龍眼蜜是一種特產于熱帶地區的蜜種，在中國的廣東和福建省內比較常見，但是對于大多數中國人來說，對龍眼蜜的了解并不多，這與它的產量和產地有直接關系，其實龍眼蜜是一種特點明確，功能和作用很多的優秀蜜種，我的老家就在南方，因此對龍眼蜜的特點功能及作用有詳細的了解，現在寫出來與大家分享一下。
龍眼蜜的特點
龍眼蜜的特點
1、龍眼蜜是一種顏色很深的蜜種，在光線不足的情況下，人們多數時會認為龍眼蜜是黑色的，其實龍眼蜜在光線充足時是一種深琥珀色的蜜種。不過我在這里提醒大家一點，龍眼蜜的顏色越深質量越好，如果顏色有些淺的話，就可能在里面摻入了荔枝蜜。
2、龍眼蜜是一種不宜結晶的蜜種，這種蜜的質地比較稀，由于龍眼的花期在每年的夏天，那里外界的雨水大，而且空氣濕度也大，雖然蜜蜂都會經過七天的釀制，但是龍眼蜜的質地依然比較稀，這也就成了龍眼蜜的最大特點之一。
龍眼蜜的功能及作用
1、龍眼蜜是一種難得的單花蜜，富含有大量的蛋白質，這種蜜特別適合于女性人群食用，有養顏、清熱以及養血的功效，女性食用以后能擁有青春靚麗的容顏。
2、龍眼蜜對人類的消化系統有著積極的作有用，不但可以健胃消食增加食欲，更有促進人體對營養吸收的作用，另外龍眼蜜對人類的神經系統也有調節作用，可以起到鎮靜安神的功效。龍眼蜜也可以給幼兒食用一些，能起到增加他們抗病能力的功能。