蜂蜜大家肯定都吃過，但是蜂蜜的保存時間大家了解嗎？知道蜂蜜能保存多久嗎？也許看到這個問題以后，有人會說，蜂蜜的保質期是十八個月啊，在蜂蜜的外包裝上都有標出啊。這種說法也對也不對，因為蜂蜜是一種食品，國家對于食品的保質期有規定，最多不能超過十八個月，其實天然的純蜂蜜，保存時間比十八個月長的多， 如果你有興趣，就和我一起看看蜂蜜的保存時間，去看看蜂蜜能保存多久吧。

蜂蜜的保存時間

蜂蜜的保存時間是一個多變的存在，因為國家規定蜂蜜的保質期標識不能超過十八個月，而在埃及出土的蜂蜜則存放了幾千年都沒有變質。其實蜂蜜是一種防腐性很強的天然物質，在保存得當的情況下，是輕易不會變質的。純天然蜂蜜的保存時間會在三到五年左右。

蜂蜜能保存多久

1、正常情況下蜂蜜能保存很長時間，但是這里對蜂蜜的質量和存放環境都有特別的要求，蜂蜜的成熟度越好，波美度越高，它的保存時間也就越長，那些加入其他物質或者一些化學原料的蜂蜜加工產品，是不能保存太長時間的。

2、蜂蜜的保存環境也很重要，首先說它就不能與金屬物質接觸，如果把蜂蜜放在金屬的容器中，它可能到不了一年時間就會變質，另外蜂蜜保存時，一定要密封，不能與空氣過份接觸，再就是它不能存放在溫度過高的環境中，在溫度過高，又與空氣接觸時，蜂蜜就會出現發酵，味道變酸營養也會流失，也就讓蜂蜜出現的變質，它的保存時間也很短。