玻璃瓶能裝蜂蜜嗎?蜂蜜用什么瓶子裝最好?
|田野牧蜂
蜂蜜大家可能常見,但是對(duì)于裝蜂蜜的瓶子并沒有研究。其實(shí)并不是所有的瓶子都可以用來裝蜂蜜的,你知道什么樣的瓶子才可以裝蜂蜜嗎?玻璃瓶可不可以呢?蜂蜜為什么不可以用所有的瓶子裝呢?
因?yàn)榉涿凼且环N呈酸性的黏稠液體,它的PH值是酸性的,含有豐富的酸性物質(zhì),對(duì)于金屬類的容器會(huì)有腐蝕作用,一旦發(fā)生反應(yīng),會(huì)污染蜂蜜,導(dǎo)致無法食用,所以并不是所有的瓶子都適合裝蜂蜜的。那什么瓶子可以裝蜂蜜呢?蜂蜜對(duì)于金屬類的瓶子會(huì)有腐蝕,但是對(duì)于玻璃瓶是沒有的,所以蜂蜜用玻璃瓶裝是完全可以的。除此之外,也可以用食品用塑料桶,大家將蜂蜜從蜂場運(yùn)輸?shù)焦S的時(shí)候,灌裝在大桶中比較方便,也不會(huì)發(fā)生反應(yīng),影響蜂蜜品質(zhì)。
但是應(yīng)該怎樣貯存蜂蜜,才能保存的長久呢?除了盛放的瓶子以外,還應(yīng)注意密封貯存。畢竟蜂蜜的吸水性較強(qiáng),你若是將蜂蜜放在濕度較高的空氣中,蜂蜜是會(huì)吸收空氣中的水分,從而出現(xiàn)發(fā)酵變質(zhì)的情況的。所以取完蜂蜜以后,一定要將蜂蜜瓶蓋密封好。
還有就是存放的地點(diǎn),田野牧蜂建議大家最好將蜂蜜放在干燥、通風(fēng)、陰涼、無直射陽光的地方,這樣可以保存的更長久。若是炎熱的夏天不好找到這樣一個(gè)地方,大家可以將蜂蜜放在冰箱冷藏室,還有助于保鮮。