1．藥用蜜粉源植物
　　能為蜜蜂提供花蜜或花粉的藥用植物。某些藥用植物產生的蜂蜜或花粉或多或少含有該植物的藥性成分，具有治療某些疾病或起保健作用。我國藥用蜜粉源植物有數種，大多數為輔助蜜粉源植物，有一小部分種類可取得商品蜜如甘草、皂莢、黃芪、茴香、當歸、黃連等。
2．有毒蜜粉源植物
　　有毒蜜粉源植物產生的花蜜、蜜露或花粉能使人或蜜蜂出現中毒癥狀。毒蜜多呈深琥珀色或黃、綠、藍灰色，并有不同程度的苦麻澀味。可通過花粉鑒定、層析法進行判定，通過動物實驗測定其毒性大小。如藜蘆被中華蜜蜂采后出現卵不孵化、幼蟲腐爛或蜂患“黑蜂病”。人食了蜜蜂采集的雷公藤、紫金藤、博落回的蜜會出現口干、口苦、唇舌發麻、惡心、嘔吐、疲倦無力、頭昏、頭痛、心慌、胸悶、腹痛等，嚴重時血壓下降心力衰竭而死亡。
3．甘露植物
　　蚜蟲、蚧、木虱等吸取植物的汁液為營養，經消化吸收后排泄出體外的含糖等成分的排泄物，稱為甘露。能排泄甘露的昆蟲寄主植物稱甘露植物。此類植物多見于松科、柏科、殼斗科、楊柳科等。如歐洲落葉松、北美翠柏、歐洲赤松、歐洲冷杉、歐洲云杉、櫟屬、銀白楊、歐洲山楊、黃花柳等，戚屬、板栗、玉米等，蜜粉源植物有時也產甘露。
4．膠源植物
能分泌樹脂，并能被蜜蜂采集加工成蜂膠的植物謂之膠源植物。楊柳科、松科、華木科、柏科、漆樹植物中的多數種以及桃、李、杏、向日葵、橡膠樹等屬于此類植物。