檸檬蜂蜜水放了幾天不能喝?檸檬蜂蜜水能放多久?

　　檸檬蜂蜜水酸甜好喝，又有美容養(yǎng)顏的作用，很多人都經(jīng)常自己沖泡飲用，但是有時(shí)候也會(huì)一時(shí)忘記，過了幾天突然想起，不過聽說檸檬蜂蜜水放了幾天不能喝了，是真的嗎?

　　檸檬蜂蜜水放了幾天最好不要喝，雖然蜂蜜含有酸性物質(zhì)和高濃度糖類物質(zhì)，能夠抑制多種細(xì)菌的生長繁殖，有較強(qiáng)的殺菌作用，檸檬含有豐富的有機(jī)酸和葉酸，也有一定的殺菌作用，二者單獨(dú)放置都可以保存一段時(shí)間不變質(zhì)。

　　但是當(dāng)蜂蜜和檸檬加入大量水分，沖泡成檸檬蜂蜜水后，蜂蜜的濃度大大降低，檸檬的酸性也減弱，二者的殺菌能力都大打折扣，而這時(shí)蜂蜜中含有的糖類物質(zhì)就不再起到殺菌效果，反而為細(xì)菌提供了生存的能量物質(zhì)。尤其是夏天，氣溫比較高的時(shí)候，蜂蜜檸檬水放置幾天之后很有可能發(fā)酵變質(zhì)，其中含有大量的微生物，飲用之后可能產(chǎn)生嘔吐、腹瀉等情況，在一定程度上影響身體健康，因此，田野牧蜂建議大家不要再繼續(xù)飲用。

　　另外提醒大家，蜂蜜檸檬水的保存時(shí)間是比較短的，常溫下放置最好不要超過半天，放置在冰箱保鮮層中，雖然溫度較低，但是最好也在24小時(shí)內(nèi)喝完，其實(shí)蜂蜜檸檬水的最佳飲用時(shí)間是沖泡后2個(gè)小時(shí)內(nèi)，所以建議大家隨沖隨喝，以免放置時(shí)間較長造成浪費(fèi)。