上火是生活中常常會遇到的事，蜂蜜會有一定的去火作用，洋槐蜜就是槐花蜜，也是生活中比較常見的蜂蜜之一，具有清淡的槐花香味，那經常上火喝洋槐蜜好不好?

　　洋槐蜜味甘性平，經常上火喝洋槐蜜是非常好的，像田野牧蜂的水白蜜，就是優質的洋槐蜜，去火效果很好，水白蜜中含有豐富的活性酶，可以增強胃腸道蠕動功能，促進胃酸分泌，增加排便次數，還能促進身體的新陳代謝，加快體內毒素和垃圾的排出速度，幫助身體消化排毒，從而緩解上火的情況。

　　同時上火代表可能身體中有炎癥，水白蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質，還有刺槐甙和揮發油，具有很強的抗菌性，對于細菌有一定的抑制和殺滅作用，對于炎癥處有殺菌消炎的作用，可以在一定程度上緩解上火，而且口腔潰瘍也是上火中常出現的癥狀，水白蜜可以抑制潰瘍處的細菌生長，有利于促進潰瘍處細胞生長，幫助潰瘍處愈合。

　　經常上火可以沖泡水白蜜的蜂蜜水來喝，去火效果比較好，還可以提高身體抵抗力，預防上火。另外沖泡蜂蜜水用40度左右的溫水最佳，有利于身體吸收利用蜂蜜的營養物質和活性成分，而且過高的溫度會破壞蜂蜜中的活性物質，降低蜂蜜的營養價值，所以一定不要用開水沖泡蜂蜜水。