1 主題內容與適用范圍

    本標準規定了蜂蜜中四環素族抗生素殘留量衛生要求。　    本標準適用于天然或加工蜂蜜。 2 四環素族抗生素殘留量指標

             項  目                      指  標   四環素族抗生素殘留量，mg/kg ≤         0.05   附加說明：
本標準由衛生部衛生監督司提出。
本標準由福建省食品衛生監督檢驗所負責起草。
本標準主要起草人林升清、黃宏南。
本標準由衛生部委托技術歸口單位衛生部食品衛生監督檢驗所負責解釋。
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