原標題：不是所有的進口蜂蜜都叫“麥盧卡”

不是所有的進口蜂蜜都叫“麥盧卡”

幾乎每個家庭都有過蜂蜜消費的經歷，但或許很少有人知道潛藏在一瓶小小蜂蜜中的秘密：當你花費了高昂的價格購買一瓶新西蘭麥盧卡蜂蜜，很可能里面連一滴麥盧卡茶樹的成分都沒有。

上帝送給新西蘭的珍貴禮物

新西蘭，一個由南太平洋兩個島嶼組成的國家，東西最寬處才50公里，氣候常年受海洋氣流調節，所以環境清新，氣溫宜人，森林廣袤，牧場遍布。由于遠離大陸，遠離工業污染，這里被譽為“地球上最后一方凈土”。

13世紀前后，毛利人從太平洋的其他島嶼陸續遷徙到新西蘭，成為這里最古老的土著居民。他們在島上的長期生活中發現了一種獨特的樹，這種樹的樹葉及樹皮被喻為天然草藥,可制成鎮痛解熱劑、感冒藥及消毒水。這種只生長在新西蘭的樹叫麥盧卡樹。

1769年著名的探險家庫克船長登上新西蘭島嶼，他曾用麥盧卡樹葉泡茶，所以也有人把麥盧卡樹稱為麥盧卡茶樹。每當新西蘭溫和的夏季，盛開的麥盧卡花點綴著新西蘭美麗的原始森林。

19世紀中期，歐洲人開始大規模登陸新西蘭，他們帶來了蜜蜂，從此開啟了新西蘭的養蜂業，而麥盧卡蜂蜜的驚人保健效果也陸續被人們發現，這簡直如上帝送給遙遠的新西蘭一份珍貴的禮物。

正如《舌尖上的中國》所說的那樣，蜜源環境的好壞決定了蜂蜜品質的好壞。

超越傳統的抗菌藥物被譽為“蜜中珍品”

麥盧卡蜂蜜最開始時并不為新西蘭的養蜂人所重視，因為與傳統的蜂蜜相比，麥盧卡蜂蜜口味重，質地濃稠綿密，有一股深沉濃郁的花香，而且不易提取。

直到有一天，懷卡托大學的一位教授Peter　Molan發現并證實了麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性因子，不易受到人體內酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞。Peter Molan教授將這種活性成分命名為麥盧卡樹獨特因子。這種因子具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力，在對胃腸道的調養方面表現極佳。

漸漸的，在新西蘭乃至全世界，產量有限的麥盧卡樹都被視為極其優質的蜜源。它的醫療價值領先一般蜂蜜，甚至超越一些傳統的抗菌藥物，被譽為“蜜中珍品”。

健康的蜂群邂逅優質的蜜源

由于遠離大陸，偏處海隅，新西蘭的自然環境極為純凈，植物群落非常健康，酸雨和重金屬污染基本絕跡。所以，新西蘭有著一些蜂產品輸出國所無法比擬的蜜源環境，麥盧卡樹就僅存于這片凈土之上。

每年12月至次年1月，是麥盧卡樹的花期。這時候，經新西蘭當地政府批準的養蜂團隊會用直升飛機將蜂箱送到麥盧卡樹叢中。雪白色和粉紅色的麥盧卡花朵迎風怒放，引得成群的蜜蜂來采集花蜜。

新西蘭擁有健康的蜜蜂群體，新西蘭非常注重對其生態環境的保護，對蜂產品的入境進行極為嚴格的監管，這些措施使得許多大陸上常見的蜜蜂傳染病無法在新西蘭傳播。同時，新西蘭立法禁止蜂農給蜜蜂喂食抗生素。

花期一過，養蜂團隊的直升機再次出現在麥盧卡樹叢的上空，他們將一只只蜂箱運往蜂蜜加工廠的庫房。由于麥盧卡蜂蜜必須經過活性檢測才能上市，而權威檢測機構均在新西蘭，因此為了保證每一瓶麥盧卡蜂蜜有效，新西蘭嚴令禁止出口麥盧卡蜂蜜原漿。也就是說，麥盧卡蜂蜜的整個加工過程都在新西蘭食品衛生部門認可的潔凈車間完成。

嚴格的監管措施使新西蘭麥盧卡蜂蜜成為世界上為數不多能免除抗生素殘留的蜂產品。

讓每一滴純凈之蜜都能追根溯源

如今，市場上自詡麥盧卡標示的蜂蜜不計其數，這些是否都是貨真價實？答案可能并不樂觀。

迫于市場和成本的壓力，尤其是麥盧卡這樣高價稀缺蜂蜜的入市，導致有些企業采取了不正當的手段。因為勾兌價格便宜，只要對人體無其他危害，消費者可能也不予多追究，所以各種以次充好的代工罐裝、以百花蜜沖調花粉冒充麥盧卡蜂蜜的行為比比皆是，更有許多雷同品牌如雨后春筍般浮現，迷了消費者的眼！

所以，錢江晚報健康直購讀者中心選擇的麥盧卡合作公司必須保證產品的質量和穩定的貨源，同時也必須具備長時間的使用安全性。

Nature’s Farm是東南亞最早幾家引進麥盧卡蜂蜜產品的公司之一，具有十幾年的產品銷售歷史。其在新西蘭設有分公司，為了保證每一瓶麥盧卡蜂蜜的純真品質，公司從麥盧卡蜂蜜源頭開始，包括蜂農原漿蜜采購到加工，產品檢驗都有專門人員跟進，嚴格按照新西蘭政府及國際標準執行質量監控。保證每一瓶麥盧卡蜂蜜貨真價實。正因為如此，Nature’s Farm才會成為東南亞地區最大的麥盧卡蜂蜜銷售商之一，同時在新加坡保持十余年無投訴、無客戶安全受損的記錄。

Nature’s Farm是目前市面上擁有麥盧卡蜂蜜活性度最全的品牌之一，從5+、10+、15+到24+，一應俱全?；钚猿潭仍礁?，效果也越好。Nature’s farm麥盧卡蜂蜜，每一瓶都經過Active新西蘭國家級獨立實驗室的檢驗，確保每一滴麥盧卡蜂蜜都是正宗且具有活性。同時，每一瓶Nature’s farm麥盧卡蜂蜜，都是新西蘭直供，具有原產地證書、原產地活性報告和中國海關檢驗報告。