液凝集，保障冠狀動脈的血液循環(huán)正常進行。每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
消除大餐后的積食蜂蜜可促進胃酸正常分泌，增強腸蠕動，縮短排便時間。每天早晚空腹服蜂蜜25克。
潤肺蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
外用蜂蜜可以用來預防和治療皮膚感染、燒傷和受傷，因為它具有收斂效果和其他能夠滲入皮膚的醫(yī)藥成分。殺死在試管中培育的能夠抵御抗生素的細菌，并阻止這些細菌在健康人的皮膚上繁殖。蜂蜜也許可以用來治療膿毒病，這種可能致命的感染通常是由皮膚細菌引起的。
目前世界上研制出的抗生素還很少，而細菌的抗藥性卻在增強；蜂蜜在很早以前就被用來治療傷口感染，目前還沒有報告顯示細菌對蜂蜜具有抗藥性。在標準溫度的室內對外用蜂蜜的抗菌效果進行分析后發(fā)現(xiàn)，有好幾種能夠抵御抗生素的實驗室培育細菌與蜂蜜接觸后會在24小時內死亡。蜂蜜能夠降低這些細菌在健康人皮膚上繁殖的能力，在貼有細菌膏藥的手臂皮膚上敷上蜂蜜48小時，細菌的繁殖能力降低到1％。