心血管病：經(jīng)常吃蜂蜜有保護(hù)心血管、降低血壓、增強(qiáng)食物消化能力和通便的功效。早餐前喝一杯蜂蜜水，晚上睡覺(jué)前再喝一杯。
腸道疾病：蜂蜜具有增加腸道蠕動(dòng)的功能，能夠縮短排泄大便的時(shí)間。早餐前和晚餐前吃25克蜂蜜。
胃病：患胃病的中老年人應(yīng)該經(jīng)常吃蜂蜜，因?yàn)榉涿塾姓{(diào)節(jié)胃酸的功能，能夠逐漸調(diào)節(jié)胃酸，直到恢復(fù)正常水平。胃酸少的人，在吃飯前可以吃一點(diǎn)兒蜂蜜，也可以加一些涼水喝下。胃酸多的人應(yīng)該在飯前半小時(shí)或飯后3小時(shí)喝用溫水調(diào)的蜂蜜。
呼吸道疾病：蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功能。止咳最好的辦法，就是吃梨和蜂蜜。把一個(gè)梨切成薄片，然后與蜂蜜混合在一起，每天吃2～3次。
現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，特別是中年女性，身心壓力更大，再加上人到中年，身體各部位組織器官均在退化，炎熱的夏季，又容易使人“內(nèi)燥”，頭昏、眼花、耳鳴、口干、舌燥、心慌、胸悶、失眠、食欲不振、便秘等癥會(huì)接踵而來(lái)。中年女性(青年及老年女性亦可)，為了防治這些難言之疾，經(jīng)常將蜂蜜用溫開(kāi)水沖服，有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)燥息風(fēng)、安五臟、定神志的作用。王漿蜜尤為上品。如果以蜂蜜制丸藥或膏滋藥，有緩急止痛、調(diào)和百藥的功效。當(dāng)我們食用時(shí)，最好用不超過(guò)60℃的溫開(kāi)水沖服。如用沸水，不僅不能保持天然的色、香、味，而且還會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，僅維生素C就會(huì)損失1/5甚至1/2.另外，凡痰濕內(nèi)蘊(yùn)、中滿(mǎn)痞悶及腸滑泄瀉者不要服。中年女性，不妨經(jīng)常吃點(diǎn)“蜂蜜”，這對(duì)您的身心健康大有裨益。
解酒蜂蜜可快速促進(jìn)酒精的分解與吸收，因此可以快速醒酒，并解除酒后引起的頭痛。飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干或面包，酒后飲蜂蜜水。
安眠調(diào)節(jié)神經(jīng)蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)之功能，可緩解精神緊張并有利睡眠。每晚睡前喝一匙蜂蜜。
迅速恢復(fù)熬夜之疲勞蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身體吸收和利用，迅速改善血液營(yíng)養(yǎng)狀況，消除疲勞。早晨一杯蜂蜜水。
營(yíng)養(yǎng)心肌蜂蜜可營(yíng)養(yǎng)心肌并改善其代謝功能，使血紅蛋白增加，舒張心血管，預(yù)防血液凝集，保障冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)正常進(jìn)行。每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
消除大餐后的積食蜂蜜可促進(jìn)胃酸正常分泌，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，縮短排便時(shí)間。每天早晚空腹服蜂蜜25克。
潤(rùn)肺蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效。雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
外用蜂蜜可以用來(lái)預(yù)防和治療皮膚感染、燒傷和受傷，因?yàn)樗哂惺諗啃Ч推渌軌驖B入皮膚的醫(yī)藥成分。殺死在試管中培育的能夠抵御抗生素的細(xì)菌，并阻止這些細(xì)菌在健康人的皮膚上繁殖。蜂蜜也許可以用來(lái)治療膿毒病，這種可能致命的感染通常是由皮膚細(xì)菌引起的。
目前世界上研制出的抗生素還很少，而細(xì)菌的抗藥性卻在增強(qiáng)；蜂蜜在很早以前就被用來(lái)治療傷口感染，目前還沒(méi)有報(bào)告顯示細(xì)菌對(duì)蜂蜜具有抗藥性。在標(biāo)準(zhǔn)溫度的室內(nèi)對(duì)外用蜂蜜的抗菌效果進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，有好幾種能夠抵御抗生素的實(shí)驗(yàn)室培育細(xì)菌與蜂蜜接觸后會(huì)在24小時(shí)內(nèi)死亡。蜂蜜能夠降低這些細(xì)菌在健康人皮膚上繁殖的能力，在貼有細(xì)菌膏藥的手臂皮膚上敷上蜂蜜48小時(shí)，細(xì)菌的繁殖能力降低到1％。