熊貓蜂蜜
|
熊愛吃蜂蜜大家都知道,至于熊貓是否同樣愛吃則有待研究。不過最近卻真的出現一款與熊貓有關的蜂蜜。這款產自海拔1000米、熊貓保護區內的蜂蜜,不單無污染、無添加,而且蜂蜜內還包含了保護區內多達70多種珍貴植物的精華。由于當地人以采藥、放牧、伐木等直接依賴自然資源的傳統生產生活方式為生,山水保護區工作人員和養蜂專家就幫助當地人養蜂采蜜,之后再以公平的市場價格收購,以此保護當地環境以及維持熊貓的生態。而這瓶濃縮了保護區森林精華的蜂蜜,味道純凈濃郁,還帶著清新的松花香氣,更曾經被Relais & Chateaux旗下的星級名廚用作甜品的用料。雖然價格略高,可畢竟產量稀少,加上能為保護熊貓出一份愛心,甜蜜之余也還算值得。